飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2025/10/15　公開日：2025/10/15

熊本市・味噌天神前電停、新水前寺駅、新水前寺駅前電停周辺「炭火 吉ヱ門 YOSHIEMON（すみび よしえもん）」の口コミレポート。カウンターは全席コンセント付き、朝引き鶏を使用した焼き鳥や炭火焼き料理がおすすめ

1.鮮度抜群の素材を焼き上げた〝炭火焼き料理〟が名物！

炭火 吉ヱ門 YOSHIEMONさんでは、素材選びから炭火の扱いなど細部までこだわった串焼きと一品料理を堪能できます！
好きなように過ごせるようにという店主の思いから、お酒も料理も自由に選べるアラカルトメニューで用意されていますよ。

 

名物は、じっくり香ばしく焼き上げた〝炭火焼き料理〟です！
人気の炭火焼き鳥は、遠赤外線効果の高い強火で旨味をギュッと閉じ込め、表面はパリッと香ばしく中はジューシーに焼き上げられています。

 

種類豊富な焼き鳥の他、分厚く肉肉しい味わいの骨付カルビやトロトロに仕上げられた豚足も人気です！
新鮮な朝引き鶏だけでなく豚・牛・馬・野菜も鮮度にこだわっていて濃厚な旨味を楽しめます。
お好みで自家製のタレかオリジナルブレンドの塩を選び、1本から注文することができるので、味比べしながら気に入った串焼きを追加注文するのがおすすめです！

2.辛口の銘酒を中心に揃えられた日本酒やワインセラーで管理する赤・白・スパークリング・オレンジのワインなど幅広いメニュー展開のドリンクが人気！

料理に合わせるお酒は、ビール・ハイボール・日本酒・焼酎・ワインなど多彩な品揃えです！
特に日本酒は、お酒好きの店主が全国から選りすぐった辛口の銘酒を中心に仕入れています。

 

焼き鳥は、日本酒や焼酎はもちろんのこと、ワインとも好相性なので是非、お試しください。
赤・白・スパークリング・オレンジといった世界各国の銘柄をワインセラーで管理しています。
飲み切れなかったボトルワインはお持ち帰りが可能なので、気軽に注文できますよ。

 

余市・山崎・白州など、ウイスキーも充実、お酒のバリエーションの多さが魅力となっています！
その日の気分や選ぶ料理に合わせて、お好みのお酒を楽しんでくださいね。

3.全席コンセント付きのカウンターは充電しながらスマホを見たり仕事を片付けたりできる快適空間、打ち上げや飲み会、女子会など各種宴会にはテーブル席がおすすめ！

店内は、アットホームで和やかな雰囲気、香ばしい匂いと炭火の音に包まれた空間に食欲がそそられます。

 

仕事帰りや出張の際の立ち寄りにもおすすめですよ。
カウンター席は、全席コンセント付きで電子機器の充電が可能です。
お酒を片手にスマホを見たり、読書をしたり、ちょっとした仕事を片付けたりと自由な過ごし方ができるのが魅力です！

 

飲み会や女子会、打ち上げなど仲間とワイワイ楽しむ食事にはテーブル席が人気です。
人数に合わせて席を繋げることもできます。
貸切も可能なので、お酒と料理を楽しみながら会話に花を咲かせたい時に利用してはいかがでしょうか。

 

炭火 吉ヱ門 YOSHIEMONさんは、いつ、どなたと訪れても寛げるお店ですよ。
会社帰りの一人飲みや友人との飲み会、休日の夜ご飯など日常のひとときに立ち寄って、美味しい料理とお酒を楽しんでくださいね！

おわりに

お店には駐車場が2台分完備されています。
味噌天神前電停、新水前寺駅、新水前寺駅前電停からも近く、交通アクセスがよいので気軽に足を運んでくださいね。

 

※価格は税込みです。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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