焼き鳥
- 大阪市・なにわ橋駅、北浜駅周辺「薪炭まだら」の口コミレポート。食べログ百名店2025（創作料理/イノベーティブ）選出店！薪火と炭火を巧みに使い分けた創作料理がおすすめ
- 皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。 今回のひいきブログでは、大阪市・なにわ橋駅、北浜駅周辺にある「薪炭まだら」さんをご紹介します！ 創作性溢れる焼き鳥やジビエ料理、一品料理を楽しめるお店で、記念日ディナー […]
- 美味しいお店レポート2025.08.26
- 京都市・京都河原町駅、烏丸駅、四条駅、祇園四条駅周辺「京都焼鳥製作所」さんのクチコミレポート。京地鶏の焼き鳥や炙り焼きが人気の居酒屋
- 皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。 今回のひいきブログでは、京都市・京都河原町駅、烏丸駅、四条駅、祇園四条駅周辺にある居酒屋「京都焼鳥製作所（きょうとやきとりせいさくしょ）」さんをご紹介します！ 備長炭の […]
- 美味しいお店レポート2025.08.14
- 麻布十番駅・六本木駅周辺「Shaji（シャジ）」さんのクチコミレポート。ワインが主役、フレンチをベースに多国籍のエッセンスを加えた創作焼き鳥が人気
- 皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。 今回のひいきブログでは、麻布十番駅・六本木駅周辺にあるフレンチ焼き鳥「Shaji（シャジ）」さんをご紹介します！ ワインとの相性を考えて作られる、フレンチと焼き鳥を融合 […]
- 美味しいお店レポート2025.07.14
- 福岡市・高宮駅周辺「福岡炭処おおくす」さんのクチコミレポート。黒さつま鶏や黒毛和牛の炭火焼き料理、焼き鳥、もつ鍋が人気の居酒屋
- 皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。 今回のひいきブログでは、福岡市・高宮駅周辺にある居酒屋「福岡炭処おおくす」さんをご紹介します！ 料亭で提供されるものと同等の上質な黒さつま鶏や黒毛和牛を使用した料理を楽 […]
- 美味しいお店レポート2025.07.10
- 福岡市・西鉄高宮駅周辺の和食「焼とり熟成魚 木崎」さんのクチコミレポート。朝引きの若鶏を使用した炭火焼き鳥と独自の熟成法で美味しさを引き出した熟成魚がおすすめ
- 皆さんこんにちは。ライターのkiriyamaです。 今回のひいきブログでは、福岡市・西鉄高宮駅周辺にある和食「焼とり熟成魚 木崎」さんをご紹介します！ 鮮度抜群の朝引き鶏を備長炭で香り高く焼き上げた〝焼き鳥〟と店主独自の […]
- 美味しいお店レポート2025.07.01
