ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『マカロニキッチン』さんは、本格的なイタリアンをベースに、ハンバーグやオムライスといった洋食メニューも楽しめるお店で、普段使いのランチから大切な記念日ディナー、賑やかな飲み会・女子会までおすすめですよ！

2週間煮込む自家製ソース！素材と手仕事への徹底したこだわり

『マカロニキッチン』さんの最大の特徴は、店主の丁寧な手仕事から生まれる自家製ソースです。 フレンチや和食、イタリアンなど多彩なジャンルで研鑽を積んだ店主が作る特製ソースは、保存料や添加物を極力使わない安心・安全なものばかりです。ハンバーグやオムライスに使用されるデミグラスソースのベースとなるフォンドヴォーには、なんと2週間もの時間をかけてじっくりと煮込み、旨味を凝縮させているそうですよ。

柳橋連合市場や博多長浜鮮魚市場から仕入れる新鮮な魚介を使った季節ごとのメニューも豊富に揃っていて魅力的。一つの食材を6～8品もの異なる料理にアレンジする店主の引き出しの多さに驚かされます！

「毎日でも通いたくなる味」を目指しているという料理の数々は、どれも厳選された素材の持ち味が活かされていて飽きのこない味わいです♪

圧倒的人気のランチ！飲めるハンバーグとふわとろオムライスの共演

ランチタイムにおすすめするメニューは、お店の名物として圧倒的な支持を得ている「オムライス＆ハンバーグ（2,200円）」です！ 飲めるハンバーグは、お箸を入れると肉汁が溢れ出し、口の中でとろけるような食感を楽しめますよ。じっくりコトコト炊き上げたデミグラスソース、またはフレッシュなトマトソースから選べるのも嬉しいポイント。 ふわふわの卵で包まれたオムライスと肉厚なハンバーグの組み合わせは、まさに大人のお子様ランチのようなワクワク感と満足感を与えてくれます♪

ランチメニューは他にも、食べ応え抜群の「牛ロースステーキ」やレモンバターソースが爽やかな「ポークステーキ」など、肉料理のラインナップが充実しています。 ご飯とお味噌汁がセットされているので、しっかりとお腹を満たすことができますよ。

一人飲みから貸切パーティーまで！心地よい距離感で過ごす温かな空間

店内は、カウンター4席とテーブル16席の計20席が用意されています。 広すぎず狭すぎない絶妙な空間は、初めての方でも肩肘張らずに過ごせる温かい雰囲気に包まれています。

お仕事帰りの一人飲みには、カウンター席がおすすめ。「おまかせ冷菜盛り（800円）」 をつまみながら赤・白各2種類ずつ用意された手頃なグラスワインを傾ける、そんなリーズナブルでありながら贅沢な時間を過ごせます。

飲み会や女子会などグループでの利用も好評です！ 「マカロニコース（5,500円～ 飲み放題付）」 は、鮮魚のカルパッチョやステーキ盛り合わせなど、お店のいいとこ取りができる内容で人気です。 税込5万円以上で貸切も可能なので、博多エリアで宴会やプライベートなパーティーを考えている幹事さんは要チェックですよ♪

好みに合わせて満喫できる至福のディナー、特別な日を彩るアニバーサリーメニューも人気

ディナータイムは、ワインに合うアラカルトメニューが充実しています！ プリップリの海老がたまらない「えびのアヒージョ（1,280円）」 やとろ～りチーズが絡む「えびのトマトクリームパスタ（1,200円）」 など、シェアして楽しみたくなる料理が目白押しです♪

大切な方の誕生日や記念日には、「デザートプレート（1,500円）」 を注文してサプライズプレゼントしてはいかがでしょうか。5名様以上のコース利用ならプレートが無料 になる嬉しいサービスもありますよ。また、ペアリングワインやソープフラワーがセットになった「アニバーサリーコース（8,000円）」 は、カジュアルながらも特別感のある内容で、特別な日を華やかに彩ってくれます！

おわりに

博多・住吉の地で、本格的なイタリアンや洋食を手頃な価格で楽しませてくれる『マカロニキッチン』さん。自家製ソースの深い味わいが引き立てる料理を一度味わえば、また訪れたくなること間違いなしです！

「昔ながらのオムライス（1,350円）」 などのテイクアウトメニューもあるので、お店のこだわりが詰まった味を自宅でゆっくりと楽しんだり、手土産に利用したりすることもできますよ♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：マカロニキッチン
• 住所：〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉5丁目10−7
• 電話番号：080-6313-8076
• アクセス：JR他各線 博多駅 1番出口より徒歩13分 , 福岡市地下鉄七隈線 渡辺通駅 2番出口より徒歩16分
• 定休日：日曜日
• 営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30） / 18:00～22:00（料理L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）
• 席数：20席
• 公式サイト：https://www.makaronikitchen-fukuoka.com/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『オクダ料理店』さんは、フランス料理をベースにイタリアンや洋食のエッセンスを自由に融合させた「オクダ料理」を楽しめるお店で、大切な記念日やデート、上質な料理を満喫したい日常使いのディナーにおすすめですよ！

20年以上の研鑽が光る！素材の持ち味を活かす「オクダ料理」の哲学

桂駅近くの静かな住宅街に佇む、落ち着いた雰囲気の『オクダ料理店』さん。店主は、20年以上の研鑽を積まれたベテランシェフで、伝統的なフランス料理の技法を基盤としつつも枠にとらわれない自由な発想でオリジナリティあふれる料理を作り上げています。

料理で最も大切にしていることは、素材が持つ本来のポテンシャルを最大限に引き出すことです。店主は、契約農家から直接仕入れる鮮度抜群の京都野菜や市場で厳選する旬の魚介などその日一番の食材を使い、丁寧な仕込みと計算し尽くされた火入れ、そして素材に寄り添う繊細なソース作りを行っています。時には店主自らが釣り上げた天然の鮮魚が登場することもあるそうで、そんなライブ感もこのお店の大きな魅力ですね♪

素材の輪郭をはっきりと際立たせて過度な飾り付けをしない、引き算の美学を感じる料理の数々は、しっかりと記憶に残る美味しさです！

旬のストーリーを紡ぐ「おまかせコース」と自由な「アラカルト」

初めて『オクダ料理店』さんを訪れる際や記念日ディナーには、その日の上質な食材を贅沢に使用したおまかせコースがおすすめです！6,000円～予算に応じて構成されるコースは、アミューズから始まり、前菜、スープ、魚料理、肉料理へと続く、まさに“その日だけのストーリーを五感で楽しむ”内容となっています。

たとえば、ある日のコースに登場する「カリフラワーのムースとコンソメのジュレ」は、契約農家から届くカリフラワーを使用し、素材由来の甘みと香りを極限まで引き出した逸品。また、名物料理の一つである「甘鯛のポワレ」は、鱗を一枚ずつ立てるようにパリッと焼き上げ、身はしっとりと仕上げる絶妙な火入れが評判となっています！季節ごとに変わる風味豊かなソースとのマリアージュを楽しみにされている方も多い料理ですよ。

一方で、2回目以降の来店でカジュアルに楽しみたいディナーには、アラカルトメニューが人気です。「季節野菜のサラダ（1,400円）」や手間暇かけて仕上げる「パテアンクルート（2,200円）」、骨付き鶏ももをじっくり煮込んだ「鶏モモ肉のブイヨン煮（2,600円）」など、店主渾身の一皿を自分のペースで自由に選んで味わう楽しさが魅力です！

フランス産を中心に70種類以上！料理を引き立てる芳醇なワイン

『オクダ料理店』さんでは、フランス産を中心に70種類以上ものボトルワインが常備されているのも特徴です！料理の繊細な味を邪魔せず寄り添うように、軽やかで癖の強くない飲み口のものを基準に選んでいるそうですよ。

グラスワインも赤・白・スパークリングがそれぞれ厳選されていて気軽に楽しむことができますが、ワイン通の方にはボトルでのオーダーがおすすめです♪ 時間の経過とともに変化する香りと一皿ごとに異なる表情を見せる料理との奥深いマリアージュをゆったりと堪能できますよ。

ワイン選びに迷った際は、ぜひ店主に相談してみてください。その日の料理とあなたの好みにぴったりの一本をプロの視点で提案してくれます。また、お気に入りの一本がある場合は、1本4,000円の抜栓料で持ち込みも可能とのこと。特別な日のために用意したワインを最高の料理と共に楽しむのも贅沢な過ごし方ですね♪

記念日を彩るメッセージプレートと心温まるおもてなし

誕生日や結婚記念日をお祝いするディナーに『オクダ料理店』さんは多くのお客様から選ばれています。その理由の一つが心を込めたメッセージプレート（1,000円）のサービスです。デザートプレートにチョコレートで希望のメッセージを添えてくれる演出は、サプライズにもぴったりですね！

店内はカウンター6席、テーブル4席という限定された席数なので、店主の目が行き届き、温かなおもてなしが受けられます。ライブ感のあるカウンター席でシェフとの会話を楽しんだり、落ち着いたテーブル席でお連れの方との時間を満喫したりと思い思いの過ごし方ができますよ。

8名様からの貸切にも対応しているので、身内だけの特別なお祝い会や会社の親睦会、女子会等のお集まりにもおすすめです！

おわりに

素材への真摯な想いと確かな技術が織りなす『オクダ料理店』さんの創作フレンチ。前日までの予約制で楽しめるお得なランチコースから夜の落ち着いた雰囲気の中で味わう本格的なディナーまで、いつ訪れても新しい驚きと感動を届けてくれる素敵なお店です！

心身ともに満たされるような美味しい時間を過ごしたい方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：オクダ料理店
• 住所：〒615-8107 京都府京都市西京区川島北裏町26-1
• 電話番号：075-394-2223
• アクセス：阪急京都本線 桂駅 徒歩5分 , 阪急嵐山線 桂駅 徒歩5分
• 定休日：ランチ：月曜・日曜（不定休あり） / ディナー：月曜
• 営業時間：ランチ 11:30～13:00（最終入店） / ディナー 17:00～23:00（L.O.料理22:00）
• 席数：10席
• 公式サイト：https://www.okudaryouriten.jp/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。 飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『Dining Bar DoRa』さんは、落ち着いた雰囲気の中で、手間暇かけて作られる料理と美味しいお酒を満喫できるお店です。 普段使いのランチや一人飲みから飲み会、最大50名様までの貸切パーティーまで幅広く活用できますよ！

イカ墨のコクが後を引く！ランチでも不動の人気「名物・黒カレー」

『Dining Bar DoRa』さんを訪れたらぜひ味わっていただきたいメニューは、創業以来の名物料理「黒カレー（1,100円）」です！香味野菜を形がなくなるまで長時間煮込み、イカ墨の奥深いコクと野菜の旨味を合わせた濃厚な美味しさを堪能できます。

一番人気の「カツ黒カレー（1,650円）」や肉汁溢れる「ハンバーグ黒カレー（1,650円）」など、ボリューム満点のトッピングも楽しめます♪ 平日のランチタイムは、全品サラダ付きで1,200円とお得に楽しめるとあって、近隣の会社で働く方々からも絶大な支持を得ています！

まろやかな口当たりの後に広がる重厚なコクは、ランチだけでなくディナーの締めとしても愛される、まさに『Dining Bar DoRa』さんの味です♪

心躍る、美食の饗宴！厳選和牛ステーキとお酒が進む「自家製燻製」

手間暇かけた本格的な料理が揃うのも『Dining Bar DoRa』さんの大きな魅力！ 特に「和牛ランプステーキ（2,200円）」や「牛ハラミのステーキ（2,200円）」は、お肉の質にこだわり抜いた店主一押しのメニュー。 噛みしめるほどにお肉本来の旨味と甘みが溢れ出てきます♪

さらに、お酒好きの方を虜にしているのが店内で仕立てる燻製料理です。 チーズやうずらの卵といった定番の一品はもちろん、ハラミ、レバー、ガツ、ハツなどの珍しい部位の燻製もあります。「燻製の盛り合わせ（1,650円）」は、ハイボールやビールの最高のお供になりますよ！

一杯ずつ丁寧に作られるお酒が格別です。『Dining Bar DoRa』さんのディナーは、六本木の夜を一層華やかに彩る、深い余韻をもたらしてくれますよ♪

六本木駅徒歩1分。大型モニター・カラオケ・マイク・ダーツの充実した無料設備完備、最大50名様まで貸切OK

『Dining Bar DoRa』さんは、アクセス抜群の立地にあるビルの地下1階にお店を構えています。店内は、雪山のロッジのような温かみがあり、隠れ家感満載の雰囲気が素敵です♪ お一人様でも過ごしやすいカウンター席から、少人数での半個室利用、さらには大人数の宴会まで、あらゆるシーンに対応してくれますよ。

パーティーシーンでは、着席40名・立食50名までのフロア貸切が可能！ 特筆すべきは設備の充実ぶりで、70インチ大型モニター・カラオケ・マイク・ダーツがすべて無料で利用できます。 スポーツ観戦や同窓会、歓送迎会の余興も盛り上がること間違いなしですね♪

飲み放題付きのコースも、用途に合わせて選べる6,000円・7,000円・8,000円の3プランが用意されています。 料理内容や時間の相談も柔軟に受け付けてくれるので、幹事さんの心強い味方になってくれますよ。

おわりに

六本木の街で、1996年から変わらず暖簾を掲げ続ける『Dining Bar DoRa』さん。
一人の夜を静かに楽しむもよし、仲間と賑やかにグラスを交わすもよしの肩ひじ張らずに、美味しい料理と丁寧に作られたお酒に身を委ねられる「大人の酒場」です。

都心にありながらオアシスのような温もりと洗練された気品を兼ね備えた空間で、心ほどけるひとときをお過ごしください♪

※価格は全て税込です。

店舗情報

• 店名：Dining Bar DoRa（ダイニングバー ドラ）
• 住所：〒106-0032 東京都港区六本木7-17-16 米久ビルB1
• 電話番号：03-3403-8666
• アクセス：東京メトロ日比谷線・都営大江戸線「六本木駅」2番出口より徒歩1分
• 定休日：土曜日・日曜日・祝日（貸切予約時は営業可）
• 営業時間：ランチ 11:30〜14:30 ／ ディナー 17:30〜24:00
• 席数：最大40名（着席）、50名（立食）
• 公式サイト：https://www.dora.jp/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『aete（アエテ）』さんは、和食と洋食のジャンルを“あえて”絞らずに多種多様なメニューを揃えた居酒屋です！ 鮮魚店での経験を持つ店主が仕入れる旬の魚介を用いた料理に、多彩に揃うドリンクメニューを自由に合わせるペアリングが人気で、飲み会・女子会・パーティー・デート・二軒目利用におすすめですよ！ランチタイムには、ボリューム満点のランチ定食や昼飲みを楽しめます♪

目の前で上がる炎と香り。名物「鰹の藁焼き」は必食！

お店を訪れたお客様の多くが注文する看板メニューが「aete名物 鰹の藁焼き（2,280円）」です。注文後に厳選した鰹を藁で焼き上げるため、運ばれてきた瞬間に広がる香ばしい薫りがたまりません♪たっぷりのローストガーリックを使用した特製タレは、パンチが効いていてお酒との相性が抜群です！

他にも、毎日仕入れる鮮魚に生ガキを添えた「aeteの刺し盛り（2人前 2,960円）」といった、鮮魚店出身の店主ならではのセンスと技が光るメニューが目白押しです！

また、低温調理でしっとり仕上げた「ネギレバ（680円）」も人気の一品。 57℃でじっくり火入れされたまろやかなコクは、日本酒はもちろん、白ワインとも絶妙にマッチしますよ。

和食×ワイン、洋食×日本酒。ジャンルを超えた自由なペアリング

『aete（アエテ）』さんという店名のとおり、和と洋を「和える（混ぜ合わせる）」のがこのお店のスタイルです。 刺身には爽やかな日本酒を合わせる王道はもちろん、ワインとも合う味わいで、楽しみ方は自由自在ですよ。

豊富なドリンクメニューの中には、オリジナリティ溢れる「ピリ辛唐辛子ハイボール（650円）」や香りに癒やされる「青山椒香るジントニック（750円）」など、お酒好きの心をくすぐるラインナップが揃っているのも魅力です！

夜の時間が深まる20時頃からは照明を落とし、バーのような落ち着いた雰囲気に。 二軒目としてお酒をメインに楽しみたい時にも、この「あえて」決めすぎないスタイルが心地よい安らぎを与えてくれます♪

旗の台の日常に彩りを。ランチ定食から立食パーティーまで

夜だけでなく、お昼のランチタイム（11:30〜14:30）も充実したメニュー展開です♪ 名物の鰹を楽しめる「藁たたき定食（3,300円）」やボリューム満点の「アジフライ定食（1,700円）」など、すべてのメニューに小鉢・汁もの・ドリンクが付くのが嬉しいですね。 休日の昼飲みスポットとしてもおすすめですよ。

店内はテーブル36席、カウンター7席の全43席。 開放感のある広々とした空間は、10名前後の半個室利用から最大70名の立食パーティーまで幅広く対応可能です。 貸切も相談できるので、地域のお集まりや歓送迎会にも頼もしい存在ですね！

おわりに

品川区旗の台で、和食と洋食のいいとこ取りを楽しめる『aete』さん。
「今日は何を食べようかな」と迷った時、ここに来ればきっと今の気分にぴったりの一皿と一杯に出合えるはずです！
旗の台駅から徒歩5分、駅近の居酒屋です。 ぜひ、大切な方やお仲間と一緒に、ジャンルにとらわれない自由な美味しさを満喫してくださいね♪

※価格はすべて税込みです。

店舗情報

• 店名：aete（アエテ）
• 住所：〒142-0064 東京都品川区旗の台６丁目３３−１１ スピナッチヒル 2F
• 電話番号：03-6426-4222
• アクセス：東急「旗の台駅」南口より 徒歩5分
• 定休日：水曜日
• 営業時間：ランチ 11:30〜14:30 ／ ディナー 17:30〜23:00
• 席数：43席
• 公式サイト：https://www.nenrintokyo.jp/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『レストランハマッコ本店』さんは、昭和22年（1947年）創業の歴史ある洋食店で、河口湖や山中湖からのアクセスも良く、小さなお子様からご年配の方まで観光客・地元の方問わず支持されている人気店ですよ！

創業から変わらぬ味！名物「ジャンボエビフライ」

お店を訪れたら、ぜひ食べていただきたいのが看板メニューのジャンボエビフライです。
その名の通り、お皿からはみ出しそうなほどのビッグサイズで、目の前に運ばれてきた瞬間に歓声が上がること間違いなしのインパクト！

しかし、ただ大きいだけではありません。「レストランハマッコ」さんのエビフライは、衣に使うパン粉までこだわっています。地元の人気パン屋さんから仕入れたパンを使い、お店で挽いて自家製パン粉を作っているんです。
この粗めの生パン粉がサクサクッとした軽快な食感を生み出しています！そして、絶妙な火入れによって海老の甘みとプリップリの食感が最大限に引き出されているのも美味しさの秘訣となっています♪
ジャンボエビフライA（3,190円）でその迫力を体験するもよし、レギュラーサイズのエビフライB（3本 3,630円）で数を楽しむもよし。自家製タルタルソースをたっぷりつけて頬張れば、至福の時間が訪れますよ。

ガッツリ派も大満足！サーロインステーキとハンバーグ

洋食店といえば、お肉料理も外せませんよね。
サーロインステーキは、160gから300gまでサイズを選ぶことができ、その日の空腹具合に合わせてオーダー可能です。シンプルにお肉の旨味を際立たせた味付けは、ご飯が止まらなくなる美味しさです！

お子様から大人まで大人気の特製ハンバーグステーキ（1,760円～）や数量限定の黒毛和牛のビーフシチュー（2,695円）など、手間暇かけた洋食メニューが満載なので、何度訪れても飽きることはありませんよ。

「あれもこれも食べたい！」という方には、平日限定のランチセットがお得でおすすめ♪サーロインステーキとエビフライが一度に楽しめる夢のようなセットが2,255円で味わえるとあって地元の方々にも大人気のメニューとなっています！

ハワイアンなテーブル席とお座敷で、あらゆるシーンに対応

店内に入ると、歴史あるお店ながらも明るく開放的な雰囲気が広がっています。
テーブル席エリアはハワイアンテイストを取り入れたおしゃれな空間で、女子会やデート、観光の合間のランチにもぴったりです。

奥には広々としたお座敷席も完備されています。
こちらは最大47席あり、小さなお子様連れのご家族や親戚が集まる法事・お祝い、会社の宴会などにも柔軟に対応してくれます。
キッズメニューも用意されているので、三世代での食事会にも安心して利用できますよ。

富士山駅や河口湖ICから車ですぐという好立地に加えて、駐車場が13台分完備されているのでドライブコースに取り入れやすいのも魅力です！

おわりに

今回は、富士吉田市にある『レストランハマッコ本店』さんをご紹介しました。
初代店主が横浜から疎開して創業し、代々受け継がれてきた「手作り」へのこだわりと温かいおもてなしの心。
サクサクのエビフライやジューシーなステーキを味わえば、なぜ長年愛され続けているのか、その理由がきっと分かるはずです。

富士五湖観光の際やハレの日の食事、お集りの席に、ぜひ足を運んでみてくださいね！

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：レストランハマッコ本店
• 住所：〒403-0004 山梨県富士吉田市下吉田6-7-21
• 電話番号：0555-22-2052
• アクセス：富士急行線 富士山駅 車で約5分 / 中央自動車道 河口湖IC 車で約10分
• 定休日：火曜日、第1・第3水曜日
• 営業時間：月・水 11:30～14:30（L.O.14:00） / 木～日 11:30～14:30（L.O.14:00）、17:00～21:00（L.O.20:00）
• 席数：47席（テーブル15席・お座敷32席）
• 公式サイト：https://www.restaurant-hamakko.com/