飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2023/07/19　公開日：2023/07/19

鹿児島市・新屋敷駅周辺「牛かつ ぎゅう太」さんと城南町にある総菜・弁当屋「にく太」さんのクチコミレポート。鹿児島産の牛カツ・牛すじカレー・ハンバーグ・唐揚げがおすすめ

1.鹿児島産の黒毛和牛の希少部位で作る美味しい牛カツ・ステーキ・ハンバーグが味わえる「牛かつ ぎゅう太」さん

「牛かつ ぎゅう太」さんは、鹿児島産の黒毛和牛の美味しさを気軽に楽しむことができるお店です。

 

牛肉本来の旨味や風味を求め、一頭からわずか2～3kgしか取れない希少部位で内モモの一部である“大モモ”を中心に使用して、さっぱりとした味に仕上げているので世代を問わず人気が高いそうです！

 

「鹿児島黒毛和牛ヒレカツ定食 3,500円」は最高級部位のヒレ肉を使用しています。
口に入れた瞬間、とろけるようなやわらかさと濃厚な旨味が広がりますよ。

 

「頂点丼 2,500円」は、鹿児島にある桜島をイメージしています。
黒毛和牛の内モモステーキと黒毛和牛・黒豚の黄金比率で作った人気のハンバーグの2種類を堪能できますよ。

 

食べログでも高評価を得ている上質な肉質をたっぷりと味わってくださいね！

 

2.総菜・お弁当のテイクアウトがメイン、イートインスペースもある「にく太」さん

「にく太」さんは、テイクアウトを中心に営業していますが、店内にはカウンターのイートインスペースがあり店内限定のメニューもあるので、その場で食事を楽しむこともできますよ。

 

名物は、「鹿児島肉祭りハンバーグ丼 1,250円」。
見た目にも楽しいボリューム感ある一品です！

 

「にく太の牛すじカレー 700円」もおすすめですよ。
鹿児島産黒毛和牛のすじ肉を長時間煮込み、とろとろに仕上げた牛すじと十数種類のスパイスをブレンドして香り高く仕上げたカレーを楽しめる、もう一つの名物です！

 

その他にも「にく太」さんならではのオリジナルメニューや人気の唐揚げなど、総菜・お弁当の品揃えが豊富にあるので、ご自宅やお店でお楽しみくださいね。

3.通販サイトでお取り寄せ・ギフトもおすすめ！

通販サイトがあるので、お取り寄せ・ギフトにも利用できますよ。

 

「鹿児島肉祭りハンバーグセット（やみつきタレ付き） 6個セット5,000円/12個セット9,000円（送料込・税込）」は、店舗でも人気のハンバーグを全国どこでも楽しむことができます！

 

ハンバーグのパテは、鹿児島産の黒毛和牛と黒豚を独自の比率で合わせた合い挽き肉を使用。
そのお肉の繊維を壊さないように、また肉汁を閉じ込める為、手作業で丁寧にパテにしています。
旨味を逃がさないように時間を掛けて焼き上げることで、ふんわりとした食感とジューシーな肉汁を味わうことができますよ。

 

合い挽き肉は肉本来の味わいを感じられるように下味は塩のみだそうです。
タレは、甘めの九州醤油・にんにく・鷹の爪を使用したオリジナルソースで、パンチもありやみつきになる味ですよ。

 

その他に「牛かつ屋の牛すじカレー（5食入り）2,500円」もあります。

 

肉専門店のプロが厳選して仕入れる美味しいお肉を使用した一品は、ギフトとしてもおすすめです！

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

「株式会社 太（カブシキガイシャフトシ）」さんは、飲食店「牛かつ ぎゅう太」さんと「にく太」さんのほか、全国各地で開催される物産展やフードフェス・お祭りといったイベントに出店して鹿児島産の美味しいお肉を生産者の想いを引き継いで紹介している会社です。
是非、安心して食べられる美味しいお肉を普段の食事に取り入れてくださいね。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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