こんにちわ。
広島オフィス コンサルティング事業部 K です。
今回、広島・三川町にある人気の鉄板焼き「どんとこ」さんにて、誕生日ディナーを楽しませて頂きました！
これまでも何度か足を運んでいますが、また行きたい！と思わせてくれる素敵なお店様です。
席に着くとメッセージが…！
裏には本日のお品書きが書かれております。
この時点でワクワク感が高まってきますね。
まずは生ビールで乾杯です！
旨い！
最初に無農薬野菜を使った自家製ドレッシングサラダ
なんとサラダの上に牡蠣が乗っています！
旨味たっぷりで香ばしくソテーされたカキは生野菜との相性も抜群
続いてどんとこさん名物の焼きポテトサラダと焼き野菜！
マッシュされたクリーミーなポテサラはこれだけでも十分美味しい
シャキシャキの蓮根には爽やかなレモンを絞って頂きました！
白子のムニエル
どうしても白子が食べたかったので、時期的にどうかなと思いつつダメもとでお願いしたところ快く提供
濃厚臭みゼロでプリプリしてます。
ありがとうございます。
炙りホタテウニのせ磯辺焼き
これを…
海苔に乗せてパクっと頂いちゃいます！
ウニの甘味と海苔の香り、
グイグイお酒が進みます。
そして、
やってまいりました！本日の目玉！
宮崎牛A5ランク特上ロースステーキと希少部位！黒毛和牛シャトーブリアン！
まずは宮崎牛から…
むっ！旨い！！
ジューシーだけどしつこくなく、上品な脂の旨み！！
流石A5ランク宮崎牛！参りました。。
そして希少部位シャトーブリアン！
見た目にもキレイな赤身…肉本来の旨みを存分に楽しめます！
お牛さんに感謝です。
〆はガーリックチャーハン
ニンニクのスパイシーな香り、〆なのにさらに食欲を増幅させます。
ビールに合う！
最後のデザートはクリームブリュレ。
甘いのに後味さっぱり。
お口直しにとてもよいお仕事をしておりました。
どんとこさんは広島オフィス開設当初からのお客様で、会社の達成会や忘年会等でも利用させて頂いている思い出が詰まったお店様です。
また行きたいと思わせるお店作りはいつ来ても本当に勉強になります。
今回もお腹いっぱい、ごちそうさまでしたm(__)m
店舗情報
店名：どんとこ 三川町店
住所：広島県広島市中区三川町６−３ プリシアダイコウビル 101
電話番号：082-249-5981
営業時間：17：30～23：00（L.O.22:30）
定休日：不定休
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