ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。 飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『宮元商店』さんは、自社農園の野菜を使ったスープや焼きたてのパン、本格的なスイーツを楽しめるお店で、健康的な朝食やランチ、自分へのご褒美スイーツを探している時におすすめですよ！

自社農園から届く「身体にやさしい」恵み！朝7時から始まる健康的なモーニング

新福島駅から徒歩1分というアクセス抜群の立地で、できたての美味しい料理やスイーツをテイクアウトできる『宮元商店』さん。

朝7:00のオープンとともに店頭に並ぶのは、 鹿児島県・桜島にある自社農園「宮元農園」さんから直送される新鮮な有機栽培の野菜をたっぷり使った「ミックスサラダボール（650円〜）」や素材の旨味が溶け込んだ「食べるスープ（450円〜）」。 出勤前の忙しい時間でも、身体が喜ぶ本格的な朝食をスマートにテイクアウトできるのが嬉しいですね♪

野菜の豊かな味わいと食感を活かしたメニューは、一日の始まりにぴったりで元気が湧いてくる美味しさですよ！

外パリッ、中もち！国産小麦「春よ恋」を使用した極上の焼きたてパン！ランチにはボリューム感あるオリジナルサンドがおすすめ

モーニングやランチの主役として外せないのは、店内の工房で毎日、焼き上げられるパンの数々。 そのなかでも国産小麦「春よ恋」を100%使用した「焼きたてフォカッチャ（300円〜）」は、こだわりの逸品で人気です！水分量を極限まで高めた高加水生地をゲランドの塩とオリーブオイルでシンプルに仕上げられていて外はパリッと、中はもちもちとした食感を楽しめますよ♪

このフォカッチャや「焼きたて食パン（350円）」を使った「オリジナルサンド（500円〜）」はボリューム満点！ 地鶏ハーブチキンやスモークサーモン、選べるソースとの組み合わせで自分好みのものを選ぶことができ、ランチタイムにおすすめです！

パティシエが贈るケーキ・焼き菓子の本格スイーツ。自家焙煎コーヒーと共に至福のカフェタイムを

『宮元商店』さんは、スイーツのラインナップも非常に充実しています！ 直営カフェ「るぼわ」さんのパティシエが手掛ける「熊本県産和栗の搾りたてモンブラン（780円）」やピスタチオとあまおうの「ミルフィーユ（780円）」といった、本格的なケーキをテイクアウトできますよ。

また、10時以降に店頭に並び始める「焦がしバターフィナンシェ（180円）」や「カヌレ・ド・ボルドー（320円）」は、店内で数回に分けて焼き上げられるので、できたてに出合えることも♪

これらの甘美なスイーツに寄り添うのは、自家焙煎された「ブリュードコーヒー（350円〜）」などのオリジナルドリンク。コーヒーの華やかな香りと深いコクは、日常のひとときを優雅なカフェタイムへと誘います。

おしゃれなギフト包装があるので、贈り物や手土産としてもスイーツを購入するのもおすすめですよ。

おわりに

自社農園の野菜を使ったフレンチ惣菜からパン、スイーツまで揃えた『宮元商店』さんの店内は、まさに理想のエピスリー（食料雑貨店）そのもので、モーニング・ランチ・カフェ・ディナータイム、いつでも彩を与えてくれます。

駅近くにある街の台所として、毎日の生活にちょっとした贅沢を添えてみてはいかがでしょうか♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：宮元商店
• 住所：〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島2丁目10-24 柏原ビル1F
• 電話番号：080-8742-6025
• アクセス：JR東西線 新福島駅 2番出口より徒歩1分 , 阪神本線 福島駅 西出口2より徒歩2分 , JR大阪環状線 福島駅 より徒歩4分
• 定休日：不定休（基本休みなし）
• 営業時間：7:00～19:00
• 公式サイト：https://www.miyamoto-france.com/miyamoto-shoten/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『あみ焼き みよし』さんは、三重県松阪市で親しまれている「あみ焼き」スタイルで、近江牛や高級海鮮を楽しめるお店で、大切な接待や記念日、デートなどの特別な日のディナーにおすすめですよ！

職人の技で味わう！近江牛と秘伝のタレが織りなす極上の「あみ焼き」

『あみ焼き みよし』さんでは、落ち着いた空間の中で、店主がこだわり抜いた近江牛を主とした和牛の「あみ焼き」を楽しむことができます！赤身と脂身のバランスが絶妙な近江牛のヘレ（ヒレ）は、あみ焼きに最も適しているとされ美味しさもひとしおですよ♪

こちらの最大の特徴は、お客様自身ではなくスタッフが目の前の七輪で一枚一枚丁寧に焼き上げるスタイルにあります。焼く直前に醤油ベースの秘伝のタレにくぐらせ、表面に香ばしさをまとわせながら、素材本来の旨味を閉じ込める焼き加減はまさに職人技です！

店主おすすめのレアな焼き加減でいただけば、上品なタレの香りと共に、お肉の繊細な味わいが口いっぱいに広がりますよ。焼きの工程をお任せできるので、会話を大切にしたい接待や会食にぴったりですね♪

店内の生け簀から注文ごとに捌く、鮮度抜群の伊勢海老と鮑！五感を刺激する豪華海鮮の共演

肉割烹でありながら、伊勢海老や鮑といった高級海鮮のクオリティが驚くほど高いのが『あみ焼き みよし』さんの魅力です！店内には生け簀が完備されており、注文が入ってから取り出されるので鮮度抜群ですよ。

人気の「和牛ヘレ・海鮮コース（16,000円）」や「シャトーブリアン・海鮮コース（19,000円）」では、調理前に活きた状態の食材を客席で見せてくれる演出があり、特別な日の気分をより一層盛り上げてくれます。伊勢海老は1人半身、鮑は1人1杯という贅沢なボリューム感も嬉しいですね♪

芳醇な和牛の脂を堪能した後に、生け簀直送ならではの身の弾力と新鮮な味わいを楽しめる海鮮が加わることで、コース全体が華やかで満足感のある内容に仕上がっています！

コースは、締めまで抜かりなし！釜炊きごはん「龍の瞳」と特製カレー

食事の終盤を飾るごはんにも、並々ならぬこだわりが詰まっています。使用されているお米は、一般的なコシヒカリの約1.5倍もの大きさを誇る大粒の希少米「龍の瞳」。この贅沢なお米を一組ごとに釜炊きで提供してくれますよ。

炊き立てのツヤツヤとしたごはんは、まずはそのままでお米の甘みを楽しんでみてください♪その後、さらなるお楽しみとして、近江牛を使った特製カレーを添えていただくことができます。お肉の旨味が溶け込んだ濃厚なカレーと存在感のある大粒ごはんの組み合わせは、まさに至福の締めくくりとなることでしょう！

野菜ソムリエの資格を持つ店主が厳選した旬の焼き野菜や季節の果物を添えた手作り甘味など、コースの隅々にまで「お客様を喜ばせたい」という真心が感じられますよ。

おわりに

『あみ焼き みよし』さんは、最高級の近江牛と海鮮を使った上質な料理と心地よいおもてなしを兼ね備えたお店です。会食や宴会では幹事様への配慮あるサポートをするなど、1組ごとに細やかなサービスが行き届いており、大切な日に安心して訪れることができますよ。

ぜひ、プロが焼き上げる「あみ焼き」の醍醐味と優雅なひとときを満喫してくださいね！

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：あみ焼き みよし
• 住所：〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1丁目2-13 翁ビル 2F
• 電話番号：06-4795-0344
• アクセス：JR東西線 北新地駅 11-21出口から徒歩5分
• 定休日：土曜日・日曜日・祝日
• 営業時間：18:00～23:00
• 席数：20席
• 公式サイト：https://www.amiyaki-miyoshi.com/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『グリル小松屋』さんは、1931年の創業から続く伝統の洋食と本格的なフランス料理をアンティークな空間の中で楽しめるお店で、大切な記念日ランチ・ディナーやビジネスシーンでの接待におすすめですよ！

90余年続く老舗レストラン。大正ロマン香る歴史ある空間が魅力

大阪のビジネス街、肥後橋駅や淀屋橋駅近くに佇む『グリル小松屋』さんは、1931年創業という長い歴史を持つ老舗レストランです。一歩足を踏み入れると、そこには大正ロマンの華やかさと温かみが共存する、素敵な空間が広がっていますよ♪

店内は2つのフロアに分かれ、1階はカウンター席とテーブル席があり、ご家族揃っての夜ご飯や日常使いのランチに気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気になっています。一方、2階は完全予約制で貸切ることのできるプライベート感溢れる空間のテーブル席で、記念日や誕生日の食事、さらには接待といった特別なひとときを過ごすのにおすすめです！

90余年という歳月が醸し出す、重厚でありながらもどこか懐かしいアンティークな調度品に囲まれていただく品々は、格別な味わいを感じさせてくれます！穏やかな時間が流れる憩いのひとときを満喫できますよ♪

創業当時からの名物「ベーコン巻きステーキ」やハンバーグ、欧風カレーが人気！ テイクアウトにはビフカツサンドがおすすめ

『グリル小松屋』さんを訪れた際に味わっていただきたいおすすめメニューは、創業当時からのスペシャリテであるベーコン巻きステーキ（1,800円）です。この料理には、まだお肉が高価だった時代に「一皿で心から満足感を」という先代の想いから生まれた素敵な誕生秘話があるんですよ。やわらかな赤身肉を自家製のベーコンで巻き、濃厚な肉汁ごと閉じ込めたその味わいは、まさに伝統の結晶で、今もなお愛され続けている逸品です♪

ランチタイムには、人気のハンバーグ（1,320円）をぜひお試しください。丁寧に練り上げられたお肉に絶妙な火入れを施すことで、ナイフを入れた瞬間に溢れ出る肉汁と和牛の旨味を存分に堪能できるのが魅力です！

手間暇を惜しまない欧風カレー（1,100円）も絶品です！一週間かけて仕上げる秘伝のデミグラスソースをベースに、完成するまでおよそ二週間半の時間をかけて丹念に作られています。素材の旨味が幾重にも重なった、深みのあるコクをぜひ体感してみてくださいね。

そのほか、高いリピート率を誇る人気商品で、厳選された黒毛和牛と特製デミグラスソースを使用したビフカツサンド（2,500円）は、お土産や特別な日のお集まりのテイクアウトにおすすめですよ♪

3代目シェフが紡ぐオートクチュールのディナーコース

ディナータイムは、ランチタイムの賑やかな雰囲気とは一変し、1日2組限定・完全予約制の贅沢な空間となります。国内外のフランス料理店で研鑽を積んだ3代目のシェフがお客様一人ひとりに合わせたオートクチュールのコースを仕立ててくれますよ。

食材選びから並々ならぬこだわりがあり、生産者の顔が見える旬の食材を厳選されています。黒毛和牛やトリュフといった高級食材や旬の魚介を使い、フランス料理の技法を駆使して仕上げられる料理は、盛り付けから目を奪われます♪

特にシェフが大切にしているのは香りの演出。料理に柑橘の爽やかな香りを添えるなど、五感で楽しめる工夫が凝らされています。コースは、おまかせ9コース（13,750円）や少し軽めの6コース（8,250円）が用意されており、シーンに合わせて選ぶことができますよ。

また、ワインセラーにはブルゴーニュ産を中心に常時200本以上のワインがストックされています。ソムリエと相談しながら料理にぴったりの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。

おわりに

90年以上の歴史が紡いできた伝統の味と現代的なフランス料理の感性が融合した『グリル小松屋』さん。古き良き日本の洋食文化を大切にしながらも常に進化を続ける料理がお客様を惹きつけてやみません♪

大切な方と過ごす特別な日の食事や自分へのご褒美ランチに、ぜひ足を運んでみてくださいね。

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：グリル小松屋
• 住所：大阪府大阪市中央区平野町４丁目６−１０
• 電話番号：06-6202-0981
• アクセス：Osaka Metro 四つ橋線 肥後橋駅 徒歩約5分 , Osaka Metro 御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩約5分 , Osaka Metro 各線 本町駅 徒歩約6分
• 定休日：日曜日・祝日（土曜日は不定休あり、ディナーは予約のみ）
• 営業時間：月〜金 ランチ 11:30〜14:00（L.O.14:00） , 月〜土 ディナー 17:30〜21:00（L.O.20:00）
• 席数：30席
• 公式サイト：https://www.grill-komatsuya.jp/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。 飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『鮨きのすけ』さんは、上新庄駅北改札口から直結というアクセス抜群の立地で、カウンター8席のみの贅沢な空間の中、本格的な江戸前寿司を楽しめるお店です。 記念日や接待など大切な日のディナーにふさわしいおまかせコースが人気ですよ！

鯖寿司の持ち帰り専門店から本格江戸前寿司屋へ。高い鮮度と職人技で織りなす「鯖の棒寿司」は今も変わらない名物料理

『鮨きのすけ』さんは、「鯖寿司の持ち帰り専門店」としてスタートしたという珍しい歴史を持っています。 「できたてを店内で味わいたい」というお客様の声に応え、3周年を機に現在の本格寿司屋のスタイルへと変化したそうです。

現在もコースの締めとして提供される「鯖の棒寿司」は、創業当時から変わらない看板料理。 分厚い鯖の身とシャリの甘みが溶け合い、滋味深く『鮨きのすけ』さんの味ともいえる逸品です！

素材へのこだわりも徹底していて毎朝、鮮度抜群の魚介を仕入れています。 市場でも滅多に出合えないほど希少な魚種がお目見えすることがあるのも魅力ですよ。

究極の口どけを追求。米酢と赤酢を黄金比でブレンドした「シャリ」

お寿司の土台となる「シャリ」には、店主の並々ならぬ情熱が注がれています。 目指しているのは、口に含んだ瞬間にさらりとほどける繊細な食感。 米酢と赤酢を独自の比率でブレンドし、お米の状態や湿度に合わせて配合を常に微調整しているそうです。

また、10回以上の試行を経て厳選した丸みのある塩を使用することで、甘みのある深い味わいを生み出しています。 このこだわりのシャリがネタの美味しさを一層際立たせてくれているのですね！

おすすめは、出来立ての温かい状態で提供される「穴子」。 シンプルに塩で味わうことで穴子本来の甘みと香りが立ち、口の中でふわっと消えていく、心奪われるような美味しい感動を味わえます♪

ワインと愉しむモダンな空間。ペアリングで彩る「記念日コース」

『鮨きのすけ』さんは、お酒とのマリアージュを楽しめるのも大きな魅力です。 日本酒はもちろん、常時6〜8種類のグラスワインが用意されており、魚の旨みを引き立てるピノ・ノワールやオーガニックワインが充実しているのが特徴です。

特別な日には、スパークリングワインから幕を開ける「ワインペアリング付きコース（12,300円〜）」がおすすめ！ お酒があまり強くない方には、全5杯を半量で提供する「ハーフペアリング」があるのも嬉しい配慮ですね。

吉野檜のカウンターに備前焼の器、そして優雅に流れるクラシック音楽。 店主の「全ての席を特等席に」という想いが込められたモダンな空間は、一歩引いた付かず離れずの距離感のおもてなしと相まって、お連れの方との会話に花を咲かせることができますよ。

おわりに

「完成と思った瞬間に、成長は止まってしまう」という信念のもと、日々進化を続ける『鮨きのすけ』さん。
上新庄駅直結という利便性と喧騒を離れた大人の隠れ家のような上質さが共存する魅力的な寿司屋です♪
完全予約制の2部制（17時〜/19時半〜）となっていますので、大切な日のディナーはぜひ早めに予約をして訪れてみてくださいね。

※価格はすべて税込です。

店舗情報

• 店名：鮨きのすけ（すしきのすけ）
• 住所：〒533-0006 大阪府大阪市東淀川区 上新庄３丁目１２−９
• 電話番号：06-6195-2865
• アクセス：阪急京都線「上新庄駅」北改札口より直結
• 定休日：水曜日
• 営業時間：【2部制・一斉スタート】第1部 17:00〜19:00 ／ 第2部 19:30〜21:30
• 席数：カウンター8席のみ
• 公式サイト：https://www.sushi-kinosuke.com/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『Teppan＆grill R』さんは、厳選されたA5ランクの黒毛和牛や産地直送の活魚介で構成される贅沢なコース料理を楽しめるお店で、誕生日や記念日のランチ・ディナー、ビジネスシーンでの会食・接待といったシーンにおすすめですよ！

五感で味わう至福のひととき！ライブ感溢れる鉄板焼きの魅力

地下鉄「四ツ橋駅」から徒歩1分という絶好のロケーションにある『Teppan＆grill R』さん。ビルの2階へと足を踏み入れると、そこにはラグジュアリーな大人の空間が広がっています。

こちらの最大の特徴は、なんといってもシェフの技を目の前で堪能できるカウンター席でのライブ感です。目の前で豪快に上がる炎、食材が焼ける芳醇な香り、そして心地よい音。まさに「五感で楽しむ鉄板焼き」を体感でき、料理を待つ時間さえも特別なエンターテインメントになります♪

店内には、最大10名様まで利用できるL字型カウンターのほか、4名様までの完全個室も完備されています。個室はゆったりとしたソファ席でプロジェクターも設置されているため、プライベートな記念日はもちろん、ビジネスでの重要な接待にも最適ですよ。

「京都肉」や「鹿児島黒牛」などA5ランクのブランド黒毛和牛と生け簀管理の活魚が織りなす、究極の美食体験

料理の主役となる食材には、徹底したこだわりが貫かれています。牛肉は、20年以上の信頼関係を築いている卸から「京都肉」や「鹿児島黒牛」といった、A5ランクのブランド牛のみを厳選して仕入れているそうです。きめ細やかなサシの入ったお肉の鉄板焼きは、驚くほど柔らかく、とろけるような口当たりですよ♪

魚介類も鮮度抜群です！中央市場や産地から直接届く魚介は、店内の水槽で活きたまま管理され、注文を受けてから調理されます。「活あわび」や「オマール海老」が鉄板の上で踊る様子はまさに鮮度の高さの表れで、贅沢な光景です。

『Teppan＆grill R』さんは、素材の美味しさを最大限に引き立てるため、オリジナルのソースやドレッシングにも力を注いでいます。最高級の食材に寄り添う繊細な味付けは、一口ごとに深い感動を届けてくれますよ！

記憶に残る記念日を！メッセージプレート付きコースがおすすめ

『Teppan＆grill R』さんが多くのお客様を惹きつける理由のひとつは、お祝いにふさわしいサービスがあることです。誕生日や結婚記念日といった特別な日には、メッセージプレート付きのケーキでサプライズ演出ができるプランが用意されていますよ。

人気の「アールディナーコース（13,200円）」は、黒毛和牛サーロインをメインに、お刺身や季節の魚介グリル、さらには記念日ケーキまで付いた充実の内容となっています。より贅沢な食事を希望する方には、活あわびとオマール海老の両方を楽しめる「ロイヤルディナーコース（17,600円）」がおすすめです！

ディナータイムはもちろん、完全貸切制のランチタイム（12:30～16:30）も周囲を気にせずゆったりとお祝いができるのが嬉しいですね。アレルギーや苦手な食材への対応も事前相談が可能なので安心してお任せすることができますよ。

おわりに

大阪・心斎橋エリアでの記念日や接待ランチ・ディナー、頑張った自分へのご褒美の食事にふさわしい『Teppan＆grill R』さん。
最高級のA5ランク黒毛和牛、活き活きとした魚介をシェフの華麗な手捌きで調理されていくライブ感は、きっと大切なシーンを鮮やかに彩ってくれますよ。

※価格は税込みです。

店舗情報

• • 店名：Teppan＆grill R（テッパンアンドグリル アール）
  • 住所：大阪府大阪市西区新町1-7-5 Yotsubashi GTCビル2階
  • 電話番号：06-6556-9294

• アクセス：四ツ橋駅 徒歩1分 , 心斎橋駅 徒歩5分
• 定休日：不定休（月2回連休）
• 営業時間：ランチ 12:30～16:30（2名様〜1組の完全貸切） / ディナー 18:00～23:30（最終入店時刻21:30）
• 席数：14席（カウンター10席、個室4席）
• 公式サイト：https://www.r-teppan-steak.com/