11月某日。
場所は目黒ほろよい党。
不定期で開催される非公式？公式？の部活「フードコネクション日本酒部」の活動が開催されました。
なぜならば・・・今回はなんと！
あの熊本の「株式会社美少年」様より日本酒を頂いたからであります！！！
美少年様ありがとうございます！！！
ということで、今回の日本酒部は「美少年の会」を開催しました。
そんな今回は熊本出身のTよりお送り致します。
｜日本酒部とは
東京本社のスタッフが集まってできた部活です。
日本酒部の部長は営業課のOさんを中心に、ディレクション課、SF課、管理部と様々な部署のメンバーが参加しています。
ちなみに、部長は「日本酒の表情が分かる」と自分から豪語するくらい日本酒が好きです。
さらに、日本酒検定ではなく、日本語検定2級を最近取得したというトリッキーな発言や行動ができる方です。
ここだけの話ですが・・・
最近集まりが悪く悲しいとおっしゃっていました。。（小声）
そんな日本酒部にもぜひ皆さん入ってくださいね！
｜今回いただいたお酒は「美少年 剣門（けんもん）」
”米のふくよかなコクと旨みが広がり、酸味と甘みが口の中でバランスよく醸し出された清酒。
名水熊本県菊池水源近くに500石あまりの小さな蔵を構え、酒造りに適した仕込み水で、特定名称酒を造ることにこだわります。原料にこだわった美少年のお酒はどの商品も水やお米本来の味を感じることができます。”
という日本酒です。
さてさて皆さんの感想はいかに！？
日本酒部の力が発揮されます！
｜日本酒「美少年 剣門（けんもん）」を飲んでみて・・・
美少年A「ど、どんな食事にも合いそうな味わいです。。」
美少年B？「好きです。美少年好きです。いろんな意味で。」
美少年C「飲み口甘いと思いきや、刺々しいところも出てきて、最終余韻がすごく辛くて、、、。まぁ16、17歳くらいのちょっと尖った部分もありつつの、、、美少年。」
急に何をおっしゃっているかわかりませんね。
「まぁ未成年ですけど」と自分でツッコミ入れてました。
相変わらずトリッキーなことをおっしゃってくれるユーモアのある方です。
美少年B「食べながら飲んだらもっと美味しいですね！味噌が特に合う！」
と、ほろよい党のイカごろを食べながら言っていました。
さらに美少年Bは続けます。
美少年B「純米吟醸だけど米感がしっかり感じるし、塩むすびとか食べながらでも合いそう。ウマヅラハギとか肝醤油とか合いそう！最初口に含んだ瞬間は〜◯☓△◯☓△∞。」
と、彼女はとにかく知識の量がすごい！
勉強熱心ですね。
さすがほろよい党で働いていて、日本酒をお客様におすすめしていただけありますね。
「こんなに語れへんで」
の部長の表情。
「部長交代の時期かな。」
とおっしゃっていました。
日本酒の表情は分かるらしいですが、自分の表情までは分からなかったようです。
日本酒部の活動としては、「こういう日本酒を語る会も楽しいね」と、美少年さんにいただいた剣門（けんもん）を飲みながら日本酒部の立て直しを図るという目標ができたそうです。
今後もこのような機会を作っていけたらなと思います。
｜ほろよい党の美少年店長
「美少年おいしかったです！
ほろよい党の料理で合うのは、レバ刺し、クリームチーズの西京味噌漬け、イカごろあたりはきっと合うと思います。
ぜひ飲みに来てください。」
ということでした。
※写真：（左）レバ刺し（右）クリームチーズの西京味噌付け
↑目黒ほろよい党のホームページ
｜美少年とは
僕の出身地である熊本県の菊池市にある酒蔵さんが出している日本酒です。
「九州といえば焼酎」というイメージを持たれている方も多いかと思いますが、日本酒も美味しんです！
熊本の菊池といえば、日本名水百選にも選ばれている菊池渓谷の清水もあり、菊池は日本有数の米どころでもあります。
美味しいお酒づくりにかかせない自然環境に恵まれた場所で作られた日本酒が「美少年」なのです。
名前の由来は
”銘柄の由来ですが、唐の詩人である杜甫の「飲中八仙歌」に登場する酒豪の1人
崔宗之にちなんで“美少年”と名づけたとのことです。”
ということみたいですね！
崔宗之という方が相当な美少年だったに違いない！
そしていろいろ調べる中で驚いたのが、菊池水源小学校跡地を改装して酒蔵にされているんですね！
外観は学校なのに、中は酒蔵。
「さすが熊本！むしゃんよか！（※熊本弁）」
と言いたくなりますね！
本当は写真がほしい。。。
酒蔵見学などもあるみたいなので、機会がある方はぜひ。
行ってみると、その日本酒作りの工程や造り手の想いも見えたりして美味しさが倍増ですね！
今回いただいた剣門（けんもん）の他に、銀河鉄道999で有名なあの松本零士さんとコラボした「零」「幻夜」「時の環」といった日本酒などもあるみたいです！
全国の飲食店様もご興味がある方はぜひお問い合わせしてみてはいかがでしょうか？
株式会社美少年
〒861-1442 熊本県菊池市四町分免兎原1030番地
｜まとめ
今回、日本酒をご提供いただきました「株式会社美少年」様、ありがとうございました！
フードコネクションの日本酒部で美味しく飲ませていただきました。
そして、熊本県民の僕が精一杯PRさせていただきました！
実は今回は、当社が運営しております「全日本一人呑み協会」からお声掛けいただきました。
このような形でタイアップ希望の企業様や飲食店様も随時募集しております。
ぜひお声掛けくださいませ！
URL：https://www.hitorinomi.jp/
