奈良市・近鉄奈良駅近く『ラ・フォルムドエテルニテ』の口コミレポート。奈良の旬の滋味を引き立てる、フレンチの神髄息づくソースが美味しさの決め手

ぬま — Mon, 09 Nov 2026 03:02:30 +0000

皆さんこんにちは。ライターのぬまです。
今回のひいきブログでは、奈良市にあるフレンチレストラン『ラ・フォルムドエテルニテ』さんをご紹介します！

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『ラ・フォルムドエテルニテ』さんは、本格フレンチのコース料理と厳選されたフランスワインのペアリングをランチ・ディナーで楽しめるお店で、記念日や接待、会食、観光の際の食事におすすめですよ！

『ラ・フォルムドエテルニテ』さんでは、「フレンチの神髄はソースにある」という想いを大切にされています。過度に手を加えずに丁寧に仕込まれた自家製ソースで素材の美味しさを引き立てることがこだわりです。

フランス料理の伝統技法を大切にしつつ現代的な感性を織り交ぜ、素材本来の持ち味を引き出した料理を楽しむことができますよ♪

食材は、奈良県産のものをふんだんに使用しています。地元の農園から届く彩り豊かな大和野菜や深い旨味と程よい歯応えが魅力の大和肉鶏など、この土地ならではの恵みに加えて、魚介類は鳥取県・境港から直接仕入れるなど、上質な旬の食材をバランスよく盛り込んでいるのが特徴です。

コース料理は、その時季の最も美味しい食材を見極めながら構成。訪れるたびに新たな味わいとの出合いがあり、季節の移ろいを料理を通して感じることができます！

自家製ソースで軽やかに仕上げるフランス料理で、厳選した食材の個性を活かす『ラ・フォルムドエテルニテ』さんならではの味わいを満喫してくださいね♪

『ラ・フォルムドエテルニテ』さんでは、ランチ・ディナーともに季節の食材を盛り込んだコース料理を楽しめます。

ディナータイムのおすすめは、全7品で構成される「ル・ムニュ・エテルニテ」（12,650円）。こちらはアミューズから始まり、前菜2品、魚料理、そしてメインに倭鴨、食後には小デザート、デザート、小菓子、食後の飲み物まで満喫できる充実の内容となっています♪

メインのお肉は、＋2,420円で銘柄牛肉に変更することも可能です。より贅沢に堪能したい特別な日の食事におすすめです！

ランチタイムには全6品の「デジュネ」（7,700円）が人気を集めています。アミューズ、前菜、魚料理に加え、大和肉鶏やブランド豚など日替わりの肉料理があり、その日一番美味しいお肉を味わうことができます。

平日限定で、和牛をメインにした全3品の「ル・ムニュ・レジェ」（ディナー7,700円）や「デジュネ・レジェ」（ランチ5,500円）といった軽めのコースも用意されているので、シーンに合わせて利用できるのが魅力です！

店内は、全16席のテーブル席で構成され、カジュアルな心地よさの中に、ほどよい高級感が漂う落ち着いた空間が広がっています。

家具には職人によるオーダーメイド品を採用。かんな仕上げならではの木の質感や座り心地に、こだわりが感じられます。あえてテーブルクロスを敷かず、木の温もりをそのまま生かした設えにすることで、肩肘張らずにゆったりと食事を楽しめる雰囲気に仕上げられています♪

普段のお食事やデートはもちろん、奈良観光の際のランチにもぴったり。お誕生日や記念日など、大切な日のディナーにもおすすめです！

記念日コースを利用する際には、コースの小菓子をメッセージ入りのバースデープレートに無料で変更できる嬉しいサービスもあります。サプライズの相談にも応じてくれるため、大切な方へのお祝いに心に残るひとときを演出してみてはいかがでしょうか。

お店は、ご夫婦お二人で営まれており、一人ひとりのお客様に寄り添う丁寧で温かなサービスも評判となっています！

『ラ・フォルムドエテルニテ』さんでは、お料理とワインのマリアージュも楽しみの一つです。フランス産を中心としたワインを取り揃え、ディナーでは一皿ごとに合わせたペアリングがおすすめです。ワインに詳しくない方も、お好みや気分に合わせて丁寧に提案してくれるので安心ですよ。

ランチでも気軽にワインを楽しめます。奈良の旬の食材を使ったお料理と合わせて優雅なひとときをお過ごしください♪

※価格は税込みです。

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