ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『日本料理 湯木』さんは、老舗日本料理店「吉兆」さんの創業者である店主の祖父の志を受け継ぎ、料理だけでなく器や空間にもこだわった趣ある日本料理店で、大阪府内に4店舗を展開されています。伝統的な懐石料理は、大切な接待や記念日などのお祝い、お顔合わせなど華やかに彩りたいシーンにおすすめですよ！

伝統と美意識が息づく「日本料理 湯木」の想い

『日本料理 湯木』さんは、老舗日本料理店である「吉兆」の創業者・湯木貞一氏が大切にしてきたお店の理念を強く継承しているお店です。茶懐石の流れを汲んだ本格懐石を重んじ、日本料理ならではの季節感ある逸品を大切にされています。

日本各地から厳選された旬の食材が集められ、素材本来の旨味を最大限に引き出した料理を堪能できます。また、洗練された空間づくりをはじめ、料理を引き立てる器や心配りの行き届いた接客まで、細やかな美意識が随所に息づいているのも大きな魅力です。店内には掛け軸や照明、生け花などが美しく配され、心地よい音楽とともに、五感を通じて季節の移ろいを感じられるひとときを演出しています♪

高級感ある和空間で味わう「日本料理 湯木 本店」さん

北新地にある「日本料理 湯木 本店」さんは、格別な高級感漂う空間が広がっています。店内には、料理人の手捌きを間近に眺められるカウンター席が6席のほか、掘りごたつ式の個室が3部屋用意されていますよ。少人数での宴席やプライベートを重視したい接待・会食に人気です。

ランチタイムには、完全予約制の「お昼の懐石コース」11,000円がおすすめです！全6品にお食事とデザートが付き、優雅なランチを楽しめますよ。ディナータイムには、「錦（にしき）」22,000円に、グレードアップしたプランの「匠（たくみ）」33,000円、最高峰の「誉（ほまれ）」44,000円と、予算やシーンに合わせて選べる複数のコースプランが用意されています。日常を忘れさせてくれるような上質な寛ぎのひとときを満喫してくださいね♪

多彩な個室と豊富なメニューが魅力の「日本料理 湯木 新店」さん

堂島エリアにお店を構える「日本料理 湯木 新店」さんは、人数や用途に応じて柔軟に対応できる多彩な席構成が魅力です。1階から3階まで大小の個室が全10部屋完備されており、3階の宴会広間「花鳥風月」では最大26名様までの宴会も可能ですよ。お魚や野菜中心の人気コース「月」14,300円や黒毛和牛料理も入った豪華な「雪」17,600円を利用して、会話に花を咲かせてはいかがでしょうか。

ランチタイムの名物として愛されているのが吉兆さんの創業者が考案した「松花堂御膳」4,400円です。お弁当の仕切りによって料理の香りや色が移らないような工夫が施され、魚介類の石焼やデザートなども一緒に楽しめますよ。「お昼の鱧づくし懐石（前日15時までの要予約）」8,800円は、鱧霜降りや鱧すき小鍋といった季節の味覚を贅沢に堪能できるのが嬉しいですね。

ディナータイムには、海鮮石焼や焼物を楽しめる懐石コース11,000円～が用意されていますので、ハレの日のお集まりや接待にぜひ、ご活用ください♪

日本料理 湯木の味を気軽に楽しめる「肥後橋ゆきや。」さん

肥後橋・淀屋橋にある「肥後橋ゆきや。」さんは、『日本料理 湯木』さんの味わいを気軽に楽しめる姉妹店として親しまれています。店内には落ち着いた掘りごたつ式の個室も完備され、普段使いのランチから特別な日のディナーまで幅広く活躍してくれますよ♪

大人数でのお集まりにも対応しており、最大30名様の宴会や会食、貸切の相談も受け付けているのが心強いポイントです。

ランチタイムには、揚げたての天ぷらとお蕎麦、丼物が楽しめる「百合御膳」2,000円や華やかな「にぎわい御膳」2,500円などを楽しめます！どちらも更科そば、または本十割そばをお好みで選べるのが魅力的です。

ディナータイムには、先付や造りなどが付いた本格懐石「雅」8,800円、高級食材を散りばめた豪華な懐石「宝」15,000円を堪能することができます。また、車海老を含む全13種の天ぷらを職人が3回に分けて提供してくれる「揚げたて天ぷらコース 松（要予約）」9,000円では、熱々、サクサクの美味しい天ぷらを存分に楽しめます！

駅直結の好アクセス、大広間を完備した「日本料理 湯木 心斎橋店」さん

大丸心斎橋本館の10階にある「日本料理 湯木 心斎橋店」さんは、駅直結という抜群のアクセスが魅力です。店内には、2名様から8名様まで利用できる完全個室が4部屋用意されているほか、テーブルを可動させることで最大40名様まで収容可能な大広間も完備されています。大規模な接待や大人数が揃う会食、宴会に最適ですね。

ランチタイムには、味の宝石箱とも称される名物の「松花堂弁当」4,400円を堪能できますよ。数量限定の「ひょうたん御膳」3,080円や贅沢な味わいの「黒毛和牛すきやき御膳」5,280円など多彩なランチメニューが揃っているので、お好みに合わせて楽しめます♪

ディナータイムには、胡麻豆腐やお椀物が付いた「夜の松花堂御膳」6,380円や厳選された黒毛和牛を味わう大鍋の「すきやき 又は しゃぶしゃぶ」11,000円が用意されています。お買い物が終わった後の夜ご飯や親族が集まるハレの日の会食に、ぜひ足を運んでみてくださいね。

おわりに

今回は、『日本料理 湯木』さんをご紹介しました。格式高い本店から、宴会などのお集まりに最適な新店や心斎橋店、カジュアルに楽しめる肥後橋ゆきや。さんまで、どの店舗でもこだわりの美味しさと行き届いたサービスで温かく迎えてくれますよ。

お取り寄せにも対応しています。詳細は、こちらのサイトをご覧ください。

※価格は税込みです。

店舗情報

• • • 店名：日本料理 湯木 本店
    • 住所：〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-12 ダーリンビル1F
    • 電話番号：06-6348-2000
    • アクセス：JR東西線 北新地駅 徒歩2分
    • 定休日：日曜日・祝日
    • 営業時間：昼 11:30～14:30（L.O.13:30） / 夜 17:30～22:00（L.O.21:00）
    • 公式サイト：https://www.kitashinchiyuki.com/honten.html

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    店舗情報

    • • • • 店名：日本料理 湯木 新店
          • 住所：〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1-5-39 マルタビル1F
          • 電話番号：06-6348-2777
          • アクセス：JR東西線 北新地駅 徒歩5分
          • 定休日：日曜日・祝日
          • 営業時間：昼 11:30～14:30（L.O.13:30） / 夜 17:30～22:00（L.O.21:00）
          • 公式サイト：https://www.kitashinchiyuki.com/shinten.html

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          店舗情報

          • • • • 店名：肥後橋ゆきや。
                • 住所：〒550-0001 大阪府大阪市西区土佐堀1-2-10 山文ビル B1F
                • 電話番号：06-6441-1190
                • アクセス：京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩6分 , 四ツ橋線 肥後橋駅3番出口 徒歩1分
                • 定休日：日曜日・祝日
                • 営業時間：昼 11:30～14:00（L.O.13:30） / 夜 17:30～21:30（L.O.20:30）
                • 公式サイト：https://www.kitashinchiyuki.com/yukiya.html

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                店舗情報

                • • • • 店名：日本料理 湯木 心斎橋店
                      • 住所：〒542-8501 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋本館 10F
                      • 電話番号：06-6243-7555
                      • アクセス：地下鉄御堂筋線・長堀鶴見緑地線 心斎橋駅 直結
                      • 定休日：年中無休（年末・元旦除く）
                      • 営業時間：昼 11:00～15:00（L.O.14:00） / 夜 17:00～22:00（L.O.21:00）
                    • 公式サイト：https://www.kitashinchiyuki.com/shinsaibashi.html

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ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『グリル小松屋』さんは、1931年の創業から続く伝統の洋食と本格的なフランス料理をアンティークな空間の中で楽しめるお店で、大切な記念日ランチ・ディナーやビジネスシーンでの接待におすすめですよ！

90余年続く老舗レストラン。大正ロマン香る歴史ある空間が魅力

大阪のビジネス街、肥後橋駅や淀屋橋駅近くに佇む『グリル小松屋』さんは、1931年創業という長い歴史を持つ老舗レストランです。一歩足を踏み入れると、そこには大正ロマンの華やかさと温かみが共存する、素敵な空間が広がっていますよ♪

店内は2つのフロアに分かれ、1階はカウンター席とテーブル席があり、ご家族揃っての夜ご飯や日常使いのランチに気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気になっています。一方、2階は完全予約制で貸切ることのできるプライベート感溢れる空間のテーブル席で、記念日や誕生日の食事、さらには接待といった特別なひとときを過ごすのにおすすめです！

90余年という歳月が醸し出す、重厚でありながらもどこか懐かしいアンティークな調度品に囲まれていただく品々は、格別な味わいを感じさせてくれます！穏やかな時間が流れる憩いのひとときを満喫できますよ♪

創業当時からの名物「ベーコン巻きステーキ」やハンバーグ、欧風カレーが人気！ テイクアウトにはビフカツサンドがおすすめ

『グリル小松屋』さんを訪れた際に味わっていただきたいおすすめメニューは、創業当時からのスペシャリテであるベーコン巻きステーキ（1,800円）です。この料理には、まだお肉が高価だった時代に「一皿で心から満足感を」という先代の想いから生まれた素敵な誕生秘話があるんですよ。やわらかな赤身肉を自家製のベーコンで巻き、濃厚な肉汁ごと閉じ込めたその味わいは、まさに伝統の結晶で、今もなお愛され続けている逸品です♪

ランチタイムには、人気のハンバーグ（1,320円）をぜひお試しください。丁寧に練り上げられたお肉に絶妙な火入れを施すことで、ナイフを入れた瞬間に溢れ出る肉汁と和牛の旨味を存分に堪能できるのが魅力です！

手間暇を惜しまない欧風カレー（1,100円）も絶品です！一週間かけて仕上げる秘伝のデミグラスソースをベースに、完成するまでおよそ二週間半の時間をかけて丹念に作られています。素材の旨味が幾重にも重なった、深みのあるコクをぜひ体感してみてくださいね。

そのほか、高いリピート率を誇る人気商品で、厳選された黒毛和牛と特製デミグラスソースを使用したビフカツサンド（2,500円）は、お土産や特別な日のお集まりのテイクアウトにおすすめですよ♪

3代目シェフが紡ぐオートクチュールのディナーコース

ディナータイムは、ランチタイムの賑やかな雰囲気とは一変し、1日2組限定・完全予約制の贅沢な空間となります。国内外のフランス料理店で研鑽を積んだ3代目のシェフがお客様一人ひとりに合わせたオートクチュールのコースを仕立ててくれますよ。

食材選びから並々ならぬこだわりがあり、生産者の顔が見える旬の食材を厳選されています。黒毛和牛やトリュフといった高級食材や旬の魚介を使い、フランス料理の技法を駆使して仕上げられる料理は、盛り付けから目を奪われます♪

特にシェフが大切にしているのは香りの演出。料理に柑橘の爽やかな香りを添えるなど、五感で楽しめる工夫が凝らされています。コースは、おまかせ9コース（13,750円）や少し軽めの6コース（8,250円）が用意されており、シーンに合わせて選ぶことができますよ。

また、ワインセラーにはブルゴーニュ産を中心に常時200本以上のワインがストックされています。ソムリエと相談しながら料理にぴったりの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。

おわりに

90年以上の歴史が紡いできた伝統の味と現代的なフランス料理の感性が融合した『グリル小松屋』さん。古き良き日本の洋食文化を大切にしながらも常に進化を続ける料理がお客様を惹きつけてやみません♪

大切な方と過ごす特別な日の食事や自分へのご褒美ランチに、ぜひ足を運んでみてくださいね。

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：グリル小松屋
• 住所：大阪府大阪市中央区平野町４丁目６−１０
• 電話番号：06-6202-0981
• アクセス：Osaka Metro 四つ橋線 肥後橋駅 徒歩約5分 , Osaka Metro 御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩約5分 , Osaka Metro 各線 本町駅 徒歩約6分
• 定休日：日曜日・祝日（土曜日は不定休あり、ディナーは予約のみ）
• 営業時間：月〜金 ランチ 11:30〜14:00（L.O.14:00） , 月〜土 ディナー 17:30〜21:00（L.O.20:00）
• 席数：30席
• 公式サイト：https://www.grill-komatsuya.jp/