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更新日：2025/07/09　公開日：2025/07/09

山形市、七日町・山形駅周辺の居酒屋「創食厨房 橋本屋」さんのクチコミレポート。大小個室完備、山形の郷土料理や海鮮料理、地酒、山形産ワインが人気

1.寿司などの海鮮料理や山形の郷土料理、創作料理といった多彩な和食が人気！

創食厨房 橋本屋さんでは、国内外で料理の経験を積んだ店主による、仕込みから仕上げまで丁寧に手掛けた和食を楽しめます！
素材本来の味わいを大切にした滋味深い料理のなかには旬の食材を用いた山形の郷土料理もあります。

 

毎朝市場から直送される海鮮を使った料理もおすすめですよ。
「刺身盛り合わせ」や店主の寿司職人の経験を活かして握る「満足にぎり盛り合わせ1,890円」などで美味しい海鮮料理を味わえます！

 

季節の一品料理など、懐かしさとともに新しさを感じる創作料理も魅力的です。
全国各地の上質な食材で作る逸品の数々を店主が厳選した山形の地酒やワインと合わせて満喫してくださいね。

2.旬の味覚をふんだんに用いた多彩なコース料理が飲み会や宴会、女子会、子連れ・3世代揃っての食事に最適！

創食厨房 橋本屋さんでは、コース料理が充実しています！
飲み会や宴会といった各種お集まりには、旬の味覚がふんだんに盛り込まれたコースがおすすめですよ。

 

一番人気の「橋本屋コース（全7品）料理のみ4,000円/飲み放題込み6,500円」の他、贅沢に食事を満喫できる「極みコース 料理のみ6,000円/飲み放題込み8,500円」、2次会にもぴったりの「カジュアルコース（全6品）料理のみ3,000円/飲み放題込み5,500円」とシーンや好みに合わせて選べます。

 

幹事さんも安心な「飲み放題込み」と食事メインで満喫できる「料理のみ」の両方のプランが用意されているのが嬉しいですね。
お子様連れの食事にも利用しやすいですよ。

 

「極みコース」では山形牛など山形産の高級食材も楽しめるとあって記念日や接待の食事に人気です！
飲み放題では、生ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー、カクテル、ワインなどさまざまなドリンクを満喫できるので、多彩な品々を囲んで飲み語らう楽しいひとときを過ごしてくださいね！

3.小上がりや掘りごたつの個室は2～20名様まで利用可能！ カウンターでの一人飲みからディナーデート、接待、飲み会、宴会、観光・出張時の夜ご飯までおすすめ！

和やかで落ち着いた雰囲気の広がる創食厨房 橋本屋さんでは、靴を脱いでゆったりと過ごせる個室が人気です！
小上がり席は、2名様から利用可能な部屋があり、全ての部屋を繋げることで最大20名様まで利用できます。
記念日や誕生日ディナー、忘新年会や歓送迎会といった特別な日の食事に最適ですよ。
また、県外から訪れるお客様や接待の席に、郷土の味と地酒でもてなす場として活用するのもおすすめです！

 

掘りごたつ席の個室は、最大10名様まで利用できます。
足を伸ばしてリラックスできる空間は、仕事終わりの飲み会にもぴったりです。

 

さらに、カウンター席やテーブル席もあるので、一人飲みや夫婦での夜ご飯などの日常使い、ディナーデート、観光・出張時の立ち寄りに気兼ねなくご利用くださいね。

おわりに

ドリンクメニューは、山形の地酒を中心とした全国各地の銘酒が取り揃えられています。
旬酒や蔵元から直送される希少な銘柄などその時々でしか味わえない1本もあり、訪れるたびに新しい出合いがあるのも魅力です。
他にも、山形のワイナリーから届くボトルワインや大きめの果肉が入ったフルーツサワー、生姜の香りが心地よいジンジャーサワーといった多彩なドリンクが用意されているので、日本酒だけでなくさまざまな美味しいお酒を楽しめますよ。

 

※価格は全て税込みです。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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