ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『旬彩Naru』さんは、名店で修業を積んだ料理人が作る本格的な和食弁当をテイクアウト・宅配で楽しめるお店で、ビジネスの会議や接待、イベントでのお集まり、ご家族のお祝い、法事におすすめですよ！

日本料理の名店「なだ万」・「桜坂観山荘」さんの技が散りばめられた、冷めても美味しい本格和食弁当

『旬彩Naru』さんの最大の特徴は、なんといっても確かなクオリティにあります。店主は、日本料理の名店として知られる「なだ万」さんや「桜坂観山荘」さんで修業を積んだ実力派。お弁当は、開けた瞬間にパッと目を引く華やかな盛り付けで、一品一品に職人技が散りばめられています。

和食の基本である「出汁」には特にこだわっています。北海道南部産の昆布と枕崎産の鰹節から毎日丁寧に引く自家製出汁は、化学調味料を極力使わないそうです。この出汁が煮物や副菜の優しい味わいを支えています♪

また、お弁当という特性上、「冷めても美味しい」ことを追求されています。厳選された旬の食材を使用し、時間が経っても素材の食感や旨味が損なわれないような工夫が施されているのは、テイクアウト専門店ならではの配慮といえるでしょう。

用途に合わせて選べる5つの多彩なブランド展開

『旬彩Naru』さんでは、お客様の多様なニーズに応えるために、コンセプトの異なる5つのブランド、「旬彩Naru」「懐石Naru」「すき焼き光」「Bistro翔」「和食堂葵」を展開されています。

王道の「旬彩Naru」は、いつでも喜ばれる定番の和風弁当が中心です。よりフォーマルな席には「懐石Naru」が最適で、おもてなしの心を感じる懐石弁当が揃っています。お肉をしっかり楽しみたい時には、上質な肉料理が主役の「すき焼き光」やジューシーなハンバーグが人気の洋風系「Bistro翔」がおすすめですよ。また、鰻を贅沢に味わえる「和食堂葵」もあり、その日の気分やお集まりの趣旨に合わせて選べるのが魅力です！

メニュー数も約40種類と非常に豊富！日替わり幕ノ内（1,250円）からNaru懐石膳（3,240円）まで、幅広い価格帯が用意されています。お酒の席には、銘々盛りで楽しめる「9種の彩り（1,750円）」や豪華な「オードブル（2人前より／2,160円）」もご活用ください。これだけ種類があれば、連日の会議やイベントでも飽きることなく楽しめそうですね♪

法人・個人を問わず寄り添う充実のサービス

サービス面での対応力の高さも多くのファンに支持される理由の一つです。お弁当は1個～最大120個まで、オードブルは30名様分まで注文が可能となっており、小規模なお集まりから大規模なイベントまで幅広く利用できます。

お食い初めや長寿のお祝い、法事など、大切な方々と囲みたい席も手作りの食事で温かく彩ってくれます。ごみ袋の無料提供や有料での容器回収など、運営をスムーズにするサポートが充実しているのも心強く、会議や接待、説明会、ロケ弁、地域行事など、福岡でのさまざまなシーンで重宝される存在となっています。

アレルギーや苦手な食材の相談、さらにはベジタリアン対応についても相談に乗ってくれるため、多様なゲストが集まる場面でも安心してお任せできますよ。

おわりに

福岡市中央区・六本松にある『旬彩Naru』さんは、職人の技と真心が詰まったお弁当で、日常の食事から特別な日のお集まりまで上質なひとときをもたらしてくれるお店です。

福岡県内全域への配達にも対応されているので、まずは気軽に問い合わせてみてはいかがでしょうか。

※価格は税込みです。

店舗情報

• • 店名：旬彩Naru（しゅんさいなる）
  • 住所：〒810-0031 福岡県福岡市中央区谷1丁目14-24 Sorisso六本松 1-D
  • 電話番号：092-733-3018
  • アクセス：福岡市地下鉄七隈線「六本松駅」 徒歩4分
  • 定休日：日曜日・祝日（土曜日は不定休）
  • 営業時間：お持ち帰り 9:00～17:00 , 配達 10:00～18:00

• 公式サイト：https://www.shunsai-naru.com/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『平尾 焼き鳥 肉寿司 にく串や』さんは、銘柄鶏を備長炭の炭火で焼き上げた焼き鳥や熟練の職人の手仕事が光る本格寿司を楽しめる居酒屋で、デートや記念日、接待、飲み会、宴会におすすめですよ！

備長炭で焼き上げる「ありたどり」と和牛の旨味

『平尾 焼き鳥 肉寿司 にく串や』さんでのおすすめは、厳選された素材を使用した本格焼き鳥です！鶏肉には銘柄鶏であるありたどりを使用しています。旨味が強く臭みがほとんどないのが特徴で、職人が丁寧に串打ちした鶏肉を備長炭の強火で一気に焼き上げることで、外はパリッと中はふっくらジューシーな仕上がりを楽しめます！

また、九州産の和牛を使用した牛串も見逃せません。特に、焼肉ダレやジャポネソースなどお好みの味付けで楽しめる牛サガリステーキ串が人気です。和牛のとろけるような脂の甘みと赤身の旨味を堪能できますよ♪

昆布締めや熟成といった職人技、赤酢配合のシャリで旨味を引き立てた本格握り寿司

居酒屋という枠を超え、10年以上の経験を積んだ職人が握る本格的なお寿司を楽しめるのも『にく串や』さんの大きな魅力です！シャリには赤酢を配合、魚種に応じて昆布締めや熟成を施す工夫を凝らして、旨味の引き立った一貫を堪能できます♪

豪華なネタを楽しみたい方には、和牛とウニ、いくらを組み合わせたキングやサーモンにウニといくらをのせたクイーンといった華やかな創作寿司がおすすめです！一貫から気軽に注文できるので、お酒のアテとしてはもちろん、食事の締めとしても贅沢なひとときを演出してくれますよ。

海鮮料理・肉料理のおすすめメニュー、宴会には飲み放題付きのコース料理が人気

バラエティ豊かな一品料理の中で注目のメニューは、博多名物のごまカンパチ（1,199円）。鮮度抜群のカンパチに特製のタレが絡む、お酒が進む逸品です。また、鶏の旨味をダイレクトに感じる鶏のたたき（899円）やクリーミーな味わいのフォアグラ風レバ刺し（990円）も人気がありますよ。

見た目がケーキのようなポテトサラダ（650円）や出汁の染みた煮込み大根の唐揚げ（660円）など、会話が弾むような楽しいメニューも魅力的です！

宴会には120分飲み放題付きの7,500円コースが好評です。焼き鳥や和牛肉寿司を含む寿司5貫など、名物料理を贅沢に楽しむことができ、料理に合わせてお酒も存分に満喫できます♪

上質な大人の空間で過ごす特別なひととき

店内は、シックで落ち着いた上質な大人の空間が広がっています。お一人様やデートにぴったりのカウンター席のほか、ゆったりと過ごせるテーブル席、そして和の情緒あふれる庭園を臨む、小上がりの掘りごたつ席も完備されています。

貸切も相談可能で、20名様から最大50名様まで利用できるため、会社の宴会や会食といったお集まりにも最適です。

西鉄平尾駅から徒歩5分という立ち寄りやすい立地も魅力の和モダンなお店で、大切な人と美味しいお酒と料理を囲む、素敵なディナータイムをお過ごしください♪

おわりに

本格的な焼き鳥と握り寿司を一度に味わえる『平尾 焼き鳥 肉寿司 にく串や』さん。備長炭の繊細な火加減や職人の手仕事が光る料理の数々は、いつ訪れても飽きることのない美味しい感動を届けてくれます！

日常を忘れてゆったりと過ごしたい夜や大切な記念日のお祝いに、ぜひ足を運んでみてくださいね。

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：平尾 焼き鳥 肉寿司 にく串や
• 住所：〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾2-21-12
• 電話番号：092-406-7177
• アクセス：西鉄天神大牟田線 西鉄平尾駅 徒歩5分 , 西鉄天神大牟田線・福岡市地下鉄七隈線 薬院駅 2番出口より徒歩13分 , 福岡市地下鉄七隈線 薬院大通駅 1番出口より徒歩14分
• 定休日：不定休
• 営業時間：17:30～23:30（料理L.O.22:45 / ドリンクL.O.23:00）
• 席数：40席
• 公式サイト：https://www.vsc-fukuoka.com/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『Birreria Calcio』さんは、店名に「ビール酒場（Birreria）」という想いを込めた、お酒と本格派のイタリアンを気軽に楽しめるお店で、お仕事帰りの一人飲みや友人との夜ご飯、深夜の二軒目利用におすすめですよ！

既製品に頼らない。素材の持ち味を活かした「手作り」の温もり

薬院や渡辺通からもほど近い高砂の街角に佇むこちらのお店は、カウンター10席を中心とした温かみのある空間が魅力です。店主は、湯布院の名店「山荘 無量塔」さんなどで研鑽を積んだ実力派。既製品にはできるだけ頼らず、一から丁寧に仕込む本格的なイタリア料理を提供されています。

メニューの構成は、お酒が進む豊富な前菜からボリューム満点のメインディッシュまで充実しています。パスタで終わらせず、その後に肉料理や魚料理をしっかり堪能するのがカルチョさん流の楽しみ方です。

店内は、店主や他のお客様との距離が近く、自然と会話が生まれるような心地よい賑わいに満ちています。気取らずに過ごせて、味は本格的。そんな絶妙なバランスが多くのお客様を魅了しています♪

圧巻の10種類盛り！お酒が進むバラエティ豊かなアンティパスト

『Birreria Calcio』さんを訪れたらぜひ、注文していただきたいのが前菜10種盛り（1人前 2,000円）です。シェアして楽しめるこの一皿には、お店の魅力がギュッと詰まっています！

冷前菜には、とろけるようなレバーパテの食べ比べ（700円）や旨味が凝縮されたハムの盛り合わせ（700円）などが並びます。トマトで煮込んだトリッパ赤（700円）やハーブが香る自家製サルシッチャ（600円）など温前菜も充実しており、どれもビールやワインとの相性が抜群ですよ。

また、パスタは10種類以上のラインナップを誇ります。イタリアメーカーの太めな乾麺を使用し、注文を受けてからじっくり茹で上げる本格派。王道のカルボナーラ（1,500円）や隠れた人気メニューのホタテのトマトクリーム（1,600円）など、太麺ならではのもちもち食感を堪能してくださいね♪

イタリアンビール「ペローニ」と全てイタリア産の厳選ワイン

『Birreria Calcio』さんは、「ビール酒場」を掲げるだけあってお酒へのこだわりも強く感じられます。看板ドリンクは、プレミアムイタリアンビールペローニ ナストロ アズーロ。お客様の目の前でサーバーから注がれる一杯は、驚くほどすっきりと爽やかで、揚げ物などの濃いめの料理とも相性ぴったりです！

ワインは、店主が料理との相性を考えてセレクトしており、全てイタリア産の銘柄となっています。グラス（770円）からボトル（4,400円〜）まであり、その日の気分や料理に合わせて最適な一杯を提案してもらえますよ。

深夜3時まで営業しているのも大きな特徴です！お仕事が遅くなった日の夜ごはんや飲み足りない夜の二軒目などに利用してはいかがでしょうか。18時台の入店なら、お得なハッピーアワーコース（3,900円）もあり、早い時間からの飲み会にもおすすめです♪

おわりに

本格的なイタリアンを酒場のような気軽さで楽しめる『Birreria Calcio（ビッレリア カルチョ）』さん。カウンター10席の特等席で、店主自慢の料理と美味しいビールに浸るひとときは、一日の疲れを優しく癒やしてくれますよ。

8名様から最大15名様までの貸切も相談できるので、ちょっとしたパーティーにもおすすめです。渡辺通・薬院エリアで、美味しいイタリアンやお酒を深夜まで楽しみたい時には、ぜひ予約をして足を運んでみてくださいね！

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：Birreria Calcio（ビッレリア カルチョ）
• 住所：〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂1丁目14-11
• 電話番号：090-1340-2347
• アクセス：福岡市地下鉄七隈線 渡辺通駅 2番出口より徒歩8分 , 西鉄天神大牟田線 薬院駅 1番出口より徒歩10分 , 西鉄天神大牟田線 西鉄平尾駅より徒歩13分
• 定休日：日曜日
• 営業時間：18:00～3:00
• 席数：カウンター10席（最大15席）
• 公式サイト：https://www.birreria-calcio.com/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『avió』さんは、フレンチとイタリアンを融合させた独自の料理とこだわりの炭火焼き肉料理を楽しめるお店で、デートや記念日といった特別なシーンにおすすめですよ！

フレンチとイタリアンのいいとこ取り！シェフ独自の料理スタイル

福岡市中央区警固。美食家たちが集うこのエリアに店を構える『avió』さんは、ただのイタリアンレストランではありません。オーナーシェフの坂田直樹さんは、もともとフレンチの世界で修業を積まれた方で、その後イタリアンへと転向された経歴をお持ちです。

このユニークなバックグラウンドこそが、お店の最大の魅力といっても過言ではありません。フランス料理で培った繊細な技術やソース作りのノウハウと、イタリア料理が持つ素材をダイレクトに活かす力強さ。この二つが見事に融合した独自のスタイルの料理を提供しています。

例えば、食材の扱い一つをとってもフレンチらしい丁寧な下ごしらえが施されていたり、ソースに奥行きがあったりと、随所にシェフのこだわりが感じられます。一般的なイタリアンとは一味違う味わいに仕上がっているのが特徴です！

メニューを眺めているだけでもシェフの探究心や料理への愛情が伝わってきます。「今日はどんな美味しい料理に出合えるんだろう」というワクワク感を感じさせてくれる、そんな素敵なお店です。

肉好きにはたまらない！「霧峰牛」とこだわりの炭火焼き

『avió』さんを訪れたら絶対に外せないのがシェフが得意とする肉料理です！お店のスペシャリテとして多くのファンを魅了しているのが、厳選された素材を使った炭火焼きの数々。

なかでも注目したいのが、宮崎県のブランド牛「霧峰牛」です。赤身と脂身のバランスが絶妙で、噛むほどに肉本来の旨味が溢れ出す極上の牛肉をシェフが匠の技で焼き上げます。炭火焼きという調理法は、遠赤外線効果で旨味を閉じ込めつつ、表面を香ばしく焼き上げることができます。口に入れた瞬間に広がる炭の香りとジューシーな肉汁のハーモニーは、まさに至福の体験と言えるでしょう！

また、牛肉だけでなく季節ごとに登場するジビエ料理もおすすめ。その時期にしか味わえない旬の恵みを一番美味しい調理法で提供してくれます。素材の個性を知り尽くしたシェフだからこそできる、力強くも繊細な肉料理の数々をぜひ堪能してください。

さらに、お祝いなど特別な日のディナーには予約限定メニューも要チェックです！なんと、1kgを超えるTボーンステーキ（ビステッカ）も注文できますよ。迫力満点の見た目とボリュームは、サプライズやグループでのシェアにぴったり。最高級の肉塊を豪快にいただく体験は、きっと忘れられない思い出になるでしょう。

アラカルトで自由に楽しむ、大人のディナータイム

高級感のあるレストランだと「コース料理を頼まなければならない」と身構えてしまう方もいるかもしれませんが、『avió』さんは違います。もちろん季節ごとのコース料理も用意されていますが、基本的にはアラカルトメニューを自由に組み合わせて楽しむスタイルが定番の楽しみ方です。

「今日は軽めにワインとおつまみを楽しみたい」「がっつりメインの肉料理を食べたい」など、その日の気分やお腹の空き具合に合わせてオーダーできるのが嬉しいですね。メニューリストを見ながら自分だけのコースを組み立てるような楽しさがあります。

また、メイン料理に添える付け合わせを自分で選べるというユニークな提供方法も嬉しいポイント。ポテトフライ、ホーレン草ソテー、グリーンサラダなどからお好みのものをチョイスできます。「肉にはやっぱりポテト！」という方もいれば、「サラダでさっぱりと合わせたい」という方もいるでしょう。こうした細やかな心配りが食事の満足度をぐっと高めてくれます！

お客様一人ひとりの好みに寄り添い、柔軟に対応してくれる姿勢が人気店となっている理由の一つ。堅苦しいルールにとらわれず、心からリラックスして食事を楽しめる環境が整っています。

料理の味わいを引き立てるイタリア産ワインのセクション

美味しい料理には、美味しいお酒が欠かせませんよね。『avió』さんでは、料理との相性を考え抜かれたワインセレクションも自慢の一つです。

特に力を入れているのが、イタリア産のワイン。北から南まで、バラエティ豊かなイタリアワインの中から、赤、白、ロゼ、スパークリングワインと幅広く取り揃えられています。イタリアワインは土地ごとの個性が豊かで、食事に寄り添う親しみやすさがあるのが特徴です。

「どのワインを選べばいいかわからない」という場合でも心配はいりません。ソムリエが在籍しているので注文した料理や好みのテイストを伝えると、最適な一本を提案してくれますよ。

例えば、炭火焼きの霧峰牛には、タンニンのしっかりした重厚な赤ワインを合わせたり、前菜には爽やかなスパークリングワインを合わせたり。プロの提案によるペアリングを楽しむことで料理の味わいがさらに広がり、新たな発見があるかもしれません。ワイン好きの方はもちろん、詳しくない方でも安心して楽しめるのが魅力です！

カウンター席でシェフとの会話を楽しむ特等席

『avió』さんの店内は、カウンター席をメインにした総席数16席のこぢんまりとした空間。落ち着いた照明と洗練されたインテリアが大人の隠れ家のような雰囲気を醸し出しています。

特におすすめなのがカウンター席です！ここでは、シェフが目の前で料理を仕上げるライブ感を楽しめるだけでなく、シェフとの会話も楽しめます。「このお肉はどこの部位ですか？」「おすすめのワインはありますか？」といったコミュニケーションを通じて料理への理解が深まり、食事の時間がより豊かなものになるでしょう。

テーブル席も6席用意されているので、友人との会食や少人数でのお集まりもOKですが、デートや一人飲み、あるいは食事の後の二軒目利用としてカウンターでグラスを傾けるのも粋な過ごし方です！

場所は赤坂駅から徒歩9分、薬院大通駅から徒歩8分とアクセスの良さも魅力。警固エリアでディナーを楽しんだ後にもふらっと立ち寄れる距離感ですよ。日常の喧騒を忘れて、ゆったりとした時間を過ごしたい時にぴったりの場所です。

おわりに

今回は、福岡市・警固にあるイタリアン『avió』さんをご紹介しました。

フレンチの技法を取り入れた独自のイタリアン、炭火で豪快かつ繊細に焼き上げられる霧峰牛やジビエ、そして豊富なイタリアワイン。どれをとっても一流のこだわりが詰まっており、訪れるたびに新しい感動に出合えるお店です。

カウンターメインの落ち着いた空間は、大切な人とのデートや記念日のお祝いにはもちろん、美味しいものを少しずつ楽しみたい日のディナーにも最適です。シェフとの会話を楽しみながら、心もお腹も満たされる素敵なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：avió
• 住所：福岡県福岡市中央区警固2丁目2-11 シャンボール警固1F
• 電話番号：092-406-8515
• アクセス：赤坂駅 徒歩9分 , 薬院大通駅 徒歩8分
• 定休日：日曜日（不定期で月曜日も休業）
• 営業時間：17:00～23:00（L.O.22:00）
• 席数：16席
• 公式サイト：https://www.fukuoka-avio.com/

皆さんこんにちは。ライターのぬまです。
今回のひいきブログでは、福岡・薬院大通駅（最寄り：薬院大通駅）にあるフレンチレストラン『le plus（ル プリュス）』さんをご紹介します！

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『le plus（ル プリュス）』さんは、南フランスの田舎町にある家をイメージした温もりあふれる空間で、シェフ自らが育てた野菜や厳選素材を使った本格フレンチとワインは、記念日などのお祝いのディナーや大切な人との食事におすすめですよ！

南フランスの風を感じる、わずか10席の隠れ家空間

福岡市地下鉄七隈線の薬院大通駅から歩いて6分ほど。閑静なエリアに佇むビルの1階に、ひっそりと明かりを灯すのが『le plus（ル プリュス）』さんです。扉を開けると広がるのは、白と木を基調とした温かみのある空間。まるで南フランスの田舎町にある友人宅に招かれたような心地よい空気が流れています。

店内は、カウンター4席とテーブル6席を合わせてもわずか10席のみという贅沢な作りになっています。このこぢんまりとしたサイズ感によって店主の目が行き届き、心地よいおもてなしを受けられるのですね。チーク材を使った特注の丸テーブルや座り心地の良い椅子など、インテリアの一つひとつにもこだわりが感じられます。

店主が目指したのは、華美で緊張するようなレストランではなく、心からリラックスして食事を楽しめる場所。カトラリーや器、店内に飾られた小物に至るまで、すべて店主自身が「心で選び抜いたもの」で構成しているそうです。作家さんが作る一点ものの器やフランスで見つけたアンティークなどが、料理の背景にあるストーリーを静かに物語っているようで、料理を待っている時間も素敵なひとときになりますよ！

落ち着いた照明と木の温もりに包まれながら、日常の喧騒を忘れてゆったりと過ごすディナータイム。大切な人と語らいながら美食に酔いしれるには、これ以上ないシチュエーションと言えるでしょう。

シェフ自ら土に触れ育てる「糸島野菜」への情熱

『le plus（ル プリュス）』さんの料理を語る上で欠かせないのが、主役級の存在感を放つ「野菜」です。こちらのお店では、ほぼすべての料理に旬の野菜が使われているのですが、そのこだわり方が半端ではありません。

なんと店主自らが、然豊かな糸島の農園へ足を運び、土作りから収穫までを行っているのです！ 自ら育てた野菜だからこそ、その素材が一番輝く瞬間や調理法を熟知しているのは間違いありませんよね。畑で採れたばかりの瑞々しい野菜はもちろん、信頼する青果店から厳選した旬の野菜も合わせ、その時期にしか味わえない一皿へと昇華させています。

定番の野菜から少し珍しい希少な品種まで、どれも生命力にあふれています。フレンチというと濃厚なソースや肉料理のイメージが強いかもしれませんが、こちらでは野菜本来の甘みや苦み、香りを最大限に引き出す調理が施されているため、コース料理を食べ終えても重たく感じることがありません。

古典的なフレンチの技法をベースにしつつも、そこに店主ならではの遊び心を加えるのが『le plus（ル プリュス）』流。例えば、野菜をデザートに仕立てたり、意外な食材の組み合わせで驚きを与えたりと、食べる度に新しい発見があります。
また、料理の土台となるブイヨンや20種類以上にも及ぶソース、そして食事に合わせるパンに至るまで、すべてが手作りという徹底ぶりで、手間暇を惜しまず素材と真摯に向き合う姿勢が一皿一皿の完成度を高めているのですね♪

季節を映し出す「月替わりディナーコース」の魅力

そんなこだわり抜いた料理を存分に堪能できるのが、「月替わりディナーコース12,000円」です。その名の通り、毎月旬の食材に合わせてメニュー構成が変わるため、訪れる度に全く異なる表情の料理に出合えるのが楽しみの一つ。

コースの構成は、アミューズから始まり、前菜が魚と肉で2皿、続いて魚料理、肉料理、そしてデザートが野菜とフルーツで2皿、最後にアフタードリンクとお茶菓子という、充実のフルコースです。

まず驚かされるのが、最初の一皿であるアミューズです。旬の野菜を使った3種の小品が登場するのですが、これは単なる前菜ではありません。「驚きと感動」をテーマにした始まりの一皿として、視覚的にも味覚的にもゲストの心を掴む工夫が凝らされています。これから始まるコースへの期待感が一気に高まりますよ！

そして特筆すべきは、デザートが2皿用意されている点です。一つ目は「野菜のデザート」、二つ目は「フルーツのデザート」。甘いものが苦手な方やお酒を楽しんだ後の方にも喜ばれるようにと、野菜の自然な甘みを生かしたデザートが含まれているのがユニークですよね。
もちろん、メインとなる魚料理や肉料理も、その日の仕入れによって最高のものが提供されます。ソースの一滴まで計算された美しい盛り付けは、まさに芸術品のようです。

また、記念日や誕生日での利用の場合は、コースの最後に出てくるお茶菓子を、無料で「メッセージ付きデザートプレート」に変更できるサービスもあります。前日までの予約が必要ですが、サプライズ演出として喜ばれること間違いなしですね。

料理との相性を極めるワインの提案スタイル

美味しいフレンチには、やはり美味しいワインが欠かせません。『le plus（ル プリュス）』さんのワインセラーには、フランス産を中心に、イタリア、スペイン、アメリカなど世界各国から集められたワインが常時120本以上も眠っています。

こちらのワイン選びの基準は、有名無名にかかわらず「店主自身が実際に味わい、心を動かされたもの」であること。生産者の想いや背景にあるストーリーを重視してセレクトされており、どのボトルにもシェフの愛着が詰まっています。

ユニークなのは、あえて固定のワインリストを置いていないこと。その日の料理の内容やゲストの好み、さらにはその日の天候や気分に合わせて、店主が最適な一杯を提案してくれるスタイルなのです。「この料理にはどんなワインが合うだろう？」と迷うことなく、プロに委ねて最高のペアリングを楽しめるのは嬉しいポイントですよね♪

グラスワインも赤・白それぞれ4種類ずつ用意されており、ボトルが空くたびに新しい銘柄に入れ替わります。つまり、行く度に新しいワインとの出合いが待っているということ。いろいろな種類を少しずつ楽しみたい方にはたまりません。
もちろん、しっかりと料理に合わせたペアリングを楽しみたい方には、予算に応じた「ペアリングコース」も用意可能です（要事前相談）。

さらに、ご自身で特別なワインを持ち込みたいという方のために、事前の連絡があれば持ち込みも可能となっています。ワイン愛好家にとっても、非常に使い勝手の良いお店と言えるでしょう。

多彩なシーンで使える大人の隠れ家

『le plus（ル プリュス）』さんの魅力は、料理やワインだけではありません。その使い勝手の良さも、多くのファンに愛される理由の一つです。

例えば、大切なパートナーとのデートや記念日。わずか10席というプライベート感あふれる空間は、二人だけの特別な時間を過ごすのにぴったりです。前述したメッセージプレートのサービスを利用すれば、思い出に残る素敵な夜になることでしょう。

また、8名から最大15名までの貸切にも対応しています。親しい友人たちとの食事会や、小規模なパーティーなど、周りを気にせずに盛り上がりたい時にも最適です。南仏の家をイメージした空間で、美味しい料理とワインを囲めば、会話も自然と弾みそうですね。

そして意外と知られていないのが、遅い時間帯の利用法。実は、夜遅くのワインバーとしての利用や、アラカルトでの注文も可能なのです（要事前連絡）。「コースを食べるほどお腹は空いていないけれど、美味しいワインとちょっとしたつまみが欲しい」という時や、2軒目のお店として利用したい時にも重宝します。

日曜日は定休日ですが、平日は18時から23時まで営業しています。仕事帰りにふらりと立ち寄って、店主おすすめのワインと一皿で疲れを癒やす……なんていう大人の贅沢も叶いますよ。
どのようなシチュエーションでも、店主の温かいおもてなしと美味しい料理が迎えてくれる、まさに「知っていると自慢できる」一軒です！

おわりに

最後までお読みいただき、ありがとうございました。
今回は福岡・薬院大通駅近くのフレンチレストラン『le plus（ル プリュス）』さんをご紹介しました。

店主自らが土に触れて育てた糸島野菜や想いの詰まった厳選ワイン、そして南仏の風を感じる居心地の良い空間。そのすべてが調和して、訪れる人の心を豊かにしてくれる素敵なお店でした。
特別な日のディナーはもちろん、ワインを片手に語らいたい夜にも、訪れてみてはいかがでしょうか。きっと、お腹も心も満たされる至福の時間が待っていますよ。

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：le plus（ル プリュス）
• 住所：福岡県福岡市中央区薬院2丁目10-2 王丸ビル
• 電話番号：080-4833-6765
• アクセス：薬院大通駅 1番出口より徒歩6分
• 定休日：日曜日
• 営業時間：18:00～23:00
• 席数：10席
• 公式サイト：https://www.le-plus1985.jp/