今年も弊社の福利厚生「誕生日給付金」を使わせていただきました！
今回はねぶた祭を見てみたく青森旅行を企画していたので、旅行プランに立ち寄った青森市にあるお寿司屋さん「寿司乃家（すしのや）」さんの外食レポートをお届けします！
「青森に来たからには、やっぱり美味しいお鮨は食べておきたいな…！」ということで、こちらのお店にお邪魔してきました。
青森駅からはタクシーで５分ほど。観光客やお店が集まっているエリアからは少しずれるものの、徒歩でも15分ほどで到着です♪
アットホームで青森愛にあふれる空間
平成５年からご営業されているようで、30年を越えるお店です。
ご夫婦で切り盛りされていて、とても温かくアットホームな雰囲気でした！
大将はとても愛嬌があり、お話ししているだけで「青森愛」がひしひしと伝わってくる素敵な方です＾＾！
店内には常連様の姿も多く見られ、地元の方々に深く愛されているお店なんだなぁとほっこり。初めての訪問でも居心地よく過ごせる、魅力的な空間が広がっています。
お鮨の前に、、、逸品メニューも絶品揃い
ランチにお邪魔しましたが旅行なので、、昼からビールのアテに逸品メニューもいくつか追加でオーダーしました。
お刺身
煮つけ
魚の旨味がギュッと詰まっていて、絶妙な味付けがたまりません。
驚愕の高コスパ！特上握りランチ
大本命！ 注文したのは、ランチの「特上握り」。
この特上握り、3,000円というお値打ち価格でした！
青森ならではの新鮮な海の幸がふんだんに使われていて、この価格は圧倒的な高コスパ。一口食べるごとに新鮮な魚の旨味が口いっぱいに広がり、食べる度に感激！
どれも新鮮で、とろける美味しさ。
大好きなイクラの粒も大きく濃厚！
お鮨も追加を、、、
あなごの白焼き
これが忘れられない美味しさ、、、！！焼き加減が最高で、香ばしく焼き上げて、身はふっくら。素材の味がダイレクトに楽しめました。
巻物：〆にぴったり。海苔の豊かな香りとネタのバランスが絶妙です。楽しくなって写真は忘れておりました
まとめ
あまりの美味しさと居心地の良さに、ねぶた祭を差し置いて「昼から夜までずっと居座りたくなってしまう…」と本気で思えるほどの大満足な時間でした！
カウンターの色が変わっていますが、毎晩やすりがけをして磨き上げているそうです。
よごしてくれていいよ～！磨くからね～！
と本当に堅苦しさなんてない、居心地のいい時間でした。
青森市で美味しいお寿司と温かいおもてなしをお探しの方には、全力でおすすめしたい一軒です。青森旅行の際は、ぜひ！！
店舗情報
店名: 寿司乃家（すしのや）
電話番号:017-722-4433
住所: 〒038-0013 青森県青森市久須志2-7-8
アクセス: JR奥羽本線「青森駅」から徒歩約15分
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