ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『OMUSUBI CAFE』さんは、化学調味料や添加物を使わず厳選された素材で一から手作りする身体にやさしい和食を楽しめるお店で、朝食、ランチ、カフェ、夜ご飯、一人飲み、飲み会といった店内利用からおにぎりやお弁当のテイクアウト利用まで、幅広いシーンにおすすめですよ！

特A評価米を使用した握りたてのおにぎりと手作り和惣菜の御膳で「きちんとした一食」に

代官山駅から徒歩7分、閑静な住宅街の入り口に佇む『OMUSUBI CAFE』さんでは、おむすびを軽食ではなく「きちんとした一食」として提供することがこだわりです。 使用するお米は、岩手県産の特A評価米「銀河のしずく」。 炊き置きや作り置きはせず、注文を受けてから一つひとつ手で丁寧に握ることで、ふんわりとした優しい口当たりと食べ応えを楽しむことができます♪

具材も「鮭（塩麴）」や「梅（無添加）」といった定番から、「しらす塩山椒」や「鯛の利休漬け」といった変わり種まで豊富に揃い、その日の気分や好みで選べるのがいいですね。 一口食べればお米の甘みが口いっぱいに広がり、そこに重なる個性豊かな具材がより深い味わいへと誘います。

おむすびに寄り添う主菜や副菜もすべて店内仕込みです！ 既製品に頼らず、無添加の調味料で仕上げるお惣菜は、どれも素材本来の味が活きています。毎日でも通いたくなるような飽きのこない美味しさを楽しめますよ。

朝9時からの贅沢。リーズナブルに楽しめる「朝ごはん」セット

『OMUSUBI CAFE』さんの大きな魅力の一つが朝9時から提供されている朝食セットです！ 「小鉢3種せっと（990円〜）」や「銀鮭の塩麹焼きせっと（1,520円〜）」など、栄養バランスに優れた定食をリーズナブルに楽しめます。

一日を始める前のエネルギーチャージは地元の方や近隣にお勤めの方に大人気です！ドリンクをセットにすると、通常価格から200円引きになるお得なサービスも好評です♪

忙しい朝でも「きちんと食べたい」という願いを叶えてくれる、まさに都会のオアシスのような存在ですね。 オープン直後からおにぎりの単品やお弁当のテイクアウトが可能なので、職場での朝食やランチ用に購入するのもおすすめです！

こだわりの抹茶やほうじ茶と和スイーツ。至福のカフェタイムも人気

食事だけでなく、カフェとしての利用もおすすめです！ スイーツは白砂糖ではなく、黒糖やきび砂糖を使用するなど、身体にやさしい調理がされているのが魅力です。 定番人気の「わらび餅」やもっちりとした食感の「牛乳の葛寄せ」など、心ほどける和スイーツが揃っています♪

ドリンクも専門店のようなこだわりです。「抹茶」は注文ごとに一杯ずつ点てて提供され、「ほうじ茶」は静岡県産の茶葉から好みの3種類を選ぶことができますよ。本格的なエスプレッソマシンで抽出する「カフェラテ」もあり、和食店ならではの落ち着いた空間の中でゆったりとしたティータイムを過ごせます！

ディナータイムには、お惣菜とお酒をお得に楽しめる「晩酌せっと」が登場します。 お一人様での夜ご飯やお子様連れの利用も歓迎されているので、いつでもどなたとでも思い立った時に足を運んでくださいね♪

おわりに

「身体にいいものは、おいしい」。そんな当たり前の幸せを届けてくれる『OMUSUBI CAFE』さん。 一つのおむすびから広がる、身体にやさしい和食をぜひ、日常の食事に取り入れてみてくださいね。

店舗情報

• 店名：OMUSUBI CAFE（おむすび かふぇ）
• 住所：〒150-0033 東京都渋谷区猿楽町3-7 へーベルSTAY代官山1F
• 電話番号：03-6321-0168
• アクセス：東急東横線 代官山駅 西口より徒歩7分、JR他各線 渋谷駅 新南口より徒歩7分
• 定休日：不定休
• 営業時間：平日 9:00～15:30（L.O.15:00） / 16:30～20:30（L.O.20:00）、土日祝 9:00～20:30（L.O.20:00）
• 席数：20席
• 公式サイト：https://www.omusubi-cafe.jp/