ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『島長寿司（しまちょうずし） 』さんは、創業60余年の歴史を誇る老舗寿司屋で、豊洲市場直送の鮮魚を用いた極上の江戸前寿司と一色うなぎを使い、秘伝のタレで仕上げる鰻料理を楽しめます。普段のランチや七五三や還暦祝いといったご家族揃ってのお祝い、宴会、法事の食事におすすめですよ！テイクアウトや宅配も可能なので、ご自宅での食事やおもてなし、職場での会食・会議弁当にも好評です。

昭和35年創業、目利きと職人技で手掛ける江戸前寿司や彩り豊かな丼ものをランチ・ディナーで堪能

東京都武蔵野市桜堤に店を構える『島長寿司』さんは、昭和35年創業という長い歴史を持ち、地元の方々に親しまれ続けている老舗寿司店です！魚屋を営んでいた初代店主から二代目店主が魚の鮮度や状態を見極める目利きの技術と妥協なき仕入れの精神を受け継ぎ、現在に至るまで熟練の技で握る伝統のお寿司を守り続けています。

握り寿司のメニューには、職人の手仕事を気軽にお楽しみいただけるはぎにぎり（2,090円）をはじめ、バランス良く上質なネタが揃うゆりにぎり（2,530円）、華やかな内容で特別な食事にも最適なあやめにぎり（3,080円）がラインナップされています。さらに、その日仕入れた最高級の素材を贅沢に味わえるおまかせにぎり（4,620円）は、特別な記念日やご褒美ランチにぴったりです♪

また、見た目も華やかなはぎちらし（2,090円）やあやめちらし（3,080円）、おまかせちらし（4,620円）に加え、鮮度抜群の鉄火丼（2,640円）や濃厚な旨味が広がるいくら丼（4,400円）といった丼ものも充実していますよ。

ランチタイムには、にぎり寿司（1人前）（1,320円）やにぎり寿司（1.5人前）（2,090円）、彩り鮮やかなちらし寿司（1,540円）といった手頃で満足度の高いランチメニューが好評で、日常使いにも多くのお客様が足繫く通われています！

香ばしさと秘伝のタレがたまらない名物のうなぎ料理

お寿司と並び、『島長寿司』さんの大きな看板メニューとなっているのはうなぎ料理です。

使用する鰻は、愛知県西尾市一色町のブランド鰻である一色うなぎのみ。稚魚である「しらす」の段階から矢作川水系の清流水という恵まれた環境の中で大切に育まれたこの鰻は、天然物に引けを取らない豊かな脂の乗りと柔らかく締まった上質な身が大きな特徴です。

注文を受けてから一から丁寧に焼き上げるため、焼きたてならではの芳醇な香りとふっくらとした食感を堪能できます！

美味しさを支える最大のポイントは、創業時より継ぎ足し続けてきた秘伝のタレです！60余年の年月をかけて熟成されたタレは、深みのあるコクと上品な甘みがあり、香ばしく焼き上がった鰻の旨味を引き立てていますよ。タレと身の旨味が一体となったうな重（3,850円）やかば焼き（3,630円）は、一口食べれば思わず笑みがこぼれてしまうほど絶品です♪

テイクアウトでも本格江戸前寿司を満喫！無料配達サービスも好評

『島長寿司』さんは、ご自宅などで本格的なお寿司を楽しめるお持ち帰り・出前・宅配サービスにも力を注いでいます。

配達エリアは武蔵野市（関前・桜堤・境・境南町）、西東京市（向台町・新町）、三鷹市（上連雀一丁目）、小金井市（梶野町・緑町・桜町・関野町）など幅広く対応。対象エリア内であれば配達料無料で届けてもらえるのは魅力ですね♪

出前の注文にも妥協はなく、電話でお客様の希望を丁寧に伺ったうえで一貫ずつ心を込めて握るのが店主のこだわりです！

七五三や還暦祝いなどのお祝い事、大切な方のおもてなし、法事、ご自宅での誕生日パーティー、職場での会食、会議弁当など、さまざまなシーンに華を添える本格的なお寿司のテイクアウト・宅配も利用してみてはいかがでしょうか。

お一人様も気兼ねなく楽しめるカウンター席から広々としたお座敷まで用意された快適な店内

店内に一歩足を踏み入れると、木の温もりが感じられる和風の落ち着いた空間が広がっています。多様なタイプの席が用意されているので、シーンに合わせて快適に利用することができます。

目の前で職人の華麗な技を眺めながら食事ができるカウンター5席は、お一人様で贅沢なひとときを過ごしたい時やご夫婦・カップルでのデート利用におすすめです。ゆったりと寛げるテーブル8席は、3世代揃ってのランチやディナー、お仲間との会食にぴったりですね♪

店内奥には、最大30名様まで着席可能な広々としたお座敷席も完備されています。お祝いの集まりや法事、同窓会、歓送迎会・忘年会・新年会といった宴会に人気となっていますよ。

おわりに

伝統を大切に守り続けている『島長寿司』さんでは、多くの方を魅了してきた至高の江戸前寿司や一色うなぎを味わってみてはいかがでしょうか。

木の温もり溢れる和空間の店内での食事はもちろん、便利な無料配達サービスを活用してご自宅でゆっくりと堪能するのもおすすめです！

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：島長寿司（しまちょうずし）
• 住所：〒180-0021 東京都武蔵野市桜堤2-11-3
• 電話番号：0422-52-1690
• アクセス：「武蔵境駅」北口小田急バス 境21系 桜堤上水端hocco行き「桜二の橋」バス停下車徒歩1分
• 定休日：水曜日・木曜日（祝祭日は営業）
• 営業時間：ランチ 11:30～14:00（L.O.13:30）／ディナー 17:00～21:00（L.O.20:00）／お持ち帰り・出前受付時間 11:30～20:00
• 席数：43席（テーブル8席・カウンター5席・お座敷30名様迄）
• 公式サイト：https://www.shimachou.com/

The post 武蔵野市・武蔵境駅周辺『島長寿司』の口コミレポート。伝統の江戸前寿司と一色うなぎを用いた鰻料理がおすすめの老舗寿司屋 first appeared on 飲食店支援会社のひいきグルメブログ｜うちのお客様みんな美味しいから！.