ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきました“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『魚と酒 はなたれ 人形町店』さんは、市場や漁港から直送される新鮮な魚介を軸にした多彩な海鮮料理と全国各地から厳選された豊富な日本酒、オリジナリティあるドリンクを楽しめるお店で、昼飲みや平日の飲み会・宴会から休日の家族団らんの夜ご飯、大切な接待までおすすめですよ！

市場・漁港直送の鮮魚を使ったこぼれ寿司や海鮮丼が名物、2名様～利用可能なコース料理は飲み放題付きや接待向けの特別プランが人気

『魚と酒 はなたれ 人形町店』さんでは、市場や漁港直送で仕入れる新鮮な魚介を使った海鮮料理を堪能できます！バリエーション豊かなメニューのなかで評判の高い逸品は、名物のこぼれ寿司（2,420円）と海鮮丼（1,078円）です。 視覚的にも贅沢感を楽しむことができ、お腹も心も満たされること間違いなしですよ♪

お仲間との集まりや各種宴会には、鮮魚を存分に楽しめるコース料理がおすすめです。利用する目的や予算に合わせて選べる多彩なコースが用意されていて、全てのコースは2名様から注文可能となっているため、ディナーデートや少人数での飲み会、宴会と利用しやすいのが魅力です！

会社のイベントや忘新年会、歓送迎会などの賑やかな集まりには、お財布にも優しい飲み放題付き6,050円コースが人気です。新鮮な海鮮と豊富なドリンクを満喫しながらワイワイと楽しい時間を共有することができます。また、大切な接待や記念日ディナー、おもてなしの席には、厳選食材を使用した特別プランが最適です。落ち着いた個室が用意されているので、プライベートな空間の中で極上の海の幸を堪能すれば自然と会話も弾み、心に残るひとときを過ごせそうですね♪

全国から厳選した日本酒や個性豊かなオリジナルドリンクが充実

『魚と酒 はなたれ 人形町店』さんでは、全国各地から厳選した日本酒を常時14〜15種類ほど取り揃えています。定番の銘柄から季節の限定酒まで幅広くラインナップされており、日本酒好きの方におすすめですよ。

特筆したいポイントは、お店独自のタイプ別のペアリング提案。注文した海鮮料理や一品料理にぴったりの銘柄を迷わずに見つけられるのが魅力です！日本酒初心者の方も気軽に料理と日本酒のマリアージュを楽しめます♪

また、日本酒があまり得意ではないという方やすっきりとした爽快感を求めている方には、豊富に用意されているオリジナルドリンクを満喫してはいかがでしょうか。例えば、果実がごろっと入った贅沢なサワーは、フルーティーな味わいと見た目の華やかさが人気ですよ。店内で丁寧に点てる抹茶割りや玄米茶割りなど、お茶の豊かな香りと風味をしっかりと感じられるお酒もおすすめです！ぜひ、ご自分に合った一杯を見つけてくださいね。

遅めのランチや昼飲み、飲み会、接待、二軒目などあらゆるシーンに使い勝手抜群

『魚と酒 はなたれ 人形町店』さんは、幅広い用途で利用できるのが魅力です！

営業時間は、月曜日から金曜日までの平日は15:00から24:00まで、土曜日と祝日は14:00から23:00までとなっており、明るい時間から贅沢にお酒とおつまみを満喫する昼飲みの他、ランチタイムを逃してしまった際の遅めのランチとしても、しっかりとした食事メニューを楽しむことができます。

土曜日や祝日の夕方以降は、お出かけの帰りに立ち寄ってご家族で休日の団欒を過ごすのにもぴったりです。また、平日の夜は会社の忘新年会や歓送迎会といった宴会や同僚との普段の飲み会にも重宝しますよ。さらに、夜が更けた21:00以降の遅い時間帯の二軒目利用も歓迎してくれます。

『魚と酒 はなたれ 人形町店』さんは、豊富な一品料理や酒肴メニューが揃っているので、思い思いの楽しみ方で過ごしてくださいね♪

少人数向けのカウンター席やテーブル席、最大12名様の個室も揃う和みの空間

人形町の落ち着いた街並みに調和するように、店内に一歩足を踏み入れると和みの空間が広がっています。総席数は35席と程よい広さで、用途に合わせて柔軟な使い分けができる多彩な席が用意されていますよ。

厨房の活気が間近に伝わるカウンター席は、お仕事帰りにふらりと立ち寄る一人飲みやディナーデート、気の置けない仲間2,3人での食事に人気です！広々と使えるテーブル席は、日常使いの飲み会や親しい仲間が集まる食事会にぴったりですね。

また、プライベート感を重視したいシーンに最適な個室も完備されています。こちらは最大12名様まで対応可能で、ご家族揃ってのお祝いの食事やビジネスシーンにおける接待・会食、おもてなしを大切にしたいお集まりにふさわしい空間です！

店内の貸切についての相談も可能なので、まとまった人数での宴会を企画する際には、気軽に問い合わせてみてくださいね。

おわりに

『魚と酒 はなたれ 人形町店』さんは、新鮮な魚介を使った「こぼれ寿司」や「海鮮丼」をはじめとする美味しい海鮮料理と厳選された日本酒など魅力満載のドリンクメニューが揃うお店です。

お一人様でのサク飲みから賑やかな宴会、大切な接待までどんな時でも温かく迎えてくれる和みの空間なので、ぜひ足を運んでみてくださいね！

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：魚と酒 はなたれ 人形町店
• 住所：〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-5-16
• 電話番号：03-6661-6244
• アクセス：東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線「人形町駅」より徒歩3分、東京メトロ半蔵門線「水天宮前駅」より徒歩6分
• 定休日：日曜日
• 営業時間：月～金 15:00～24:00（L.O. フード 23:00 / ドリンク 23:30） , 土曜日・祝日 14:00～23:00（L.O. フード・ドリンク 22:30）
• 席数：35席
• 公式サイト：https://www.hanatare-ningyocho.com/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『焼鳥 角寿々』さんは、熊本が誇る幻の地鶏「天草大王」を使用した本格炭火焼き鳥を楽しめるお店で、接待や記念日といった特別なシーンにおすすめですよ！

職人技が光る！「天草大王」の旨味を凝縮した至高の焼き鳥

『焼鳥 角寿々』さんの最大の魅力は、なんといっても希少価値の高い熊本産の地鶏「天草大王」を贅沢に使用していることです。その身の締まりと濃厚な旨味は、一度食べたら忘れられないほどの存在感がありますよ♪

職人が炭火の熱を自在に操りながら一本一本焼き上げる串は、外側はパリッと香ばしく、内側は驚くほどジューシーに仕上げられています。もも肉の力強さを味わえる「かしわ」や胸肉を皮で包んで焼き上げる「だきみ」が特におすすめですよ！

メニューの中心であるコースでは、焼き鳥の間に季節の蒸し料理や逸品料理が提供されます。バランスよく炭火焼き鳥や季節の一品を織り交ぜて最後まで鶏料理を追求し、部位ごとに異なる食感と脂の甘みといった奥深さを堪能できる構成となっています♪

和モダンな極上空間。接待やデートを彩るカウンターと個室

お店は、下町の情緒が色濃く残る「日本橋芸者新道」にあります。江戸紫の暖簾をくぐれば、そこには神輿のモチーフを取り入れた和モダンで洗練された空間が広がっています！

特等席は、職人の手さばきや炭火のはぜる音、食欲をそそる香りを五感で楽しめるカウンター席（16席）です。シックな黒を基調とした内装は高級感にあふれ、デートや大切な記念日にぴったりですよ。

また、会話に花を咲かせたい時には、2〜4名様で利用できる完全個室（1部屋）がおすすめです。扉でしっかり仕切られたプライベートな空間は、日本橋という土地柄、重要な接待や会食にも大変好評です！シーンに合わせて、活気あるカウンターと落ち着いた個室を使い分けられるのが魅力ですね。

予算やシーンで選べる！こだわりのディナーコース

『焼鳥 角寿々』さんのメニューは、厳選された素材を堪能できるコース料理が中心となっています。初めて訪れる方に人気のプランは「角コース（6,800円）」です。ガリ串や蒸し料理、そして天草大王3種を含む串7本に、〆のご飯まで付いた充実の内容ですよ。

天草大王を希少部位まで味わいたい方には、串が12本に増える「寿々コース（7,950円）」や前日までの予約限定の季節の贅を尽くした最高級の「極 kiwami（11,000円）」がおすすめです！お通しの代わりとして提供されるお替わり自由の大根おろしは、お口直しにぴったりで嬉しい心遣いですね。

お酒の種類も豊富で、日本酒やワインはもちろん、お店オリジナルのカクテルまで揃っています♪ 特に、スパークリングワインや厳選された日本酒は、脂の乗った焼き鳥との相性が抜群で、お互いの美味しさを引き立て合いますよ！

日曜限定！人形町散策の合間に楽しめるランチコース

普段はディナー営業がメインですが、日曜日限定で提供されているランチコースも見逃せません。お昼から本格的な焼き鳥を楽しめるとあって、近隣の方や観光客の方に人気ですよ♪

ランチは「ランチ・KADO（3,500円）」と「ランチ・SUZU（5,000円）」の2種類。夜のクオリティをそのままに、より気軽に天草大王を味わえるのが魅力です。

人形町・水天宮エリアの散策の合間に、贅沢な昼飲みやご家族で上質なお昼ご飯を囲めば、より充実したひとときになりますね♪

おわりに

歴史ある人形町の路地に2025年12月に誕生した『焼鳥 角寿々』さん。幻の地鶏「天草大王」へのこだわりと、細部まで行き届いたおもてなしは、まさに大人が通いたくなる高級焼き鳥店です！

大切な方との特別なディナーや自分へのご褒美ランチに、ぜひ足を運んでみてください。きっと心とお腹が満たされる至福のひとときを過ごせますよ♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：焼鳥 角寿々（やきとり かどすず）
• 住所：東京都中央区日本橋人形町1-5-10 日本橋芸者新道ビル 1A
• 電話番号：03-6810-8625
• アクセス：人形町駅 A6出口徒歩1分 , 水天宮前駅 8番出口徒歩4分
• 定休日：月曜日・月2回不定休
• 営業時間：営業時間：火曜日〜土曜日17:00〜23:00（フードL.O.22:00 ドリンクL.O.22:30） , 日曜日11:30〜15:00（フードL.O.14:00 ドリンクL.O.14:30）
  ※月曜祝日の前日の日曜日はディナー営業のみとなります。
• 席数：20席
• 公式サイト：https://www.kadosuzu.com/