ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際お店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『横田福栄堂』さんは、奈良の伝統食材・五徳味噌を使ったみそせんべいなど郷土色豊かなお菓子を取り揃える老舗菓子店で、自宅用やギフト用、お土産におすすめですよ！

昭和26年創業から奈良の文化を味で伝える老舗菓子店

奈良市二条町の閑静な住宅街にお店を構える『横田福栄堂』さんは、昭和26年創業の老舗菓子店です。70年に渡って、「奈良の文化を伝統の味で伝える」というコンセプトのもと、初代から受け継がれてきた調理法や技術を大切に継承されています。

お店のこだわりは、奈良の食文化の象徴として地域に根ざしたお菓子を作ることです。お菓子を通じて豊かな暮らしをお届けしたいという想いが一つひとつの商品に込められています。歴史に裏打ちされた安定した味わいと品質は、地元の方はもちろんのこと、遠方から訪れる観光客の方々をも魅了し続けています♪

代表銘菓として愛され続ける、長期熟成の五徳味噌香るみそせんべい

『横田福栄堂』さんの看板商品は、奈良の食文化を体感できるみそせんべいです。このお菓子には、大和や山城、摂津、河内、泉といった京畿地方で親しまれてきた多麹の味噌である五徳味噌が使用されています。五徳味噌造りには「郷土の食文化を伝承する」「微生物が醸す力をフルに引き出す」「原料の持ち味を生かす」「自然の摂理に従う」「ゆっくりと時間をかける」という5つのこだわりがあるそうです。

長期熟成させた味噌を生地にたっぷりと練り込んで焼き上げたみそせんべいは、口に運ぶたびに芳ばしい香りが広がり、豊かなコクと風味を満喫できます。素朴で飽きのこない味わいは、時代を越えて愛される伝統の味として、多くの人に選ばれていますよ♪

こだわりの素材と伝統技術が生み出す珠玉の和洋菓子

『横田福栄堂』さんを初めて訪れる方には、代表銘菓のみそせんべいがおすすめです。老舗の技術がぎゅっと凝縮された逸品で、自宅でのおやつにはもちろん、奈良観光のお土産としても間違いありません♪ そのみそせんべいと同じ生地を使った一口サイズのお菓子、碁石 五徳みそには、落花生、塩ビンズ、黒豆、胡麻の4種類の味わいがあり、それぞれの素材と味噌の風味が絶妙にマッチしています！食べ比べを楽しむのもいいですね。

また、玉子入りの優しい風味の生地に、香ばしいピーナッツを組み合わせた豆板せんべいも人気の高い逸品。自社工場で丁寧に焼き上げられた生地のサクッとした食感とピーナッツの豊かな芳ばしさが相まって、一度食べるとクセになる美味しさです！

そして、奈良の愛らしい鹿をモチーフにした鹿サブレは、サクサクとした軽やかな食感とシンプルで懐かしさを感じる味わいが特徴で、特にお子様や女性のお客様から好評です。重厚な瓦の形に焼き上げられた天平の瓦せんべいには、鹿や五重塔、大仏といった奈良を象徴するモチーフが美しい焼き型で描かれており、ビジュアル的にもお土産に最適ですよ。

焼き菓子だけでなく、夏場や涼を求めたい時に嬉しい水菓子として、吉野風物詩 くず餅（白・小豆）も用意されています。奈良名産の吉野葛を使用したくず餅は、心地よい弾力のある食感が魅力で、特製の黒蜜ときな粉をかけると和の情緒あふれる贅沢なスイーツを満喫できます♪

大切な方への贈り物やお土産に人気のギフト商品

『横田福栄堂』さんでは、お中元やお歳暮、法事、慶事、お見舞い、お盆の時期のお供え物、といったフォーマルなギフトにも重宝されています！大切な方へのご挨拶や特別な贈り物として選べるよう、ささやかなお土産から豪華な進物まで、さまざまなバリエーションのお菓子のセットが用意されているのが嬉しいですね。用途に応じた贈答用の包装や熨斗（のし）の対応も行ってくれるため、安心してお任せできますよ。

『横田福栄堂』さんのお菓子は、二条町にある本店だけでなく奈良県内の主要な観光スポットや駅の構内でも販売されています。例を挙げると、JR奈良駅や奈良公園バスターミナル内にある「奈良銘品館」、近鉄奈良駅構内の「GOTO-CHI」、近鉄百貨店奈良店内の「大和路」、一部のイオンの銘店コーナーや道の駅などでも手に入ります♪ 東京都内にある奈良県のアンテナショップ「奈良まほろば館」でも取り扱いがあるため、関東にお住まいの方でも伝統の味に触れることができますよ。

公式のオンラインショップを利用すれば、全国どこからでも注文から通常3〜5営業日以内に発送してもらえるので、とても便利ですね。

おわりに

奈良・大和西大寺の地で長く愛されてきた『横田福栄堂』さんは、伝統の五徳味噌を使ったみそせんべいなど、奈良の文化や魅力をお菓子で楽しむことができるお店です。

奈良の歴史を今に伝える平城宮跡から程近い場所にあるので、観光の際の立ち寄りスポットとして利用するのもおすすめですよ。

店舗情報

• 店名：横田福栄堂（よこたふくえいどう）
• 住所：〒630-8002 奈良県奈良市二条町1丁目3番17号
• 電話番号：0742-33-0418
• アクセス：近鉄各線「大和西大寺駅」北口より徒歩9分
• 定休日：日曜日
• 営業時間：9:00～17:00
• 公式サイト：https://www.yokotafukueido.com/

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