飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2023/07/20　公開日：2023/07/20

名古屋市・栄｜おしゃれな老舗バー「Angel bar」デートや二次会・女子会に、深夜まで大人の時間を贅沢に

1.名古屋市・栄で日本一の美味しさを目指す。オリジナルカクテルが人気！

 

名古屋市のバー「Angel bar（エンジェルバー）」さんのオーナーは、WORLD CLASSでジャパンファイナリストになったことがある経歴の持ち主。そのオーナーが作るカクテルは、どれも一度は飲んで欲しい極みの一杯ばかりです。

 

中でも、ジントニックには強いこだわりがあるそうです。日本で一番飲まれているジントニックだからこそ、「Angel bar（エンジェルバー）」さんのジントニックを日本一美味しいものへと昇華させようと、試行錯誤を繰り返し、その高みへと続く階段を登り続けています。

 

日本一美味しいジントニックまで、ただいま90％。自家製のオレオサッカラムシロップを使用したり、ビールを混ぜたりして、キニーネ（キナの苦み成分）とはまた違う、深い味わいのジントニックに仕上げています。

 

2.常連様にも、若いお客様にも、誰からも愛される名古屋市のバーを目指して

 

栄のバー「Angel bar（エンジェルバー）」さんは、通い続けている常連さんはもちろんのこと、若いお客様にも愛されるバーを目指し、クラシカルなレシピを守りつつ、今のテイストを加え進化し続けているバーです。

 

 

カウンターでオーナーとおしゃべりをかわしながら、しっとりとお酒を愉しむのもいいですが、女子会や飲み会などに最適なコース料理の提供もあります。チーズフォンデュの女子会コースでは、バケット食べ放題120分とドリンクメニューから500円でお酒が飲めるあって人気のコースです。

その他、牡蠣コースや、自家製ピザのコースなど、多種多様な過ごし方ができます。1.5次回には、キャンドルサービスやケーキカット、BGMのコーディネートなど、演出もサポートしてくれるので、結婚式の2次会や、各種パーティーにもおすすめです。

3.アンティーク家具に囲まれた、どこか落ち着く名古屋、栄・錦のバー

 

名古屋市、栄・錦の「Angel bar（エンジェルバー）」さんは1987年にオープンしました。その後、オーナーが変わり営業スタイルも変化しましたが、内装はオープン当時から変わっていないそうです。アンティーク品やステンドガラスがある店内は、中性のヨーロッパをイメージした作りです。

 

8人掛けのテーブルと4人掛けのテーブルが3セットずつと、カウンター10席があります。貸切の場合は40名から、最大85名までに対応。大人数に対応したお店は少ないので、パーティや結婚式の二次会としてもぜひ！

おわりに

一人飲みから、デート、宴会・女子会にまで幅広いシーンで思い思いの時間を過ごせる名古屋市の、栄・錦の「Angel bar」さん。深夜まで営業されているので、仕事帰りや、2次会・3次会にも立ち寄りたいですね。そして、バーとしてだけでなく、1次会のがっつり夜ごはんとしても利用したいお店です。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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