ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『酔処 へべれけ（よいどころ へべれけ）』さんは、産地直送の生牡蠣や天然ぶりをはじめとする鮮度抜群の魚介を使用した海鮮料理を楽しめるお店で、一人飲みや飲み会、女子会、大人数の宴会、二・三軒目利用におすすめですよ！貸切宴会ではカラオケ利用も可能です♪

産地直送の生牡蠣と大物を1本丸ごと仕入れる天然ぶりを使った料理が名物

『酔処 へべれけ』さんの大きな魅力は、全国各地から厳選して仕入れる上質な魚介を取り揃えていることです。名物の牡蠣は、宮城県の生産者から産地直送で届く生食用牡蠣のみを使用しています。独自の仕入れルートを確立することで、いつでも高品質な海の幸を楽しむことができます！

また、冬の味覚として人気の高い天然ぶりは、8～10kg級の大物を丸ごと1本買い付けています。長崎県から北海道まで、その時期に最も脂が乗った旬の産地を厳選して仕入れているのが特徴です。鮮度を保持するため、注文を受けてから使用する分だけをカットするのもこだわりです。

お刺身用の魚介は、種類ごとに独立した調理用バットで保管し、それぞれの香りが移らないよう配慮しています。また、注文後に包丁を入れることで、その魚が持つ旨味や香り、みずみずしい鮮度をしっかりと味わうことができますよ♪

新鮮な海の幸が勢揃い！お酒が進むおすすめの一品料理

『酔処 へべれけ』さんの名物は、天然ぶりしゃぶ（1人前 1,958円）です。脂のたっぷり乗った天然ぶりを関西風のやさしく奥深い出汁にくぐらせ、自家製ポン酢でさっぱりと楽しめる贅沢な一品です！

また、海鮮料理の中でも牡蠣料理が特に充実。生牡蠣・焼牡蠣・蒸し牡蠣・牡蠣バター（各2個 1,210円）といったさまざまな味わいを楽しめますよ。サクサクの衣まで美味しいカキフライ（4個 759円）も人気です。

さらに、和出汁とたっぷりの山芋を使った山イモのピンピン焼（1,210円）もおすすめ。熱々の溶岩石鉄板で焼き上げ、とろとろふわふわの食感から香ばしいお焦げまで楽しめます♪

そのほか、まぐろ刺し（968円）、サーモン刺し（847円）、天然ブリ刺し（968円）、刺身盛り合わせ3点盛り（1,331円）・5点盛り（2,662円）といった鮮度を活かしたお刺身も好評ですよ。

焼き物では、縞ホッケ（1尾 1,452円／半身 847円）、銀ダラ西京焼き（847円）、揚げ物では、鶏の唐揚げ（5個 605円）、手羽餃子（2個 605円）等、お酒とよく合う一品料理が豊富に揃っています！

宴会で人気の飲み放題付きコース料理

グループでのお集まりや各種宴会には、幹事さんも安心な飲み放題付きコース料理がおすすめです！

旬の鮮魚と選べるしゃぶしゃぶコース（5,500円）は、2時間飲み放題付きで前菜3種盛り合わせや旬のお刺身盛り合わせ、揚げ物3種盛り合わせなどが付き、満足度の高い内容となっています。メインの鍋は、ブリしゃぶまたは牛タンしゃぶしゃぶから選択できますよ♪

記念日ディナーやお祝いの食事には、めでたいコース（6,500円）がぴったりです。こちらは2.5時間飲み放題付きで、目にも華やかな「めでたい！鯛の姿造り」や三陸産牡蠣、〆の鶏つけそばまで付いた豪華なラインナップとなっています。

単品で楽しめる2時間飲み放題（2,970円 / 平日 2,750円）は、気軽な飲み会に最適です。エビスビールやカクテル、サワー、ハイボール、モヒートの他、栃木の地酒をはじめとする本格的な日本酒や焼酎も揃っており、あん肝（1,089円）や季節の白子（1,089円）といった濃厚な珍味との相性が抜群ですよ♪

一人飲みからお集まりまで心地よく過ごせる空間、貸切宴会ではカラオケもおすすめ

『酔処 へべれけ』さんの店内は、少人数から大人数まで用途に応じて快適に過ごせる空間が広がっています。お仕事帰りの一杯や一人飲みに最適なカウンター席が6席あるほか、グループ利用にぴったりのテーブル席が6席用意されています。

宴会に最適なお座敷席は全18席あり、仕切りを調整することで2～4名様の少人数利用から最大12名様までのグループ利用まで柔軟に対応してくれます。さらに店内は20名様以上で貸切利用が可能となっており、最大30名様程度の賑やかな宴会を開くこともできますよ！貸切時にはカラオケを楽しむことも可能です♪

おわりに

『酔処 へべれけ（よいどころ へべれけ）』さんは、JR各線「宇都宮駅」東口より徒歩10分の好立地に位置しており、建物共用の無料駐車場も11台分（店舗前5台、店舗裏・敷地奥6台）完備されています。お車でお越しの方も便利ですね！

平日は深夜翌2:00まで、週末や祝前日は翌3:00まで営業しているため、二軒目利用や二次会、遅い時間からの飲み会にも、ぜひ足を運んでくださいね♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：酔処 へべれけ（よいどころ へべれけ）
• 住所：〒321-0945 栃木県宇都宮市宿郷2-7-3 IRビル宿郷1F
• 電話番号：028-638-4861
• アクセス：JR各線「宇都宮駅」 徒歩10分
• 定休日：不定休
• 営業時間：月～木 19:00～翌2:00（L.O.翌1:00） , 金～日・祝日・祝前日 19:00～翌3:00（L.O.翌2:00）
• 席数：30席（カウンター6席、お座敷18席、テーブル6席）
• 公式サイト：https://www.hebereke-utsunomiya.com/

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ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『二代目海幸』さんは、店主自らが目利きして揃える新鮮な海の幸を使った海鮮料理やお寿司を楽しめるお店で、一人飲みやご家族での食事、飲み会、女子会、各種宴会におすすめですよ！

鮮度と職人技が織りなす、美味しい海鮮料理の数々

『二代目海幸』さんの人気の秘訣は、妥協のない素材選びと徹底した鮮度管理、美味しさを際立たせる調理法にあります。

マグロやカツオなどの定番魚種は、信頼できる専門業者から厳選し、旬魚は店主自ら市場へ足を運んで、その日最良の魚を見極めて仕入れています。

魚本来の歯ごたえや瑞々しさを大切にするため、あえて熟成は行わず、魚種ごとに切り方に工夫を施すのもこだわり。マグロは厚めに、白身魚は薄めにカットするなどしてそれぞれの魅力を引き出しています。

さらに、選べるお通し（690円）も魅力！「寿司3貫」「刺身5種」「天ぷら3種」から好きな一品を選べる豪華な内容で、最初の一皿から新鮮な魚へのこだわりを存分に感じられますよ♪

刺身やお寿司、海鮮料理を贅沢に堪能

『二代目海幸』さんを訪れたら、まず味わっていただきたいのが名物のお刺身盛り合わせ。鮮度抜群だからこそ味わえる魚介のプリッとした歯ごたえと旨味を堪能できます。1～2人前（1,590円）、2～3人前（2,190円）、3～4人前（3,190円）とサイズが豊富で、訪れる人数に合わせて選べるのも嬉しいですね。

職人が握るお寿司も看板メニューですよ。お酒と一緒に気軽につまめるように、あえて小ぶりに仕上げています。シャリには北海道産米「ななつぼし」を使用し、ほんのり甘めの味付けでネタの旨味を引き立てたお寿司は、5貫（1,190円）、7貫（1,590円）、10貫（2,090円）から選べるほか、一貫ずつの注文も可能なので、思い思いの楽しみ方ができます♪

ツブ煮（690円）やホッケの一夜干し（790円）、季節の天ぷら（690円～）、笹竹オーブン焼き（590円）など、お酒と相性の良い一品料理も充実。美味しい魚料理を存分に満喫してくださいね！

プレミアムウイスキーや厳選された日本酒が揃うドリンクメニューと賑やかに楽しめる宴会用「大皿コース」

美味しい海鮮料理や鮨と相性のよいドリンクメニューが揃っていることも『二代目海幸』さんの魅力です。日本酒は、北海道の地酒である千歳鶴〈なまら純米辛口〉（690円）や国士無双（690円）、キレのある環日本海〈純米原酒超辛口〉（790円）、純米酒法螺吹（790円）、雪中梅純米（790円）など店主が厳選した銘柄が並び、在庫状況に合わせて入れ替わるため、訪れるたびに新しい一杯に出合えるのも嬉しいポイントです。

また、100分2,590円の単品飲み放題もおすすめですよ。約6種類の厳選された日本酒銘柄に加え、知多・竹鶴・余市などのプレミアムウイスキーも対象となっています。ウイスキーや焼酎は、ロック・水割り・炭酸割りなどお好みのスタイルで楽しめますよ。

お祝いの食事会や歓送迎会、忘新年会といったお集まりには大皿コースが人気です！5,000円・6,000円・7,000円の3つのプランがあり、一品料理とお寿司の盛り合わせに加えて、すべて120分の飲み放題が付いています。新鮮な海の幸と美味しいお酒を囲めば、仲間とワイワイ楽しむ賑やかな宴会になりそうですね♪

ランチタイムは「麺処 蓮海 平岸店」さんに！濃厚なラーメン＆つけ麺が人気

夜は、こだわりの海鮮料理やお寿司を楽しめる『二代目海幸』さんですが、ランチタイムの11:00〜14:15（最終入店14:00）は、「麺処 蓮海 平岸店（めんどころ はすみ ひらぎしてん）」さんとして営業されています！

濃厚な旨味がクセになる醤油つけ麺や醤油ラーメンを味わえますよ。スープは、自家製の魚醤を隠し味に加えた濃厚まぐろ豚骨スープ。豚骨の深いコクに、まぐろの芳醇な旨味が重なり、魚介の風味をしっかり感じられる味わいに仕上がっています。濃厚ながらも旨味のバランスがよく、最後の一口まで飲み干したくなる一杯です♪

ランチタイムとディナータイムで異なる魅力を楽しめるのも『二代目海幸』さんならではです。平岸エリアでランチをお探しの方は、ぜひ「麺処 蓮海 平岸店」さんにも足を運んでみてくださいね！

おわりに

札幌市豊平区平岸の閑静な住宅街に佇む『二代目海幸』さんは、2026年3月にリニューアルし、「大人が通いたくなるちょっと良い店」をコンセプトに、上質で居心地のよい大人の空間へと生まれ変わりました。

店内には、職人の手さばきを間近で楽しめるカウンター席とテーブル席、掘りごたつの小上がり席を完備。お一人様からご家族での食事、女子会や宴会まで幅広いシーンで利用できます。25名〜32名までの貸切宴会にも対応。喫煙可能で、専用駐車場を4台完備されているのも魅力です。

ディナータイムには『二代目海幸（にだいめかいこう）』さんの職人技が光るお寿司や新鮮な海鮮料理、ランチタイムには『麺処 蓮海 平岸店（めんどころ はすみ ひらぎしてん）』さんの美味しい魚介系つけ麺・ラーメンをお楽しみくださいね♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：二代目海幸（にだいめかいこう）
• 住所：〒062-0935 北海道札幌市豊平区平岸5条7丁目8-1 5.7ビル
• 電話番号：011-831-2877
• アクセス：札幌市営地下鉄南北線「平岸駅」3番出口より徒歩8分
• 定休日：水曜日
• 営業時間：17:00～23:00（L.O. 22:30）
• 席数：32席（テーブル12席、カウンター8席、掘りごたつ12席）
• 公式サイト：https://www.nidaime-kaikou.com/

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ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『炭火海鮮酒家 楽厘 京都南インター竹田店』さんは、土佐備長炭でじっくり焼き上げる肉料理や海鮮釜飯を楽しめるお店で、接待や記念日ディナー、大人数が揃う宴会におすすめですよ！

赤身肉の炭火焼きから北海釜飯、デザートまで、こだわりが詰まったおすすめのメニュー

『炭火海鮮酒家 楽厘 京都南インター竹田店』さんでは、店主が「本当に美味しい」と認めた厳選食材のみを使用し、妥協のない料理を楽しめる和食居酒屋です！

看板メニューは、土佐備長炭でじっくりと火入れする赤身肉の炭火焼き（100g 1,980円〜）です。赤身と脂のバランスを見極めて選び抜いた部位で、外は香ばしく中はふっくらジューシーな味わいを堪能できます。

食事の〆として特に人気を集めているのは、山形県産「つや姫」を使用した北海釜飯（2,750円）。旨味が凝縮されたウニ出汁でふっくらと炊き上げ、仕上げには北海道産いくらを贅沢に盛り付けています。海の幸の旨味が口いっぱいに広がる逸品で、最後は出汁茶漬けとしてさらりと味わえるのも魅力です。

そのほか、市場から仕入れる新鮮な魚介を使用したお造り盛り合わせ（2,750円）やお好みの焼き加減で楽しめる、かに味噌バター焼き（1,980円）もおすすめです！お酒との相性も抜群ですよ。

さらに、蟹釜飯を握って炭火で香ばしく焼き上げた後、上にウニといくらを添えた「究極の焼きおにぎり」（880円）など、ひと工夫を加えた創作メニューも楽しむことができます。食後には、黒糖シャーベットやコーヒーゼリーなどのデザートを味わえば、満足度の高いディナーになりますね♪

和食を引き立てる、日本酒など厳選されたドリンクのラインナップ

料理の美味しさをより引き立ててくれるドリンクメニューの充実ぶりも『炭火海鮮酒家 楽厘 京都南インター竹田店』さんの大きな魅力です。店主自ら厳選した日本酒は、全国各地の希少銘柄や地元伏見の地酒など幅広く取り揃えられています！

さっぱりとした味わいの越乃寒梅（825円）や澤屋まつもと（825円）、勝駒（990円）をはじめ、果実のような華やかな香りが広がる陸奥八仙（1,100円）や獺祭（1,320円）、鳳凰美田（1,320円）といったフルーティーな日本酒まで、料理に合わせたペアリングを楽しめますよ。 鮮魚のお造りや香ばしい炭火焼きとの相性も抜群で、日本酒好きにはたまらないラインナップです。

また、プレミアムな一杯として響 ジャパニーズハーモニーハイボール（1,320円）や百年の孤独ハイボール（880円）も用意されています。さらに、ノンアルコール派や車でお越しの方におすすめの嬉しい青谷の梅ソーダ（440円）や究極のマンゴージュース（495円）、見た目も華やかなノンアルコールカクテルのローズベリーソーダ（770円）など、多彩なドリンクが食事の席に華を添えてくれます♪

接待から宴会までゆったり過ごせる大人のための上質な和空間

店内に足を踏み入れると、木の温もりに包まれたシックな空間が広がっています。やわらかな灯りに包まれた落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとプライベートな食事の時間を堪能できますよ♪

席は用途に合わせて選べる多様なタイプが用意されており、プライベート感を重視した半個室のボックス席は、周りを気にせず会話を楽しみたい接待や会食、デートに最適です！また、靴を脱いでゆったり寛げる掘りごたつ座敷（12席）は、暖簾を外すことで大部屋としても利用でき、宴会や忘新年会、歓送迎会などまとまった人数でのお集まりの際に重宝しますね。

このほか、職人の手仕事を目の前で眺められるカウンター席（6席）や気軽に利用できるテーブル席（22席）を含めて総席数は40席となっています。20名様から40名様での店舗貸切にも対応してくれるため、京都観光の際の食事から会社の宴会まで、幅広い用途で頼りになるお店です♪

宴会や会食を彩るこだわりのコースプラン

大切な方のおもてなしや各種宴会には、『炭火海鮮酒家 楽厘 京都南インター竹田店』さんの名物料理を楽しめるコースプランがおすすめです！

一番人気の贅沢コース（料理のみ 7,150円／飲み放題付き 8,800円）は、黒毛和牛のたたきサラダやお造り盛り合わせ、生うなぎの炭火焼き、赤身肉の炭火焼き、天然鯛釜飯といった看板メニューを贅沢に盛り込んだ満足度の高い内容となっています。

さらに、ワンランク上の食事を希望する際には、おもてなし楽厘コース（料理のみ 8,800円／飲み放題付き 10,450円）がぴったりです。本マグロのトロ3種盛りや極上肉の炭火焼き3種、北海釜飯などが味わえる至福のフルコースで、記念日や接待といった特別な日の会食を華やかに演出してくれます！

飲み放題は2時間制（L.O.90分）となっており、4名様より前日17時までの予約で利用可能となっていますよ。

おわりに

『炭火海鮮酒家 楽厘 京都南インター竹田店』さんでは店内で提供しているメニューをテイクアウトでも楽しむことが可能です！事前に電話で注文しておくと、できたての料理をスムーズに受け取ることができますよ。

お店は名神高速道路「京都南IC」から車で3分のところにあります。5台分の専用駐車場も完備されているため、お車での来店やテイクアウトの受け取りも便利ですね！

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：炭火海鮮酒家 楽厘 京都南インター竹田店
• 住所：〒612-8456 京都府京都市伏見区中島中道町110
• 電話番号：075-603-3210
• アクセス：京都市営地下鉄烏丸線、近鉄京都線「竹田駅」より車で5分、近鉄京都線「伏見駅」より車で5分、名神高速道路「京都南IC」より車で3分
• 定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜日）
• 営業時間：火〜木・日 18:00〜22:00（L.O.21:30）、金・土・祝前日 18:00〜23:00（L.O.22:30）
• 席数：40席（テーブル22席、カウンター6席、お座敷12席）
• 公式サイト：https://www.rakurin.com/

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