おいしいテイクアウトの魅力を動画で紹介！

自然を感じながら作る山ごはんを、山ガールがレクチャーします！！

 

どうもで～す。

なかなか遠出もしにくい現状ですが、皆さんどうお過ごしですか？

テイクアウトコネクションチャンネルのブログ担当カレオタ（仮）です。

 

世間では「go to キャンペーン」や「go to イート」など、

ちょっと経済を回す方向にシフトし始めてますね。

しかし「まだ三密になるのはちょっと…」という方も沢山いるかと思います。

ならば、野外で自然を満喫するってのはいかがでしょう。

 

今回は、当チャンネルのデザイナー・山ガールが、

趣味の登山を含めた「山ごはん」の紹介をしてくれます！！

アウトドアにはとんと疎いカレオタ（仮）、僕も勉強させていただきます！！

 

今回山ガールが調整した山が、下呂温泉近くにある「白草山（しろくさやま）」。

長野県木曽郡王滝村と岐阜県下呂市にまたがる阿寺山地の標高1,641mの山です。

山頂からは御嶽山が一望できるそうな（晴れならば）。

それでは早速いってみましょー！！

 

それでは登山スタートです！！

登山口からは、ざっと30分ほど林道を歩いていきます。

ん～和やかですな～。

林道のそばには川が流れているので、この日は真夏日ながら割と涼しく進めたそうです。

 

ここからは登山道に入っていきます。

流石にちょいとばかし険しい道になってきましたねー。

「これぞ登山」といった感じ。

 

どんどん進んで3分の1くらい登ってきますと、急登に差し掛かってきました。

こいつぁなかなかのハードコースですが、流石は山ガール、グイグイ進んでいきます。

やはり普段から登ってる人は違いますね。僕ならそろそろギブアップ。。

 

2時間ほど登ってきたところで、ちょっと休憩。

というのも、パラッと雨が降ってきたので雨宿りであります。

ひと休みしながら現在位置を確認しておくのもポイント。

※ちなみに山ガールは「YamaReco」を使ってるそうです。

https://www.yamareco.com/

 

その後30分ほど登り続けますと、山頂まであと少し！！

ラストスパートで進み続けると～、、、

 

到着！！！

時間は約3時間くらいで登頂です！！

あいにくの曇り空だった為、御嶽山を一望とはいきませんでしたが、

いやー心地良さそうな空気感が堪りませんね。

 

山ごはんを作っていきましょー！

さてここからは「山ごはん」のクッキングタイム。

今回はナポリタンを作っていきます。

まずはメイン食材のご紹介から。

名古屋市黒川に店を構えている、

本格ドイツ製法のハム・ソーセージ工房「KÖLN　ケルン」さんの、

超人気商品であるベーコン。

常に行列のできる商品です。

まずは素材をカッティング。

先ほどのベーコン、玉ねぎ、ピーマンを適量切っていきます。

 

そして同時にメスティンでお湯を沸かし、パスタを投入。

エエ感じに茹で上がってきましたね。

パスタが茹でられたら、続いて具材を炒めていきましょう。

エエ感じに火が通りましたらパスタを投入、ケチャップで和えていきます。

※ちなみにそのシーンの撮影はできておりませんでした（笑）

という訳で完成です！！！（強引）

おおお～、キャンプ飯っぽい感じでめっちゃ美味そう☆

やっぱこういうのってテンション上がります。

自然の中で風を感じながらの食事は、

何とも気持ちがいいですね～。

ぜひ皆さんも、思い思いのメニューを考えて、

山登り＆山ごはんを楽しんでみてください！！

 

 

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■店舗名
本格ドイツ製法 ハム・ソーセージ工房 KÖLN（ケルン）

■所在地
〒462-0036
愛知県名古屋市北区長喜1-13

■TEL
052-915-3929

■営業時間
10:00～19:00

■定休日
日曜日（ネット通販は注文のみ年中無休）

■アクセス
国道41号線、「黒川本通5交差点」より車で3分
名古屋市営地下鉄名城線「黒川駅」4番出口より徒歩15分

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