飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2025/08/05　公開日：2025/08/05

札幌市・麻生駅周辺「孝昌」さんのクチコミレポート。おびら和牛や北海道産黒毛和牛の美味しい焼肉

1.お店独自の基準で厳しく質を見極めて提供されるブランド牛〝おびら和牛〟や北海道産黒毛和牛の美味しい焼肉を堪能！

孝昌さんでは、小平町の希少なブランド牛〝おびら和牛〟をはじめとする北海道産の和牛焼肉が美味しいと評判のお店です！

 

お肉は、部位ごとに厳選して仕入れるのでどのメニューも質が高く、また注文を受けてからカットするため鮮度も高く保たれています。
さらに、お肉をカットする際にはお店独自の基準に沿って厳しく質を見極め、特上に分類されてもよいレベルの肉質でも全ての基準に満たなければ〝並〟と評価するほど妥協がないので、いつ訪れても最上級の美味しさを味わえることが人気の秘訣です！

 

年間出荷数わずか30頭前後と、希少価値の高いおびら和牛のヒレ・イチボ・サーロイン各100gを盛り合わせた「おびら和牛3種盛り6,050円」は一押しのおすすめメニューなので是非、味わってみてくださいね！

2.和牛ホルモン・道産豚・生ラム・あわおどりももの焼肉やラーメン・肉寿司などの一品料理もおすすめ！

焼き肉メニューは種類豊富に取り揃えられています。
おびら和牛や黒毛和牛のタン、ホルモンは、さまざまな部位のなかから選ぶことができますよ。
1～2名様から人数に合わせて注文できる「盛り合わせ3,850円～」もおすすめです！

 

牛肉以外にも道産豚を使用した焼肉やサムギョプサル、生ラム、あわおどりももといった上質なお肉の焼肉を味比べできるのも魅力です！

 

一品料理もバラエティーに富んだラインナップですが、特に「おびら和牛サーロイン肉寿司 2貫1,100円」や自家製味噌と韓国産の唐辛子の旨みと辛さが広がる「ユッケジャンラーメン（0辛～5辛）1,188円～」、爽やかな風味とつるりとした喉ごしが心地よい「冷麺902円」などの食事メニューが充実しているのが特徴です。
ご家族揃っての夜ご飯にもぴったりですね！

 

金曜日・土曜日限定で、旬の海鮮メニューが登場するのも注目のポイントです！
牡蠣やババノテ、ホタテ、蟹、海老などの新鮮で美味しい海の幸を焼肉の合間に楽しんでくださいね。

 

孝昌さんは、素材にこだわった美味しい料理がたくさんあるので、きっと満足度の高い食事になりますよ。

3.広々とした昔ながらの趣がある店内は和気あいあいと食事を楽しめる空間、子連れランチから大人数の宴会までOK！

店内は、テーブル20席とお座敷62席が用意された広々とした空間です。
昔懐かしい雰囲気が心地よく、寛ぎながら食事を楽しめますよ。

 

特にお座敷は、小さなお子様連れのご家族に人気の席となっています。
また、最大62名様までお座敷の貸切ができるので、忘新年会や歓送迎会など大人数の宴会にも最適です！

 

店主は、美味しい焼肉を味わってもらうために焼き方も教えてくれますよ。
和気あいあいとした大衆的な雰囲気も楽しめるお店です！
飲み会やディナーデート、打ち上げ、ご家族でのランチ・夜ご飯、宴会などさまざまなシーンにご活用くださいね。

おわりに

土曜日・日曜日・祝日は、ランチタイムも営業しているので休日のお昼ごはんに利用することもできますよ。
駐車場も完備しているので、車で訪れる際にも便利です。

 

※価格は税込みです。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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