ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『お肴菜 稲花』さんは、旬の刺身や海鮮、新鮮な野菜料理をこだわりの地酒とともに楽しめるお店で、一人飲みから接待、大切な記念日といったシーンにおすすめですよ！

高宮・平尾エリアに佇む、大人のための小料理屋

福岡市南区の閑静な住宅街が広がる高宮・平尾エリア。その一角に店を構えるのが今回ご紹介する『お肴菜 稲花』さんです。店名に冠するとおり、新鮮な魚介類と季節の野菜を主役にした和食を堪能できますよ！

店内は、落ち着いた和の空間。一人飲みでゆったりと自分へのご褒美タイムを過ごすのはもちろん、誕生日や記念日といった特別な日のお祝い、さらにはビジネスシーンでの接待など、幅広い用途で利用されているのが特徴です♪

店主が厳選する食材は、その時々の「一番美味しいもの」ばかり。素材の持ち味を最大限に活かす一皿一皿には、料理人のこだわりと季節の移ろいが凝縮されています。訪れる度に旬の味に出合えるワクワク感は、このお店がお客様に愛されている理由の一つとなっています！

鮮度抜群の海鮮料理とお酒がすすむ和食の逸品

『お肴菜 稲花』さんを訪れたら、まずはお刺身や海鮮料理でお店の味を満喫してください。近海で獲れた新鮮な魚を一番美味しい調理法で提供してくれますよ。

お酒との相性を考慮した一品料理も豊富です。旬の野菜を使ったお浸しや天ぷらなど滋味深い味わいのメニューが揃い、どれも日本酒や焼酎の香りを引き立てる味付けに仕上げられているので、つい杯が進んでしまいます♪

また、特別な日には「コース料理」も人気です。その日のおすすめ食材を用いてバランスよく構成されたコースは、店主の技を丸ごと堪能できる贅沢な内容！接待やお祝いで、おもてなしする際にもきっと満足していただけますよ。

季節を映す日本酒は、通をも唸らせる多彩なラインナップ

料理の魅力を引き立てるアルコールメニューも充実しています！特に日本酒に力を入れていて、新酒や季節限定の銘柄など、希少な地酒を多く取り揃えていますよ。

燗酒（1合）では、地元福岡の銘酒「寒北斗（1,000円）」や和歌山の「紀土（1,200円）」、石川の「菊姫（1,300円）」など、全国の酒どころから選りすぐりの11種類以上がラインナップ。お好みの温度で楽しむ日本酒は、心も温まる美味しさです♪

また、ウイスキーや焼酎の品揃えも圧巻ですよ。「山崎12年（1,980円）」や「イチローズモルト（700円）」といったジャパニーズウイスキーのハイボール、「佐藤 黒（650円）」や「三岳（650円）」といった人気の芋焼酎、さらには山梨産のワインなど、どんな好みの方でも楽しめるバリエーションが魅力です！

最近、注目を集めているのは、香りにこだわった「ジン」の数々。レモンや甘夏を使った「瀬戸内（700円〜）」や山椒・生姜が香る「赤屋根（700円）」など、和食に合わせて楽しむ新しいスタイルのペアリングも提案してくれるので、ぜひお試しくださいね。

おわりに

美味しい魚料理とお酒を楽しみたい日には、『お肴菜 稲花』さんがおすすめです！
一皿ごとに季節を感じる繊細な和食とそれを受け止める懐の深いお酒の数々、店主の温かなおもてなしに触れれば、きっと心もお腹も満たされる至福のひとときを過ごせますよ。

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：お肴菜 稲花（とうか）
• 住所：〒815-0083　福岡県福岡市南区高宮１丁目５-８ 高宮カステリア 1-B
• 電話番号：092-406-9548
• アクセス：西鉄天神大牟田線「西鉄平尾駅」より徒歩4分、西鉄天神大牟田線「高宮駅」より徒歩12分
• 定休日：水曜日
• 営業時間：月曜日～土曜日 18:00～0:00  /  日曜日 15:00～22:00
• 席数：8席（テーブル2席、カウンター6席）※最大10名様までご利用可能です。
• 公式サイト：https://www.osakana-touka.com/