今回は飲食店を年間100店舗以上取材する、弊社ディレクターが選ぶ「大阪市で本当に美味しい串揚げ屋５選」をお届けします！

串揚げといえば、手軽で美味しい大衆的なイメージがあるかと思いますが、その分店舗数も多く本当に美味しいお店はなかなか見つけづらいもの…

そんなお悩みを持つ串揚げ好きの方にチェックしていただきたい、絶対にハズさない本当に美味しい串揚げを提供するお店5選をご紹介していきます！

ご紹介する5店舗はすべて、私たち株式会社フードコネクションがホームページ制作をサポートさせていただいたお客様です。飲食店専門のWeb制作会社として、実際に食事をして、お店の魅力を知り尽くした私たちが厳選しました。
ぜひご覧ください♪

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ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『洋食 川ぎし』さんは、臨場感あふれるカウンター席でこだわり抜かれた洋食の逸品が並ぶコース料理を楽しめるお店で、記念日や接待、会食、デート、自分へのご褒美のランチ・ディナーにおすすめですよ！

一皿ごとに感動が広がる、体験型の洋食店

『洋食 川ぎし』さんの魅力は、単に美味しい料理を味わうだけでなく、調理の過程や食材の背景まで丸ごと楽しめる「体験する食事」をコンセプトに掲げている点です。

カウンター席のみ用意されている店内では、職人が下処理から仕上げまでを手がける様子を目の前でじっくりと眺められます。食材がジュージューと焼き上がる音やふわりと漂うソースの芳醇な香りを五感で楽しめるため、料理が完成する時間までも特別なひとときに…

店主は、食事をその日の「演目」になぞらえ、一皿ごとに幕が上がるようなドラマチックな展開を繰り広げています。シェフとの会話を楽しみながら、その場の雰囲気に合わせてコースが柔軟にアレンジされることもあり、まさに一期一会の食体験を満喫できます！

特別なひとときを演出するために大切にしていることは、効率よりも味や品質を優先し、食材と真摯に向き合う姿勢とのこと。そのこだわりが色濃く表れているのは、お肉料理に欠かせない特製のデミグラスソース。毎日丁寧に火を入れ、継ぎ足しながら仕込むことで奥深い味わいを生み出しています。野菜の端材や骨なども余すことなく活用し、素材が持つ豊かな旨味を最大限に引き出す製法には、店主の料理に対する想いが伝わってきますね。

料理を提供する際には、食材の背景や特徴についても丁寧に説明してくれるため、その一皿に込められたこだわりを知り、一層美味しく感じられますよ♪ 揚げ物には牛脂から手間暇かけて仕込む自家製の揚げ油を使用するなど、細部に至るまで妥協のない仕事ぶりが光ります。

エビフライやカツレツ、オムライス、ビーフカツといった王道の洋食メニューも厳選された食材と丁寧な仕込み、職人の技によって、『洋食 川ぎし』さんでしか味わえない特別な一皿へと昇華されています。

シーンに合わせて選べるディナーコース、ワインペアリングも人気

『洋食 川ぎし』さんのメニューは、ランチ・ディナーともにコース料理が基本となります。ディナータイムには、ちょっと贅沢に楽しみたい日常使いのディナーからデート、大切な方の誕生日、ご家族の記念日、接待などにふさわしいコース料理が用意されています。

初めて訪れる方におすすめのプランは、8,800円コース。前菜、サラダ、スープ、本日のメイン料理、お食事、季節のデザートと、バランスよく多彩な料理が並びます。『洋食 川ぎし』さんの魅力を存分に味わいたい方、より特別感のある食事にしたい方には、11,000円コースがおすすめです。内容がより充実した構成となっていますよ。どちらのコースにも付いているお食事メニューは、オムライスまたはドライカレーオムライスのどちらかがおまかせで提供されます。常連のお客様の多くが楽しみにされている名物の逸品です！

コース料理に加えて、アラカルトで追加注文できるのも嬉しいポイント。人気のビーフカツは、職人技が光る絶妙な火入れと食べ応えのある厚みが魅力の一品です。お腹の空き具合に合わせて、コースだけでは味わいきれない魅力的な料理も味わってみてくださいね。

料理と合わせて楽しめるお酒も充実していますよ。ワインペアリングは3種3,000円、5種5,000円を用意。そのほか、シャンパンや日本酒、ウイスキーなどお好みのお酒を選ぶことができます。また、11,000円コースでは、プラス2,200円でフリーフロー（飲み放題）の追加も可能となっています。大切な記念日や特別なディナーに、こだわりの洋食とお酒を心ゆくまで味わう、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか♪

上質な洋食を堪能できるランチコース

『洋食 川ぎし』さんでは、ランチタイムに本格的な洋食のランチコースを堪能できます。普段より少し贅沢なご褒美ランチ、女子会、お昼の会食、お顔合わせなどに最適です！

「シェフコース5,000円」は、前菜、サラダ、スープ、本日のメイン料理、お食事、季節のデザートが揃う満足度の高い内容。より贅沢に、2種類のメイン料理を味わえる「特別コース8,000円」もおすすめです。どちらのコースプランも〆のお食事にオムライスまたはドライカレーオムライスを選択できます。

また、お子様は、大人と同じコースを食べられる年齢から来店可能となっています。上質な洋食ランチはお子様にも人気です。ご家族のお祝い事に利用してみてはいかがでしょうか♪

おわりに

『洋食 川ぎし』さんの入り口には、目印となる可愛らしい緑のトゥクトゥクが置かれており、お店に入る前からワクワクした気持ちを高めてくれます♪

店内はコンクリート調のシックで落ち着いた雰囲気。L字型のカウンター8席のみという贅沢な造りで、目の前で繰り広げられる調理風景を眺めながら、シェフの想いが込められた料理をじっくりと堪能できる特別な空間です！

4名様から最大8名様までの貸切利用にも対応していますよ。気心の知れたお仲間との集まりやご家族での食事会など、周囲を気にせず、プライベートな空間で特別なひとときを過ごすのも素敵ですね。

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：洋食 川ぎし
• 住所：〒543-0021 大阪府大阪市天王寺区東高津町10-19 Blues 1階
• 電話番号：06-6773-9483
• アクセス：近鉄各線「大阪上本町駅」出口11_bより徒歩5分
• 定休日：不定休
• 営業時間：ランチ 12:00～14:00（最終入店 13:30） , ディナー 18:00～22:00（最終入店 21:30）
• 席数：8席（L字カウンター席）
• 公式サイト：https://www.chef-kawagishi.com/

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ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『串揚げはなおか』さんは、昭和町駅・文の里駅近くの「昭和町 串揚げはなおか」さんと谷町九丁目駅・大阪上本町駅近くの「谷町 串揚げはなおか」さんの2店舗を展開されている人気の創作串揚げ専門店です！老舗鮮魚店の目利きで仕入れる上質な魚介や黒毛和牛などの厳選食材を使った創作串揚げは、記念日ディナーや接待、会食、宴会、お子様連れのご家族での夜ご飯におすすめですよ。

100年以上続く老舗鮮魚店のこだわりの仕入れ！厳選食材が生み出す美味しさ

『串揚げはなおか』さんの一番の特徴は、上質な鮮魚をはじめ厳選された食材を使用していることです。店主の実家は創業100年以上の老舗鮮魚店で、確かな目利きと市場で築いた独自ルートを活用して、その日最も状態のよい旬の魚介を仕入れています。

車海老や天使の海老をはじめ、季節に応じて鱧、キス、ホタテ、鯛、子持ち昆布、ウニなど、美味しい魚介がずらりと並びます♪ その他にも、旨味が凝縮されたA5ランクの黒毛和牛や黒毛和牛もも肉、ジューシーな豚バラ、地鶏、旬のグリーンアスパラや小茄子、大根、とうもろこしといった野菜類まで豊富に取り揃えられていますよ。

創業以来、長きにわたって地域のお客さまに愛され続けているのは、妥協のない素材選びと素材の魅力を引き出す丁寧な仕込みがあってこそなのですね。

サクッと軽やかな味わい！職人技が光るおすすめメニューとおまかせコース

『串揚げはなおか』さんの美味しさの秘密は、厳選された素材だけでなく衣や揚げ油、調理器具にまで及ぶ徹底したこだわりにあります。3種類を独自にブレンドした揚げ油は、継ぎ足しながら使うことで食材の旨味が溶け込み、奥行きのある味わいに。きめ細かな最高級の生パン粉と白ワインを加えたバッター液が軽やかで繊細な食感と豊かな香りを生み出します。

さらに、熱伝導に優れた銅鍋と国産の松葉串を使って遠赤外線効果でじっくり揚げることで、外はサクッと中はふっくらジューシーに仕上がったこだわりの串揚げを堪能できますよ♪

おすすめのメニューは、Stopコース（谷町店4,653円～、昭和町店3,938円～）です。こちらはその日仕入れた食材を使い、計算された順番で揚げたての串を次々と提供してくれるおまかせ形式のコースとなっています。お客さまが満足されたタイミングで「ストップ」とお声をかけるシステムで食べた本数に応じたお会計となります。その時に合わせたボリューム感で楽しめるのが嬉しいですね！

単品で楽しみたい方には、和牛もも肉（528円）や豚バラ ワイン煮込み（528円）、地鶏トマチョビーソース（440円）といったお肉の串がおすすめですよ。

野菜串では、風味豊かなグリーンアスパラ（385円）や贅沢な味わいの温泉卵とパルミジャーノチーズとトリュフのペースト乗せ（715円）、出汁がしっかり染みた大根コンソメ（308円）などが人気です！

魚介串では、濃厚な味わいの子持ち昆布にウニソース（495円）や爽やかな風味が広がる鯛の大葉巻き（440円）、本日の海老（605円～）など魅力的な逸品が揃っています。

谷町店では串揚げ12本にアイスなどがついたHanaコース（4,653円）やお茶漬けが付くHanaokaコース（5,808円）も用意されているので、用途に合わせて選んでくださいね。

シーンに合わせて選べる谷町店と昭和町店の魅力

『串揚げはなおか』さんは、利用シーンや好みに合わせて2つの店舗から選べるのも魅力です！

谷町店は、洗練された大人の隠れ家のような雰囲気があります。目の前で職人の手さばきや揚げる音を楽しめるカウンター席が8席あり、ゆったり過ごせるテーブル席も完備されています。赤・白・スパークリングなど約20種類のワインを取り揃え、店主が素材に合わせてワインを選ぶワインペアリング（3種 3,300円／5種 5,500円）も提供しているため、記念日ディナーやデート、接待にぴったりですね。

一方、昭和町店は、まるで「第2の家」のようなアットホームな雰囲気に包まれています。広々としたテーブル席やプライベート感を大切にできる半個室があり、ベビーカーのまま入店可能な点がご家族連れに喜ばれています。小さなお子さまは、串揚げを1本から単品注文できるので同じものを一緒に味わえる楽しみもありますよ。お子様連れのママ会、女子会、各種宴会にも好評です！

それぞれ店舗ごとに異なる魅力を感じながら心地よいひとときを過ごしてくださいね♪

おわりに

『串揚げはなおか』さんは、老舗鮮魚店ならではの確かな目利きで厳選した素材と繊細な職人技で仕上げる串揚げが多くのお客さまを魅了しています。

ワインとの相性も抜群の美味しい串揚げを満喫したい時には、ぜひ足を運んでみてくださいね！

※価格は税込みです。

店舗情報

谷町店

• 店名：谷町 串揚げはなおか（たにまち くしあげはなおか）
• 住所：〒542-0012　大阪府大阪市中央区谷町9丁目2-12 ホワイトハウス谷町 地下1階
• 電話番号：06-6777-4833
• アクセス：大阪メトロ谷町線・千日前線「谷町九丁目駅」6番出口より徒歩1分、近鉄各線「大阪上本町駅」7番出口より徒歩3分
• 定休日：木曜日
• 営業時間：17:30～23:00（22:00最終入店）
• 席数：22席（テーブル14席、カウンター8席）
• 公式サイト：https://www.kushiage-hanaoka.com/tanimachi-top.html

昭和町店

• 店名：昭和町 串揚げはなおか（しょうわちょう くしあげはなおか）
• 住所：〒545-0021 大阪府大阪市阿倍野区阪南町1丁目47-23
• 電話番号：06-7181-8254
• アクセス：大阪メトロ御堂筋線「昭和町駅」2番出口より徒歩1分、大阪メトロ谷町線「文の里駅」4番出口より徒歩4分
• 定休日：火曜日
• 営業時間：17:00～23:00（L.O. 22:30）
• 席数：25席（テーブル19席、カウンター6席）
• 公式サイト：https://www.kushiage-hanaoka.com/showacho-top.html

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ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『旬膳 季らく』さんは、旬の食材を活かした正統派の和食を肩肘張らずに楽しめるお店です。店主はソムリエの資格を持ち、和の逸品と厳選ワインのペアリングを楽しめることから、ディナーデートや接待、少人数でのお集まりに人気ですよ！

ミナミの名店で研鑽を積んだ店主による、感性豊かな日本料理

店主は、同じく料理人であったお父様の背中を見て育ち、幼少期から料理の道を志していたそうです。 高校卒業後、大阪・ミナミの名店などで16年もの修業を積み重ねた確かな腕の持ち主で、2024年に満を持して『旬膳 季らく』さんを開店。店名には「季節の上質な料理を気楽に愉しんでほしい」という店主の温かな想いが込められています。

料理は、和食の技法を軸としながらも和のエッセンスを効かせた洋風メニューを取り入れるなど、柔軟な感性が光る料理が揃います。

また、料理に使用する水やお客様に提供するお冷やには、ウイスキー「山崎」の蒸留所近くの湧き水を使用するといった、見えない部分にまでわたる細やかな配慮で料理全体の完成度を高めていることもお客様を惹きつけるポイントとなっています♪

毎日市場で厳選！その日、その時季の美味をアラカルトで

『旬膳 季らく』さんの最大の特徴は、アラカルト中心のメニュー展開であることです。 決まった形に縛られずに日々、仕入れ状況に応じて50〜60種類ほどのお品書きが用意されます。 店主自ら市場へ出向き、その日の気候や食材の状態を確かめて選定しているので、まさに一期一会の美味を堪能できますよ！

名物メニューは、パリッとした食感が楽しい白甘鯛のうろこ焼き。 絶妙な火入れで素材の旨味を閉じ込めた逸品は、お酒との相性も抜群です。 また、和食店ながらファンの多いビーフカツレツは、店主の修業経験とソムリエとしての感性が融合した人気メニューの一つです♪

「お好みの料理をいろいろと味わえるように」という店主の考えから一品の量を調整し提供してくれます。少食の方やたくさんの種類を少しずつ味わいたい方にとって魅力的なポイントですね。

ソムリエ厳選のワインや日本酒を楽しむ

『旬膳 季らく』さんでは、ソムリエでもある店主が厳選するワイン・日本酒と和食のマリアージュを楽しむのがおすすめです。店主は、料理の繊細な味付けに合わせて最適な一杯を提案してくれますよ。 シャンパンも用意されているので、お祝いの席はより華やかに引き立ちます♪

接待や会食、お祝いなどの用途では、おまかせコース（13,200円 ※季節により変動あり）を堪能してはいかがでしょうか。 事前相談で特別なワインの銘柄やお花・ケーキの手配も可能となっていて、ホスピタリティの高さも好評です！

また、20時以降の遅い時間には、軽めの食事や一杯のみの利用も歓迎されています。 欅（けやき）の一枚板で設えた贅沢なカウンター席で、豊富に揃うアラカルトメニューからその日の疲れを癒してくれる上質な一皿を味わい、ワインや日本酒を嗜む大人の時間を過ごせます。

おわりに

大阪・上本町エリアで、美味しいものを求める大人が夜な夜な集う『旬膳 季らく』さん。 正統派の割烹料理をベースとしながら『旬膳 季らく』さんらしいオリジナリティも加えられた料理は、口にした瞬間にその魅力に引き込まれます！

全9席のカウンター空間は、6名様から貸切の相談が可能です。 少人数でも周囲を気にせず、プライベートな時間を過ごせるのでぜひ、活用してくださいね。

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：旬膳 季らく（しゅんぜん きらく）
• 住所：〒542-0063 大阪府大阪市中央区東平1-3-16 W上町台 1階
• 電話番号：090-3238-9696
• アクセス：Osaka Metro 谷町線・千日前線「谷町九丁目駅」 6番出口 徒歩8分 , 近鉄大阪線・難波線「大阪上本町駅」 7番出口 徒歩8分 , Osaka Metro 谷町線・長堀鶴見緑地線「谷町六丁目駅」 3番出口 徒歩8分
• 定休日：不定休
• 営業時間：17:00～23:00（L.O.22:00）
• 席数：カウンター9席
• 公式サイト：https://www.shunzen-kiraku.com/

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