飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2024/04/25　公開日：2024/04/25

代官山駅・恵比寿駅周辺「鉄板焼 花」さんのクチコミレポート。記念日デート・誕生日ディナーに黒毛和牛A5ランクの雌牛やオマール海老などの高級食材を堪能できるコースがおすすめ

1.美味しいステーキや海鮮料理を組み合わせたコース料理が人気！

鉄板焼 花さんでは、ステーキ用に黒毛和牛A5ランクのなかでも脂がサラッとしていて食べやすい雌牛を使用しています。
赤身が好きな方にも評判のよいサーロインです！

 

魚介の鉄板焼き料理には、調理直前に水槽から水揚げした活きオマール海老や活き鮑を瞬時に捌いているので、新鮮で旨味の濃い味わいを堪能できます！
雲丹や帆立、穴子、白子といった旬の鮮魚も上質なもののみを豊洲から買い付けているそうですよ。

 

ディナーメニューでは、山の幸、海の幸をバランスよく組み合わせたコース料理が人気です！

 

おすすめは、「特選花コース（全14品）12,100円」です。
＜コース内容＞
海鮮サラダ（ズワイガニとカニ味噌ソース）
「焼きうに」特選生ウニをおこげで食す一品
「ホタテ磯辺焼き」バター醤油仕立て
おすすめの一品
本日の魚介の一品
活あわびの鉄板焼き
オマール海老の鉄板焼き（半身）
本日の鉄板焼き
箸休め 一品
焼有機野菜
特選黒毛和牛雌牛A5ランクサーロインステーキ
焼き飯
お椀
デザート、温かいお茶

 

コースプランは、「花コース（全13品）7,900円」から幅広く用意されていますよ。
どの料理も丁寧に調理され、素材本来の持ち味が引き出されています。

 

鉄板焼きならではの間近で感じる調理の音や香り、料理人の華麗な技術など五感を通して臨場感あふれる時間をお楽しみください！

2.記念日デートや誕生日ディナーに「プレミアム記念日コース」がおすすめ！

鉄板焼 花さんには、記念日デートや誕生日ディナーの席に最適なプランがあります。

 

「プレミアム記念日コース（全15品＋乾杯ドリンク）14,300円」
＜コース内容＞
乾杯ドリンク1杯（グラススパークリング・白穂乃香・ソフトドリンク）
海鮮サラダ（ズワイガニとカニ味噌ソース）
「焼きうに」特選生ウニをおこげで食す一品
「ホタテ磯辺焼き」バター醤油仕立て
おすすめの一品
本日の魚介の一品
活アワビの鉄板焼き
オマール海老の鉄板焼き（半身）
本日の鉄板焼
箸休め 一品
焼有機野菜
特選黒毛和牛雌牛A5ランクヒレ・サーロイン食べ比べ
焼き飯
お椀
記念日プレート
デザート、温かいお茶

 

特別な日に華を添えるスペシャルな鉄板焼きコースです！

「スペシャル記念日コース（全14品＋乾杯ドリンク）10,000円」や「おまかせシャトーブリアン記念日コース（全15品＋乾杯ドリンク）18,000円」のプランも選べます。
デザートプレートへのメッセージ入れやサプライズ演出など希望があれば相談にのってくれるので、シーンに合わせたお祝いができますよ。

 

また、ペアリングコースとして「3杯 5,000円」と「6杯 10,000円」の2種類があります。
店主がお客様一人ひとりの好みに合わせて最適な銘柄を提案するスタイルで、ワインだけでなく日本酒も楽しめますよ。
「1杯の量を少なくして、飲む種類を増やして飲み比べしたい」という要望もOKです！

 

かけがえのない特別なひとときを鉄板焼 花さんで過ごしてはいかがでしょうか。

3.ディナーデート、家族のお祝いの席にもおすすめの居心地のよい高級鉄板焼きのお店

鉄板焼 花さんは、上質な素材のみを仕入れる高級店の質を楽しめるお店ですが、肩ひじ張らずに過ごせる居心地のよい空間であることが魅力です！

 

店内は、温かみのある落ち着いた雰囲気です。
グラスを片手に鉄板焼きの臨場感を楽しめるカウンター席は、人気の席なのでお早めの予約がおすすめですよ。

 

2名様から利用できるテーブル席は、パーテーションが設けられていて人数に合わせたレイアウト変更も可能です。
ご家族でのお祝いの席にもおすすめです！

 

どの席も思い思いの時間が過ごせるようにとの店主の心遣いが感じられます。
美味しい鉄板焼きを楽しみたい時に是非、ご利用くださいね。

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

鉄板焼 花さんには、ギフト・プレゼントにおすすめの「ディナーお食事券」もあります。
大切な方へのギフト、各種お祝いの品としてお食事券のギフトを贈るのも素敵ですね。
こちらも是非、ご活用ください。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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