ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『紀風』さんは、季節感あふれる本格的な日本料理を楽しめるお店で、接待や記念日などのお祝い、会食のランチ・ディナーにおすすめですよ！

四季の美味を堪能できる、贅沢なコース料理がおすすめ

「日本料理 それは、叡智の継承。」という美しい信念を掲げる『紀風』さん。伝統的な和食文化と四季の美しさを大切にし、旬の食材が持つ魅力を最大限に引き出した一皿一皿には、自然への敬意と一期一会のおもてなしの心が込められています。格式ある日本料理でありながらも、肩の力を抜いて気軽に楽しめる心配りが随所に散りばめられているのも魅力ですよ♪

ディナータイムには、手軽に季節の味覚を愉しめる16,500円（9品）のコース、接待や特別な会食にもぴったりの27,500円（10品）のコース、より上質な素材を贅沢に盛り込んだ36,300円（10品）のコースが用意されています。

夏には、清涼感あふれる牡丹鱧のお椀や塩水ウニ、香ばしく焼き上げた天然活け鮎、焼き穴子ご飯など、涼を感じる味覚が登場。秋には、滋味深いくえのから揚げやセイコ蟹揚げ真薯、贅沢な熊しゃぶなど、季節ならではの逸品を楽しめます。

さらに、冬の松葉蟹や夏の鮑、春の花山椒と松阪牛など、四季折々の最高級食材との出合いも大きな魅力。季節の移ろいを一皿一皿で感じられ、至福のひとときを過ごせそうです。秋限定の松茸コース（50,000円）や50,000円〜の特別コースといった贅沢な献立も用意が可能なので、接待など特別な日の食事におすすめですよ。

お昼のひとときを彩るランチコースも魅力的です！16,500円のコースや13,200円のコースでお昼から本格的な日本料理の味わいを満喫できるので、お祝いや会食にぜひ、ご活用ください。

料理を引き立てるお酒とソムリエ・唎酒師による極上のペアリング

料理を引き立ててくれるのは、こだわり抜かれた豊富なドリンクメニューです。『紀風』さんでは、全国各地から厳選した個性豊かな日本酒や上質なワインが取り揃えられています。お酒の温度や注ぐ器に至るまで計算された一杯で、料理との美しいマリアージュを楽しめますよ♪

料理人兼ソムリエや唎酒師の資格を持つスタッフがそれぞれの料理に合う最適なペアリングを提案してくれるのも心強いポイント。また、ご希望の銘柄があれば事前に手配の相談も可能で、ワインの持ち込みなどにも柔軟に対応してもらえますよ。

完全個室完備！接待・お祝い・記念日に寄り添う上質な空間

『紀風』さんの店内には、お客様の大切な時間を快適に過ごしてもらうための細やかな心遣いが溢れています。プライベートな時間を約束する完全個室は、個室料無料のサービスが嬉しいですね！4名様掛けの個室が2部屋用意されており、部屋を連結させることで最大8名様まで利用することができますよ。

熟練の職人が魅せる繊細な手仕事を間近で臨めるカウンター席も人気です。記念日デートやご夫婦での食事の他、4〜6名様でのカウンター貸切もおすすめ。10名〜14名様が揃えば店舗全体の貸切も可能です。

大切な記念日や誕生日には、無料のメッセージ付きデザートプレートで心に残るお祝いを演出してくれます。また、両家の顔合わせや七五三などのハレの日には、祝鯛や縁起のよい器を取り入れ、ハレの日にふさわしいおもてなしで特別なひとときを彩ってくれますよ。

平日および土曜日のランチ営業も実施されているため、昼間の接待やランチミーティングなどのビジネス利用から、プライベートでの会食まで重宝しますね。

おわりに

『紀風』さんは、日本の四季を映した極上の日本料理と温かく行き届いたおもてなしで心満たされるひとときを提供してくれます。大切な方とのかけがえのないひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：紀風（きふう）
• 住所：〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-31-10 ターレル恵比寿1F
• 電話番号：03-5422-7792
• アクセス：JR各線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」東口より徒歩8分
• 定休日：日曜日
• 営業時間：昼：火曜日〜土曜日11:30～14:00（最終入店12:00）/ 夜：18:00～22:30（最終入店20:00）
• 席数：カウンター：6席、個室：4名席×2部屋（最大8名様まで可）
• 公式サイト：https://www.ebisu-kihuu.com/

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