飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2023/11/10　公開日：2023/11/10

広島市・胡町電停周辺の「Bar Alegre（バー アレグレ）」さんのクチコミレポート。茶室とアメリカの潜り酒場をイメージした空間で飲む四季折々の美味しいカクテルが人気

1.“茶室”をイメージしたバーでは日本の風情を感じる創作カクテルがおすすめ！

「Bar Alegre」さんの入口は2つあります。
1つ目の扉から始まる先は“茶室”がコンセプトです。
扉の高さが低く、誰もが一度頭を深く下げて入ります。
それは、お客様が社会的立場を捨てて、ありのままの姿で過ごせるようにという思いが込められているそうですよ。

 

広島県内のホテルなど25年以上バーテンダーとして経験を積んできた店主は、創作カクテルのコンクールでも複数の入賞を獲得してきた実績があります。

 

店内は、カウンター6席とテーブル10席があり、ゆったりとした空間が広がっています。
一人飲みに、お仲間との飲み会に、日本文化の趣に浸りながら心地よい時間をお過ごしくださいね！

 

2.アメリカの潜り酒場をイメージしたバー“Speakeasy”では禁酒法の時代背景に思いを馳せる空間

2つ目の扉は、1920年代アメリカで流行した潜り酒場“Speakeasy”がコンセプトになっているため隠し扉になっています。
禁酒法により生まれた空間を疑似体験して、時代背景に思いを馳せることができますよ。
ティーカップでカクテルを提供するなどお酒を飲んでいないような演出も大切にしています。

 

カウンターのみ11席ある店内は、スタンディングスタイルにすることも可能です。
暗闇の店内で、時には100年前の蓄音機から流れる音楽でシックな雰囲気に、時にはスタンディングで盛り上がりとさまざまな空間に変わります。

 

季節で変わるドリンクメニューには、遊び心あるカクテルも楽しむことができますよ。
訪れたらまず、Barに入る隠し扉を探してみてくださいね！

3.広島市の中心部、堀川町にある「Bar Alegre」さんは一人飲み・飲み会・観光におすすめ！

「Bar Alegre」さんは、広島の中心部の堀川町にあるビルの3階にあります。
広島市内だけでなく、国内外から多くのお客様が訪れています。
地元のお客様は、日常使いで気軽に利用し、店主との会話やバーテンダーとしての華麗な所作を楽しんでいます。
観光で訪れたお客様には広島の観光情報を伝えたりと、どのようなお客様も歓迎してくれますよ。

 

2つの異なるコンセプトの空間と、他にはない確かな技術を備えたオリジナルカクテルが遠方から来られるお客様をも惹きつける理由です！

 

季節によってメニューは変わり、たとえば春には「桜のカクテル」といった四季を感じるメニューや柑橘農家をイメージした「Farmer’s Gimlet Highball」、遊牧⺠をイメージした「Nomadic Negroni」などがあります。

メニューにあるカクテル名から好奇心をそそられるネーミングが魅力ですね。
さらに、おつまみメニューにある自家製の生チョコレートは、広島・桜尾のウイスキーをたっぷりと入っていて贅沢な味わいが楽しめますよ。

 

こだわりのメニュー展開と、目にも鮮やかなバーテンダーの技に心躍らせながら素敵なひとときをお過ごしくださいね。

おわりに

「Bar Alegre」さんは、“茶室”と“Speakeasy”の2つのコンセプトが楽しめるBarです。
その日の気分によってお好きな空間で美味しいお酒をご堪能ください。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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