名古屋市・新栄町駅、栄駅周辺『The Hideaway Kitchen Shiba』の口コミレポート。イタリアンをベースにした創作料理、一人飲み・記念日ディナー・デート・女子会・二軒目利用におすすめ

皆さんこんにちは。ライターのぬまです。
今回のひいきブログでは、名古屋市中区東桜、新栄町駅・栄駅・高岳駅近くにあるイタリアン『The Hideaway Kitchen Shiba（ザ ハイドウェイ キッチン シバ）』さんをご紹介します！

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『The Hideaway Kitchen Shiba』さんは、イタリアンをベースにしながらもジャンルに縛られない自由な発想で作られる料理を楽しめるお店で、デートや一人飲み、特別な日のディナーにおすすめですよ！

地下の隠れ家で味わう、枠にとらわれない絶品イタリアン

『The Hideaway Kitchen Shiba』さんに一歩足を踏み入れると、そこには広小路通沿いの喧騒を忘れさせてくれる穏やかな時間が流れています。料理は、イタリアンの技法を用いながらもオリジナリティにあふれ、ジャンルにとらわれないメニュー構成が特徴となっています！

アラカルト、コース料理ともに、その日の気分に合わせて自由に選べるスタイルが魅力♪ 旬の食材を活かしたパスタや熱々のオイルが食欲をそそるアヒージョなど、お酒との相性を考慮した品々がテーブルを彩ります。

「今日はしっかり食事を楽しみたい」という日も、「ワインやチーズでゆっくり語らいたい」という二軒目利用にも寄り添ってくれます。肩の力を抜いて、美味しい料理やお酒を満喫する贅沢なひとときを過ごせますよ。

大切な人と訪れたい、温かみあふれる大人の隠れ家空間

お店は地下1階にあり、落ち着いた灯りと温かな雰囲気に包まれた大人の隠れ家のような空間。 店主との会話も楽しめるカウンター席とゆったり寛げるテーブル席が用意されています。

気さくな店主との適度な距離感も魅力です。一人で訪れて静かにお酒を嗜むのも、デートや女子会で会話を弾ませるのにも心地よく過ごせますよ♪

また、8名様から最大20名様までの貸切利用にも対応しているため、パーティーや宴会にも重宝します。都会的なロケーションにありながら自分たちだけの特別な時間を確保できる、まさに「Hideaway（隠れ家）」という名がぴったりのお店ですね！

アクセス抜群！夜遅くまで楽しめる自由なスタイル

お店は新栄町駅から徒歩5分、栄駅からも徒歩圏内と好アクセスです！ 深夜24時まで営業しているので、仕事帰りや二軒目利用としての立ち寄りも便利ですね。

日々の忙しさから離れて美味しい料理と美酒に浸る、そんな楽しみ方を可能にしてくれる『The Hideaway Kitchen Shiba』さん。明日への活力が湧いてくるような素敵な夜を過ごすことができますよ♪

おわりに

新栄と栄の間に位置する『The Hideaway Kitchen Shiba』さんは、丁寧な仕事が施された料理と心落ち着く空間、店主の温かい人柄で訪れる人を優しく包み込んでくれます。

ぜひ、 地下へ続く階段を進んだ先にある、株式会社フードコネクションおすすめの一軒を訪ねてみてください♪

店舗情報

• 店名：The Hideaway Kitchen Shiba（ザ ハイドウェイ キッチン シバ）
• 住所：〒460-0005 愛知県名古屋市中区東桜2丁目22−18 日興ビルヂング B1F
• 電話番号：090-4197-4161
• アクセス：新栄町駅 徒歩5分 , 高岳駅 徒歩7分 , 栄駅 徒歩9分
• 定休日：日曜日
• 営業時間：月・木 18:00～24:00 , 火・水・金・土 17:00～24:00
• 席数：24席
• 公式サイト：https://www.kitchenshiba.com/