ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『Orange Fields Bread Factory』さんは、毎日食べたくなるような日常に寄り添った美味しいパンとスリランカから仕入れる本格的な紅茶を気軽に楽しめるお店で、テイクアウトの他、カフェスペースを利用したモーニングやランチ、作業カフェにおすすめですよ！

24時間低温発酵の美味しいフランスパン

ベーカリーカフェ『Orange Fields Bread Factory』さんのお店に一歩足を踏み入れると、焼き立てパンの香ばしい香りがふんわりと広がり、それだけで幸せな気持ちに包まれます♪

店主が試行錯誤の末、完成させた看板メニューの「ソフトフランス」（1本940円/ハーフサイズ490円）には、高加水用小麦粉である「ビストロ」を使用しています。この生地を24時間じっくり低温発酵させることで、小麦本来の豊かな風味を最大限に引き出しています。一口食べると、外側の香ばしさと内側のもちもちとした食感のコントラストに驚きの感動を覚えますよ。

このソフトフランスに旬の味覚をたっぷり乗せて焼き上げたのが定番人気の「ブルスケッタ」（350円）です。トッピングする素材にもこだわり、たとえばしらすは和歌山県湯浅町のしらす専門店『前福』さんから直接仕入れているそうです。季節によって具材が変わるので訪れた時の楽しみにしてくださいね♪

大阪・関西万博で人気を博した注目のメニューは「フティーラ」（各880円）。こちらはマルタ共和国の名物として知られるパンで、 フランスパン生地にツナやベーコンエッグなどを合わせたボリュームも満点の逸品です！

約20種の本格紅茶を心ゆくまで楽しむティーフリー

『Orange Fields Bread Factory』さんは、パンだけでなくドリンクのクオリティも非常に高いことで人気です！紅茶は、スリランカの農園と直接取引を行っており、中間業者を介さないダイレクトな仕入れによって、高品質な茶葉をリーズナブルに味わうことができます。店内に用意されている紅茶は約20種類にのぼり、フレーバーティーなどその日の気分に合わせて選べるバラエティ豊かなラインナップが魅力です！

イートインを利用されるお客様に人気の楽しみ方は、「ティーフリー」（460円）です！こちらは、約20種類の本格紅茶に加えてこだわりのコーヒーが飲み放題になるという、お得なセルフサービスとなっています。美味しいパンと併せて、さまざまな香りの紅茶をおかわりしながら、贅沢にペアリングを楽しんではいかがでしょうか♪

Wi-Fiとコンセント完備で作業にも最適な34席の空間

店内には、広々とした全34席のカフェスペースが併設されています。座席はテーブル32席、カウンター2席となっており、お一人様でもグループでも気兼ねなく過ごせる空間ですよ。

店内はWi-Fi完備、全席コンセント利用可能という充実の設備が整っているのが特徴です！そのため、美味しいパンと紅茶を満喫しながら、PC作業やデスクワーク、読書に集中したい時に人気です。

営業時間は朝7:00から夜20:00までと長く、モーニングからランチ、カフェ、そして仕事帰りのテイクアウトまで利用できます。夕方以降は比較的落ち着いた時間になることが多いので、静かに作業や読書を楽しみたい方には夕方からの滞在もおすすめですよ♪

おわりに

大阪・天満エリアで、毎日でも食べたくなる美味しいパンと本格的な紅茶を心ゆくまで満喫できる『Orange Fields Bread Factory』さん。24時間低温発酵のソフトフランスや遊び心溢れるユニークなパンといったオリジナリティあるパンとお得なティーフリー、Wi-Fiとコンセント完備の快適な空間など、たくさんの魅力が詰まったお店です！

朝の爽やかなモーニングから夜の落ち着いたひとときまで、思い思いの楽しみ方で過ごしてくださいね♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：Orange Fields Bread Factory（オレンジフィールズブレッドファクトリー）
• 住所：〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋4丁目7-29 扇町山一ビル 1階
• 電話番号：06-6355-4800
• アクセス：JR環状線「天満駅」 徒歩3分 , 大阪メトロ堺筋線「扇町駅」3･4番出口より徒歩2分
• 定休日：不定休
• 営業時間：7:00～20:00
• 席数：34席（テーブル32席、カウンター2席）
• 公式サイト：https://www.orangefields-teagarden.com/

今回のひいきブログは、南森町、大阪天満宮、天神橋のフレンチ、しまなみふれんち Murakami（ムラカミ）さん。

シェフが生まれ育った瀬戸内のエネルギッシュな食材を用いたお料理が堪能できるお店です。

ちなみに、南森町駅にあるフレンチは全部で44軒！（食べログ調べ）
大阪天満宮駅にあるフレンチは全部で41軒！（食べログ調べ）
天神橋にあるフレンチは全部で11軒！（食べログ調べ）

今回はその中でも、誕生日や記念日のデートのランチやディナーにおすすめな、しまなみふれんち Murakami（ムラカミ）さんを徹底レポートします！