こんにちは！4月入社のKです！
早速、誕生日給付金制度を使わせていただきました。
今回奥さんのリクエストがあり、大阪北区中之島にある「コンラッド大阪・蔵」さんに行かせていただきました。
まずはとりあえずのビールに、、
【箕面ビール・スペシャル ダブリューアイピーエー】
いい景色を眺めながらのビールは旨い！！
【本日の前菜二種】
卵豆腐と枝豆の組み合わせは珍しいなと思いながら頂きました。
と、同時にコース料理の始まりです！！！
【近海産鱧のソテー、梅肉のソースで】
こちらは梅肉と鱧が絶妙で前菜からビールと相性ばっちりでした！
【蔵サラダ 大分県産かぼすドレッシング】
こちらはかぼすの酸味が程よくいいお味でした！
大分のかぼすを使用と聞き私も大分県出身で話が盛り上がり特別に通常の倍ほどドレッシングをかけて頂きました！
凄く酸っぱかったですが地元のかぼすのドレッシングを味わえて良かったです。
もっと大分県の事を沢山の方に知って欲しいと思えるシーンでした！
やっとお肉かな？と思いきお次は、、、
【季節の焼き野菜】
大阪泉州水茄子、国産グリーンアスパラガス、とうもろこし、万願寺唐辛子
の4つの焼き野菜！
大阪泉州水茄子はみずみずしく、とうもろこしは今年食べた中で一番甘く美味しいとうもろこしでした！とにかく甘かったです！
他の焼き野菜も美味しく季節を感じられる野菜でした
そしてついにお待ちかねの【国産牛フィレ肉100ｇ】
ここまで料理長と共通の話しで盛り上がり、奥さんの友人がコンラッド大阪蔵産で働いておりなんとサービスをして頂きました！
本来であれば国産牛フィレ肉100gですが黒毛和牛フィレ少しほど頂きました～
4種類のタレや塩等で食べましたが柔らかく、ジューシーでした。
少し前に出た季節の焼き野菜とも一緒に食べましたがとにかく美味しかったです。
【ガーリックライス】
牛しぐれ、赤出汁、香の物
【本日のデザート】
なんとここでささやかなサプライズでした
蔵さんのスタッフにも感謝ですが奥さんにも感謝です
ありがとうございます！
と、思いきや最後は料理長からもサプライズが母校が甲子園に出場しておりこの日も甲子園で勝利しサプライズして頂きました
これでコースは終了です！
今回最初から最後までいいサービスの提供で貴重な良い体験でした。
このような体験ができた会社の福利厚生には感謝です。
本当にありがとうございます。
今回のコース
蒼天
本日の前菜二種
近海産鱧のソテー、梅肉のソースで
蔵サラダ、大分県産かぼすドレッシング
季節の野菜
大阪泉州水茄子、国産グリーンアスパラガス、とうもろこし、万願寺唐辛子
国産牛フィレ100グラム
店舗情報
https://conrad-osaka.hiltonjapan.co.jp/restaurants/kura
電話番号
06-6222-0111
住所
〒530-0005
大阪府大阪市北区中之島3-2-4
アクセス
大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」4番出口、京阪中之島線「渡辺橋駅」12番出口 直結
大阪メトロ御堂筋線・京阪本線淀屋橋駅7番出口より徒歩6分
JR大阪駅より車で約5分
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