唐津市・和多田駅近く『関東軒』の口コミレポート。創業50年以上、手打ちラーメンと手作り餃子がおすすめ

皆さんこんにちは。ライターのぬまです。
今回のひいきブログでは、唐津市にあるラーメン店『関東軒（かんとうけん）』さんをご紹介します！

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『関東軒』さんは、創業50年以上受け継がれるこだわりの手打ちラーメンや自家製餃子を楽しめるお店で、お仕事帰りの食事やお子様連れのご家族の団らん、一人飲み、お一人様のランチ・ディナーにおすすめですよ！

創業50年以上。麺もスープも手仕込みにこだわるラーメンの魅力

佐賀県唐津市にお店を構える『関東軒』さんは、創業50年以上の歴史を持つ、地元で長く愛されているラーメン店です！

先代が築き上げた味わいを、かつて常連客だった現2代目がしっかりと受け継ぎ営業されています。ラーメンの構成要素である麺・スープ・チャーシューはもちろん、一品料理に至るまで手仕込み・自家製に徹底してこだわっているのが大きな特徴です。

特筆すべきは、中太のちぢれ平麺。毎朝、その日に使う分だけを手打ちで製麺しています。こだわりは、その日の気温や湿度に応じて、塩や水分量、麺の厚みまで細かく調整を行っていること。手間暇かけて作られた麺は、やわらかく食べやすい食感で、スープがしっかりと絡みやすい仕上がりとなっています。

また、ラーメンの土台となるスープは、お客様の好みに合わせてあっさり系とこってり系の2種類が用意されています。あっさり系のスープには、豚骨をベースに鶏ガラ・牛テールを使用しており、こってり系スープは豚骨のみで仕上げるという本格派。味の決め手となるかえしにも工夫があり、2日間かけて作る赤みそや濃い口・うす口の2種類の醤油を使い分けています。スープとかえしの組み合わせに、背脂の量も調整することで、多彩で奥深い味わいを生み出していますよ♪

多彩なラーメンと一品料理のおすすめ

『関東軒』さんの看板メニューは「チャーシュー麺（940円）」です。昔ながらの関東風醤油ラーメンをベースに、お店自慢の自家製チャーシューがたっぷりと盛り付けられた一杯となっています。チャーシューには、肉質をしっかりと見極めて仕入れた豚肩ロースを使用しており、食べ応え抜群ですよ。しょうゆベースのスープは、豚骨出汁によるコクがありつつも、透き通った昔懐かしい味わいが特徴で、トッピングにバターを追加するのがおすすめの楽しみ方です♪

「みそラーメン（770円）」も人気です！しっかりとした味わいでありながら後味はすっきりとしており、常連のお客様からは「二日酔いに効く」と言われるほど愛されている一品。コーンやバターのトッピングが好評です。

あっさりとした味がお好みの方には、琥珀色の透き通ったスープが美しい「和風ラーメン（770円）」がぴったり。幅広い年代の方に親しまれています。ほかにも「ラーメン（720円）」や「ワンタン麺（940円）」、「辛ラーメン（990円）」など、バラエティ豊かな麺メニューが揃っていますよ。

さらに、ラーメンのお供には欠かせないご飯ものや一品料理も見逃せません。強火でパラッと炒めたチャーシュー入りの「焼きめし（普通 680円）」や「焼きめし（小盛 340円）」は、ラーメンスープとの相性が抜群です。お酒を楽しむ方には、「おつまみチャーシュー（6枚 650円）」が人気ですよ。一人飲みでチャーシューをおつまみに「瓶ビール（620円）」を楽しむお客様も多いそうです♪

テイクアウトやお取り寄せでも大人気。自家製餃子の秘密

『関東軒』さんのもう一つの名物料理は、皮から手作りされている「自家製餃子」です！具材に使われるキャベツやタマネギなどの野菜は、水分をほどよく取り除いて、心地よいシャキシャキ感を引き出しています。豚ひき肉のジューシーな旨味、厚めに作られた皮のパリもち食感が絶妙なバランスで口の中に広がりますよ。自家製ラー油と一緒に食べると、さらに美味しさが際立つと評判です！

店内では「焼き餃子 10個（720円）」や「水餃子 5個（480円）」で楽しむことができます。また、店頭で「テイクアウト自家製餃子（10個 690円）」として注文することも可能ですよ。「焼きめし（普通 640円）」と合わせて、ご自宅での食事に利用してはいかがでしょうか。

さらに、全国配送対応のお取り寄せも人気となっています。できたての餃子を急速冷凍することで、旨味と鮮度をそのまま閉じ込めています。

こちらの餃子は、ニンニク不使用のため、匂いが気になりにくく、お子様のお弁当や翌日を気にする夜ご飯にも使いやすいのが魅力です。

公式ホームページ内の通販サイトからは「冷凍餃子60個（20個入り×3袋 3,240円）」などのメニューを選んで購入することが可能です。ご自宅で焼く際は水100ccを加えてふたをし、中火で6〜7分蒸し焼きにするのが美味しく仕上げるコツですよ。

50年以上作り続けてきたこだわりの味をお取り寄せして気軽に楽しめます。ご自宅でのランチ・ディナーやお弁当、ちょっとした贈り物に、ぜひご活用ください♪

おわりに

唐津市にある『関東軒』さんは、和多田駅から徒歩1分とアクセスがよいことも魅力です！創業以来守り続けられる手打ち麺のラーメンやパリもち食感の自家製餃子など、『関東軒』さんならではの味わいをぜひご堪能ください。

※価格は税込みです。

店舗情報

• • 店名：関東軒（かんとうけん）
  • 住所：〒847-0074 佐賀県唐津市和多田先石4-2-8
  • 電話番号：0955-75-7154

• アクセス：JR筑肥線「和多田駅」より徒歩1分
• 定休日：不定休
• 営業時間：平日 11:00～17:00（16:30オーダーストップ）、土日祝 11:00～21:30（20:30オーダーストップ）
• 席数：43席（テーブル16席、カウンター11席、お座敷16席）
• 公式サイト：https://www.karatsu-kantouken.net/