ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『どんく』さんは、ガーリックスパイスを効かせた中毒性のある「焼き鳥」やじっくり煮込んだ名物「鶏煮込み」を楽しめるお店で、お仕事帰りや飲み会、一人飲みなどのシーンにおすすめですよ！

中毒性抜群！ガーリックスパイスが香る、記憶に残る焼き鳥

『どんく』さんの看板メニューは、毎日一本一本手作業で串打ちされる焼鳥（1串 200円〜）です。 ガーリックスパイスをしっかりと効かせた、中毒性のある濃いめの味付けが特徴です！

一口食べればガツンと旨味が口に広がり、ビールやハイボール、日本酒との相性抜群ですよ。 焼きたてを逃さないよう一本ずつ提供するこだわりと焼き手ごと個性を活かした技が美味しさを引き立てます！「推しの焼き手を見つけてください」という遊び心ある提案もあり、スタッフとの距離が近いアットホームな雰囲気の中で、焼き鳥を堪能できますよ♪

ホロホロの食感がたまらない！全店共通の名物「鶏煮込み」と道産唐揚げ

焼き鳥と並ぶ、もう一つの名物料理が鶏煮込みです。 鶏肉がホロホロになるまでじっくりと煮込まれたお肉は、口の中でとろけるような柔らかさ。 濃厚な味噌仕立てのスープには鶏の旨味が凝縮されており、お酒のアテとして最高です！残ったスープにご飯やラーメンを入れて、最後の最後まで旨味を堪能する楽しみ方もおすすめですよ♪

また、北海道産の桜姫鶏のもも肉を使用した唐揚げも人気メニューの一つ。 薄めでカリッとした衣から溢れ出す肉汁と旨みは、一度食べたら病みつきになること間違いなしです。

どの料理も、賑わいというBGMと共に提供されます。和やかな雰囲気の中で気楽に食事を楽しめるのが『どんく』さんの魅力です！

隠れ家から大衆酒場まで。シーンに合わせて選べる個性豊かな4店舗

札幌市内に展開する『どんく』さんの4店舗は、それぞれ異なる魅力を持っています！

すすきの駅近くの焼鳥酒場どんく 南3条店さんは、少人数でしっぽり飲める大人の隠れ家のようなアットホームさが評判。 対して、ビジネス街にある居酒家どんく 市電通り店電通り店さんは、昼は定食、夜は昭和レトロな大衆居酒屋として賑わいます。地域密着型の焼鳥酒場どんく 麻生店さんは住宅街にあり、お座敷席も備えているため家族での食事にもぴったりです。 そして酒と焼鳥 路地裏どんく 北24条店さんは、焼き鳥に加え、お酒が進む本格中華メニューが充実しているというユニークな特徴があります！

どの店舗もスタッフとお客様、そしてお客様同士の距離が近く、まるで「我が家」に帰ってきたような温かさを感じます。 その日の気分や人数に合わせて４店舗ある『どんく』さんを使い分けてくださいね♪

おわりに

『どんく』さんの妥協のない料理と店内の活気は、明日への活力を与えてくれそうです♪

推しのスタッフが焼き上げる絶品の焼き鳥を味わいに暖簾をくぐる。そんな楽しみもある『焼鳥酒場どんく』さんをお気に入りリストの一軒に加えてみてはいかがでしょうか。

※価格は税込みです。

店舗情報

• • 店名：焼鳥酒場どんく 南3条店
  • 住所：〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西4丁目9 カミヤビル 5F
  • 電話番号：011-211-1989
  • アクセス：南北線 すすきの駅 2_c出口より徒歩2分 , 市電 すすきの電停 徒歩2分
  • 定休日：日曜日（月曜祝日の場合は日曜営業、翌月曜休）
  • 営業時間：17:00〜24:00（L.O.23:30）
  • 席数：22席
  • 公式サイト：https://www.weedsoul.co.jp/

店舗情報

• • • 店名：居酒家どんく 市電通り店
    • 住所：〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西8丁目20−1 小六ビル1階
    • 電話番号：011-522-9499
    • アクセス：市電 西8丁目電停 徒歩3分 , 東西線 西11丁目駅 4番出口徒歩4分
    • 定休日：日曜日
    • 営業時間：ランチ 11:30〜14:00 / ディナー 17:00〜24:00（L.O.23:00）
    • 席数：45席
    • 公式サイト：https://www.weedsoul.co.jp/

店舗情報

• • • • 店名：焼鳥酒場どんく 麻生店
      • 住所：〒001-0037 北海道札幌市北区北37条西4丁目1−8 ユニビル1階
      • 電話番号：011-600-1590
      • アクセス：南北線 麻生駅 7番出口徒歩5分 , 南北線 北34条駅 1番出口徒歩6分
      • 定休日：月曜日
      • 営業時間：16:00〜23:30（L.O.23:00）
      • 席数：41席
      • 公式サイト：https://www.weedsoul.co.jp/

店舗情報

• • • • • 店名：酒と焼鳥 路地裏どんく 北24条店
        • 住所：〒001-0024 北海道札幌市北区北24条西4丁目1−8 三矢ビル
        • 電話番号：011-790-7744
        • アクセス：南北線 北24条駅 1番出口より徒歩1分
        • 定休日：月曜日、不定休あり
        • 営業時間：16:00〜23:30（L.O.23:00）
        • 席数：32席
        • 公式サイト：https://www.weedsoul.co.jp/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

「鮨 一二三」さんは、カウンター7席のみの隠れ家のような空間のなか、北海道の美味しい魚介を用いた寿司や海鮮料理のコースを楽しめるお店で、記念日ディナーや観光の際の夜ご飯、一人ご飯におすすめですよ！