ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『炭火ヤキニク ばかっぱ』さんは、九州産を中心とした上質な和牛を備長炭の七輪で楽しめる焼肉屋で、普段の夜ご飯や一人飲み、デート、飲み会、宴会、二軒目利用におすすめですよ！

九州産の5等級和牛を厳選！七輪で味わう本格炭火焼肉

『炭火ヤキニク ばかっぱ』さんの魅力は、九州産を中心とした5等級和牛の焼肉を楽しめることです♪ 鹿児島県や宮崎県、長崎県などから厳選したお肉の中でも希少な雌牛にこだわって仕入れています。霜降りや脂の量だけを重視するのではなく、旨味や甘味、お肉本来の風味など、味わいのバランスを大切にしているのが特徴です！

メニューの中心は、モモ肉などお肉そのものの旨味をしっかり楽しめる赤身の部位。脂っこいお肉が苦手な方にもおすすめできるラインナップとなっています。カウンター前のショーケースには、その日の状態を見極めて選ばれた特選部位が並んでいます。リブロースなど一頭からわずかしか取れない希少部位が登場することも♪ 気になる部位やその日おすすめの部位について店主に尋ねてから味わうのもおすすめですよ。

お肉の美味しさを引き立てる自家製の揉みダレも注目のポイントです！約10種類用意されたタレをお肉の部位に合わせて使い分けることで、それぞれの魅力が最大限に引き出されています。

さらに、上質な備長炭を使った七輪で焼き上げるのもこだわり。炭火の香ばしい風味がお肉の旨味をさらに引き立てて焼肉ならではの味わいを楽しめます。目の前に置かれた七輪で、自分好みの焼き加減に仕上げて堪能できるのは『炭火ヤキニク ばかっぱ』さんならではの醍醐味ですね！

充実したドリンクメニューと、用途に合わせて仕立てられるコース料理が魅力

お肉と一緒に楽しみたいドリンクメニューも充実しています。キンキンに冷えた生ビールをはじめ、焼酎やハイボールなど、焼肉と相性のよいお酒が豊富に揃っています。焼肉店ならではの「ソウルマッコリ」も人気！その日の気分やお好みに合わせて選んでお肉とのペアリングを楽しんでくださいね。

また、事前の相談で予算や利用シーンに合わせたコース料理を用意してもらうことも可能です。ご友人との集まりや会社の宴会、お祝いの席などさまざまなシーンにぜひ、ご利用ください♪

子ども向けのドリンクやアイスクリームなどのデザートも用意されているので、ご家族で楽しむ夜ご飯にもおすすめですよ。上質なお肉はもちろん、一品料理やドリンク、デザートと幅広く揃っているので、世代を問わず楽しいディナータイムを過ごせます！

気軽に立ち寄れるアットホームな焼肉店

 『炭火ヤキニク ばかっぱ』さんは、気軽に立ち寄れるアットホームな焼肉店です。店内は、少しシックで落ち着いた雰囲気。どこか懐かしい田舎の焼肉店を思わせる居心地のよさが魅力です！

席は全26席で、お一人様におすすめのカウンター席が4席、少人数での食事やデートにぴったりな4名様用テーブル席が1卓あります。さらに、4名様用と5名様用の掘りごたつ席をそれぞれ2卓ずつ用意されてます。

日常使いの夜ご飯はもちろん、ディナーデートや友人との飲み会、お子様連れの食事などにも利用しやすいのがポイント。一人焼肉もぜひ、お楽しみください♪

20名様から26名様までの貸切にも対応しているので、大人数での会食・宴会のお集まりにもぴったりですよ。

おわりに

『炭火ヤキニク ばかっぱ』さんでは、厳選された九州産和牛の赤身肉をはじめ、約10種類の自家製揉みダレ、香ばしく焼き上げる備長炭の七輪など、こだわりの詰まった本格的な炭火焼肉を楽しめます。

営業時間は、17時から深夜2時までとなっているので、仕事終わりに焼肉を楽しみたい時や二次会、二・三軒目利用にもおすすめですよ。

店舗情報

• 店名：炭火ヤキニク ばかっぱ
• 住所：〒815-0041 福岡県福岡市南区野間2-7-13 ヴィラージュ野間 1F
• 電話番号：092-542-6029
• アクセス：西鉄天神大牟田線「高宮駅」中央口より徒歩11分、西鉄天神大牟田線「大橋駅」北口より徒歩14分
• 定休日：火曜日
• 営業時間：17:00～2:00
• 席数：26席
• 公式サイト：https://www.vacappa.com/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『炭火焼肉 矢つぐ』さんは、芝浦の食肉市場から直送される新鮮なお肉と丁寧な手切りにこだわった焼肉を楽しめるお店で、新小岩・小岩エリアで4店舗を展開している人気店です！普段使いのディナー、一人焼肉、記念日、誕生日、デート、女子会、飲み会、宴会におすすめですよ♪

仕入れからカットまで妥協なし！お肉本来の美味しさを引き出した焼肉

『炭火焼肉 矢つぐ』さんの魅力は、芝浦の食肉市場で揃えられた新鮮なお肉の中で、ブランド銘柄にとらわれずにその日のお肉の状態を確かめながら仕入れる食材へのこだわりと徹底した品質管理です。

仕入れたお肉は切り置きせず、注文を受けてから一枚ずつ丁寧に手切りしています。部位ごとの肉質や脂の乗り具合を見ながら厚みや大きさを調整することで、噛み締めた瞬間にあふれる肉汁と豊かな旨味を引き出しているそうです♪ 素材の持ち味を最大限に引き出す、職人の確かな技が美味しさにつながっているんですね！

お肉の味わいを一層、引き立てる自家製の揉みダレにもこだわりがあります。果実や野菜の旨味を生かして丁寧に仕込んだタレは、注文が入ってからお肉に揉み込みます。直前に味をなじませることでタレの風味をまとわせながらもお肉本来の旨味や香りをしっかり楽しめる仕上がりに。素材そのものの甘みや味わいを堪能できますよ♪

また、人気のタンは皮付きのまま仕入れることで鮮度を保つのが特徴です。店内で丁寧に切り分けるため、タン元やタン中など部位ごとの食感や味わいの違いを楽しめるのも嬉しいポイントです！

『炭火焼肉 矢つぐ』さんでは、鮮度の高さと職人技が光るこだわりの焼肉を存分に満喫してくださいね。

特選極盛りが名物、希少なタンから豪華コースまで多彩な焼肉を満喫

『炭火焼肉 矢つぐ』さんでまず味わいたい看板メニューは、「特選極盛り」（3,990円）です。カルビ、ハラミ、ロース、タンの特選肉4種類を一度に楽しめる贅沢な盛り合わせですよ。塩とブラックペッパーでシンプルに味付けされているので、わさびやゆずこしょう、レモンを添えて、それぞれの肉質や口どけの違いをお楽しみください♪

部位ごとの味わいを満喫したい方には「タン盛り」（3,490円）もおすすめ。希少なタン元、脂と赤身のバランスが良いタン中、旨味の濃いタン下など、贅沢な味比べを楽しめます。

そのほか「センマイ刺し」（790円）や「ハツ刺し」（790円）といった新鮮なホルモンを使った一品料理や各店舗限定の盛り合わせなど、メニューが充実していますよ。また、特別な日のディナーには、極タンや和牛ユッケ、極ハラミなど全18品を味わえる「極コース」（1名7,000円）が人気です！2名様から注文でき、プラス1,000円で2時間飲み放題を付けられるのも魅力的なポイントですね♪

新小岩・小岩・京成小岩で個性豊かに店舗を展開！シーンに合わせて選べる4店舗

『炭火焼肉 矢つぐ』さんは、新小岩・小岩・京成小岩エリアに4店舗あり、それぞれ異なる魅力を持っていますよ。

新小岩にある本店は、大人数での宴会やファミリーでの食事におすすめです。木の温もりを感じる店内には、1階にテーブル席や掘りごたつ席、2階には28名様まで利用できる広々としたお座敷が完備されています。15名様から貸切にも対応しているので、会社宴会や忘年会、新年会、歓送迎会など、みんなで賑やかに焼肉を楽しみたいシーンにぴったりです。

気軽に焼肉を楽しみたい時には、新小岩駅前店へどうぞ。JR新小岩駅南口から徒歩3分とアクセスがよく、明るくアットホームな雰囲気が広がっています。カウンター席では一人焼肉や一人飲みを楽しめるほか、レイアウト変更できるテーブル席もあり、仕事帰りの食事や女子会、最大36名様での貸切まで幅広く利用できますよ。

誕生日や記念日、接待、デートなど、思い出に残したいディナーには、小岩店がおすすめです。洗練された空間に半個室やソファー席を備え、プライベート感のある食事を楽しめます。バースデーケーキの持ち込みについて相談できるなど、きめ細やかなサービスからもお店の温かな心遣いが感じられますね。

そして、京成小岩店は、シックなバーを思わせるような大人の雰囲気が漂っています。カウンター越しに職人がお肉を手切りする様子を眺められるなど焼肉を味わうだけでなく、調理のライブ感も楽しめますよ。

店舗ごとに異なる特色がある『炭火焼肉 矢つぐ』さん。利用する用途や人数、気分に合わせて、それぞれの店舗を訪れてみてくださいね♪

おわりに

今回は、新小岩・小岩エリアで人気の焼肉屋『炭火焼肉 矢つぐ』さんをご紹介しました。芝浦市場から仕入れた上質なお肉を注文ごとに手切りし、自家製の揉みダレで仕上げるこだわりの焼肉は、お肉本来の旨味を存分に楽しめます！

一人焼肉からご家族揃っての夜ご飯、記念日ディナー、大人数での宴会まで、幅広いシーンで利用できるのが魅力です。ぜひご希望の店舗で美味しい焼肉を堪能してくださいね♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：炭火焼肉 矢つぐ
• 公式サイト：https://www.yatsugu.com/

• ※『炭火焼肉 矢つぐ』さんは、東京都・新小岩、小岩、京成小岩エリアで4店舗を展開しています。
• 店舗情報の詳細は、公式サイトからご確認ください。

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『七輪焼やおき』さんは、旦過市場直送の新鮮な牛ホルモンを使った七輪焼きやもつ鍋を楽しめるお店で、日常使いの夜ご飯から接待、飲み会、女子会、大規模な宴会までおすすめですよ！

創業50年以上の歴史を誇る老舗、旦過市場直送の新鮮ホルモンを使用した七輪焼きが名物

『七輪焼やおき』さんは、小倉の地で創業50年以上の歴史を持つ老舗で、旦過市場から直送される新鮮な牛ホルモンの七輪焼きをはじめ、こだわりの食材を丁寧に調理して旨味あふれる味わいに仕上げた品々を揃えています。

名物の七輪で焼き上げる香ばしい炭火焼きのなかでも秘伝の味噌だれで味付けした「丸腸 950円」は、ぷりっとした食感と甘みのある脂、コク深い味噌だれが絶妙に調和した人気の一品です！

また、新鮮な野菜や高級魚・のどぐろなどの魚介類も炭火で味わうことができ、七輪焼きならではの豊かな風味を存分に満喫することができますよ♪

サバ出汁が決め手！絶品スープで味わう和牛もつ鍋

『七輪焼やおき』さんで「七輪焼き」と並ぶもう一つの看板メニューが「もつ鍋 1人前 1,880円」です。福岡名物のもつ鍋を、小倉でも珍しいサバ出汁の特製スープで味わえるのが大きな魅力となっています。サバの旨みを丁寧に引き出したスープは、深いコクがありながらも後味はすっきりとしていて、もつの美味しさを引き立てています♪

鍋には、ぷるぷるとした食感のもつがたっぷりと入っています。噛むほどに広がる上質な脂の甘み、サバ出汁の豊かな旨みが絶妙にマッチし、お箸が進む味わいですよ。

お鍋の最後を締めくくるのは、旨みが凝縮されたスープでいただくちゃんぽん麺。もちもちとした食感の太麺にサバ出汁の絶品スープがしっかりと絡み、最後の一口まで大満足の美味しさを届けてくれます。福岡観光の思い出づくりとしてご当地グルメを味わいたい方にもおすすめの逸品です！

完全個室完備、全席掘りごたつの寛ぎ空間が魅力

『七輪焼やおき』さんは、お客様が快適に過ごせる居心地のよい空間づくりにもこだわっています！店内の座席は全席掘りごたつとなっており、足を伸ばしてゆったりと寛ぎながら食事を楽しむことができます。

また、店内のすべての座席に仕切りが設置されているため、周りの視線を気にすることなくプライベートな雰囲気の中で過ごせるのも魅力です。少人数でのご利用も可能な完全個室も完備され、4名様向けや8名様向けといった利用人数に応じた個室空間でゆっくりと食事を満喫できます。接待や家族のお祝いの食事にもぴったりですね。

席のレイアウト変更もできるので、最大30名様までの大規模な宴会にもぜひ、ご活用ください♪ お店の2大名物である七輪焼きともつ鍋の両方を一度に味わえるボリューム満点の「タン/和牛ハラミ/和牛もつ鍋コース4,500円」は、＋1,500円～の飲み放題も付けられるので幹事さんも安心して楽しむことができますよ。

おわりに

小倉駅近くにある『七輪焼やおき』さんでは、旦過市場直送の新鮮なホルモンを使用した七輪焼きやサバ出汁仕立ての和牛もつ鍋など、こだわりの逸品を楽しめます。

店内には、ゆったりと寛げる掘りごたつ席やプライベート感のある個室を完備しているので普段使いの夜ご飯から宴会、観光や出張時の食事までおすすめですよ。老舗ならではの温かな雰囲気の中で、ここでしか味わえない逸品を心ゆくまでご堪能ください♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：七輪焼やおき
• 住所：福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-4-20 観音ビル2F
• 電話番号：093-551-9440
• アクセス：JR小倉駅から徒歩7分/モノレール平和通り駅から徒歩30秒
• 定休日：不定休
• 営業時間：月～金 18:00～24:00（L.O.23:30） , 土日祝日 17:00～24:00（L.O.23:30）
• 席数：40席（全席掘りごたつ席）
• 公式サイト：https://www.u-in-corporation.com/yaoki_index.html

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『羊ノトリコ』さんは、こだわり抜いた上質な生ラムや豊富な希少部位を使用した料理が名物のお店で、ちょっと贅沢なランチや昼飲み、飲み会、ディナーデート、接待におすすめですよ！

鮮度にこだわる極上ラム肉、名物ラムチョップやジンギスカンを堪能

『羊ノトリコ』さんは、ラム肉好きに人気のジンギスカンが楽しめるお店です！洗練された落ち着きのある空間で、鮮度にこだわったラム肉料理を堪能できますよ♪

注文を受けてから一つひとつ丁寧にお肉をカットすることにこだわっています。切りたての新鮮なラム肉は、クセが少なく、お肉本来の旨味とジューシーな味わいを存分に楽しめるのが特徴です！

さらに、店主が目の前の鉄板で焼き上げるライブ感も魅力。火入れが難しい名物のラムチョップは、リピート率の高い人気メニューです。絶妙な焼き加減によるやわらかな食感と香ばしさが格別です♪ カウンター席ならではの臨場感とともにラム肉に特化した専門店ならではの一皿をご堪能くださいね。

定番から超希少部位まで、ラム肉の美味しさを贅沢に食べ比べ

『羊ノトリコ』さんでは、定番から超希少部位までラインナップされたジンギスカンを楽しむことができます。肉厚で柔らかく濃厚な肉汁が広がる熟成肩ロース（1,600円）や羊肉ならではの風味が魅力の熟成ショルダー（1,100円）はぜひ、味わっていただきたい一品です！

さらに、他ではなかなか出合えない、腰からお尻にかけての希少部位であるランプ（1,250円）は、しっとりとやわらかく、濃い旨味が口いっぱいに広がる赤身肉です。また、牛タンよりも小ぶりながら歯切れがよくジューシーなタン（1,050円）やクセがなく軽やかな食感が癖になるハツ（950円）など、部位ごとに異なる食感や味わいの食べ比べを堪能できますよ♪

ラム肉に寄り添うドリンクのラインナップ

ラム肉料理を引き立てるサイドメニューや〆の料理も充実しています。にんにくの風味が効いたジューシーなザンギ（500円）や新じゃがの甘みと旨味が溶け合う塩からジャガバター（950円）はお酒のアテにもおすすめです！香ばしく香るソーセージ3種類（プレーン、ガーリック、チョリソー）（1,100円）や彩り豊かな焼き野菜（660円）も人気。食事の最後には、コク深い味わいがたまらない自家製タレのTKG（600円）で締めくくるのが常連のお客様の定番の過ごし方です♪

また、『羊ノトリコ』さんでは、ジューシーなラム肉との相性がよいワインが豊富に揃っています！手軽に楽しめるグラスワインのNEBLINA（赤）（660円）をはじめ、ラム肉の旨味に寄り添うROOT：1 赤（4,400円）や上品で豊かな香りが広がるnaturalys organic（赤 pino・白 chardonnay）（4,800円）など、こだわりのボトルワインを満喫できます。

ワインだけでなく、すっきりとした喉越しのプレミアムモルツ 香るエール（730円）などのビール類や爽快な余韻が楽しめる知多ハイボール（1,000円）、碧［AO］ハイボール（1,000円）といったハイボール各種も揃い、特別な日のディナーや親しいお仲間との集まりに華を添えてくれそうです♪

おわりに

店内は、落ち着いた温かみのある雰囲気が漂っており、目の前で職人技を楽しめるカウンター席とゆっくり会話を楽しめるテーブル席が用意されています。

水曜日から土曜日までは、前日までの完全予約制でランチタイム（11:30〜14:00）も営業しています。料理はディナーと同様で、お昼の接待やちょっと贅沢なランチにもおすすめですよ。ディナータイムは、お仕事帰りの一杯や飲み会、ディナーデート、ご夫婦での食事にぜひ、ご活用ください。ランチ・ディナーで、専門店ならではの仕入れと技が生み出すラム肉の奥深い魅力を堪能してくださいね♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：羊ノトリコ（ヒツジノトリコ）
• 住所：〒460-0007 愛知県名古屋市中区新栄1丁目3-2 飯田ビル1F
• 電話番号：052-990-4946
• アクセス：名古屋市営地下鉄東山線「新栄町駅」1番出口より徒歩7分,名古屋市営地下鉄桜通線「高岳駅」4番出口より徒歩9分,名古屋市営地下鉄東山線・名城線「栄駅」12番出口より徒歩9分
• 定休日：不定休
• 営業時間：ランチ（月火除く） 11:30～14:00 ※完全予約制 ／ ディナー（平日） 18:00～23:00（L.O. 料理22:00、ドリンク22:30） ／ ディナー（土日祝） 17:00～23:00（L.O. 料理22:00、ドリンク22:30）
• 席数：12席（テーブル4席、カウンター8席）
• 公式サイト：https://www.hitujinotorico.com/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『焼肉 川かみ』さんは、黒毛和牛の雌牛にこだわった上質なお肉を個室完備の空間でゆったりと楽しめるお店で、接待や記念日のお祝い、宴会などにおすすめですよ！

最高品質の「黒毛和牛の雌牛」へのこだわりとお肉の旨味を引き立てる「自家製ダレ」の秘密

『焼肉 川かみ』さんは、大阪府の香里園や枚方エリアで広く飲食店を展開するKAWAKAMI GROUPの焼肉専門店として注目を集めています。
提供されているお肉は、黒毛和牛の中でも特に脂の質が良い「雌牛」に徹底してこだわっているのが大きな特徴です。
特定の産地やA4・A5等級といった一般的な格付けの基準にとらわれず、その時々で雌牛特有の上質な脂や豊かな甘みを感じる素材を重視した買い付けを行っているため、いつ訪れても美味しい焼肉を堪能できますよ。

お肉の美味しさをさらに引き立てる自家製のタレにも並々ならぬこだわりがあります。上質な雌牛本来の旨味と甘みとのバランスがよいこちらのタレは、重たさを感じさせない、さっぱりとした味わいが特徴です。焼肉を最後まで存分に堪能できるよう計算さたお店自慢の美味しさをお楽しみください♪

ソムリエ厳選のワインと楽しむ大人のディナータイム

初めて訪れる方には、看板メニューの「食べ比べ5種盛り 6,000円」がおすすめです！厳選されたさまざまな部位を少しずつ味わうことができ、繊細な旨味の違いを楽しむことができます♪

また、名物の「縛りタン 1個700円」は、たっぷりのネギをタンで贅沢に包み込んだ逸品です。タンの旨味とネギの風味が絶妙に調和した、リピート率の高い人気メニューですよ。

記念日のお祝いや接待、宴会におすすめの多彩な料理が詰まった「玉手箱コース 7,000円」など魅力的なコースプランも複数用意されています。
＋2,000円で飲み放題の追加が可能となっているので、予算を気にすることなく、お好みのお酒とともに、心ゆくまで思い思いのひとときを過ごせますよ♪

お祝いディナーや接待、宴会におすすめの完全個室完備

店内は、落ち着いた上質な空間が広がっています。特に、接待や記念日、宴会など特別な日のお集まりにおすすめですよ。

足をゆったりと伸ばしてくつろげる掘りごたつ式の完全個室は、4部屋完備されていて、周りを気にせずプライベートなひとときを過ごせます。
個室の仕切りを外して部屋を連結すると4名様から最大20名様まで着席可能です。会食や接待、飲み会、宴会まで、人数に合わせて利用できますよ。

友人同士の食事やカジュアルな利用にぴったりなテーブル席も3卓完備されています。
全席に無煙ロースターを完備されているため、煙やニオイを気にすることなく、快適に過ごせる環境が整えられていることも魅力です。店舗の貸切では、20名様〜50名様での大規模な宴会も可能（要相談）なので、歓送迎会や忘新年会などのシーンにも重宝しますよ。

おわりに

『焼肉 川かみ』さんでは、上質なお肉と一緒に楽しめるドリンクメニューにも力を入れており、ソムリエ在籍の酒販店から仕入れるワインがおすすめです！
黒毛和牛の焼肉と厳選されたワインという、極上のペアリングを提案してくれるので、ゆったりとした大人のディナーを満喫したい方に最適ですよ。

火曜日から土曜日までは、深夜4時まで営業されています。
遅い時間からの食事や二軒目、二・三次会などでも本格的な焼肉とワインを楽しめるので、ぜひ足を運んでみてくださいね。

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：焼肉 川かみ
• 住所：〒573-0028 大阪府枚方市川原町15-9 マツウラビル
• 電話番号：072-896-5716
• アクセス：京阪本線・交野線「枚方市駅」 7番出口より徒歩3分
• 定休日：不定休
• 営業時間：【月曜日・日曜日・祝日】17:00～23:00（料理L.O.22:00／ドリンクL.O.22:30）/【火～土曜日】18:00～4:00（料理L.O.3:00／ドリンクL.O.3:30）
• 席数：36席（テーブル：6名様×2席、4名様×1席／お座敷個室：6名様×2席、4名様席×2席）
• 公式サイト：https://www.kawakamiya.net/yakiniku/