ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『隠れ家個室 さくら（姫路駅前店）』さんは、品質にこだわった新鮮な馬刺しや姫路の名産として名高い、肉厚の伝助穴子などの逸品を楽しめる個室居酒屋で、仕事帰りの一杯から飲み会、大人数での宴会までおすすめですよ！

人数に合わせて選べる快適な個室空間と、安心の担当スタッフ制

姫路市亀井町にお店を構える『隠れ家個室 さくら（姫路駅前店）』さんは、個室を中心とした造りで、落ち着いて食事を楽しめると評判の和食居酒屋です！

店内の1階には、全席最大6名様まで利用できる完全個室が用意されており、周りを気にすることなくプライベートな時間を過ごすことができます。2階には、より広い個室や大人数での集まりに最適な大広間が完備されています。 この大広間は、仕切りを設けることが可能なため、少人数での飲み会から団体利用まで人数に合わせたレイアウト変更ができるのが魅力です♪

また、『隠れ家個室 さくら（姫路駅前店）』さんは、どの席にも担当スタッフが付くという心のこもったおもてなし体制を訴求されているのが大きな特徴です。きめ細やかなサポートが可能なので、大人数での宴会を任された幹事さんも安心して過ごせますね。スタッフの皆さんは、元気と笑顔を届けることを信条としており、活気ある空間のなかで美味しい料理とお酒を満喫することができますよ。

新鮮な馬刺しや肉厚な伝助穴子白焼きがおすすめ

『隠れ家個室 さくら（姫路駅前店）』さんを訪れた際のおすすめは、店名の由来にもなっている馬刺しです。品質にこだわった新鮮な馬肉のさまざまな部位を一皿に盛り合わせた2～3人前で楽しめる「馬刺し盛り 桜（さくら）」（2,948円）、大人数での宴会にぴったりな3～4人前の「馬刺し盛り 夜桜（よざくら）」（5,478円）が人気となっています！とろける旨味の「馬ユッケ」（1,298円）や贅沢な「生うにと馬刺しの海苔巻き」（2,068円）なども評判ですよ♪

地元・姫路の名産として名高い、大ぶりの伝助穴子を使った料理も外せません。肉厚でふっくらとしたやわらかな食感と噛むほどにあふれる脂の旨味が特徴です！初めての方には「伝助穴子白焼き」（2,398円）がおすすめです。その他にも「伝助穴子蒲焼」（2,398円）や「伝助蒸し穴子」（2,398円）などで堪能することができます。

肉料理のなかで不動の人気No.1を誇るのは、熱々の鉄板で提供される「特撰牛ハラミステーキ」（1,793円）です。お肉の柔らかさをしっかりと堪能できるレアの焼き加減が人気で、さっぱりとしたつけだれと味わうと絶品です！また、お酒のお供にぴったりのメニューが「鶏の唐揚げネギソースがけ」（858円）。こちらの唐揚げは、下味を付けずに鶏肉に卵を絡め、小麦粉と片栗粉を秘伝の配合でまとわせてサラダ油でコーティングしてから揚げるという独自の工夫が凝らされています。この製法によって旨味を閉じ込め、衣はパリパリ、中は時間が経ってもジューシーな冷めても美味しい唐揚げを楽しめますよ♪

ほかにも、濃厚な卵にまぐろ節の優しい風味を効かせた「絶品だしまき」（858円）や鉄板で熱々に焼き上げる「志方牛ホルモンミックス焼き」（1,078円）、見た目のインパクトとカリカリ食感が楽しい「国産さつま芋のカリカリ揚げ」（858円）など、魅力的な単品メニューがラインナップ。瀬戸内から毎日厳選して仕入れる旬の魚介を人数に合わせて選べる「鮮魚盛り 海（2～3人前）」（2,948円）や4種類の味から選べる「名物もつ鍋」（各1,760円）など、何度も通いたくなる本格的な美味しさが豊富に揃っています！

九州と姫路の厳選食材が織りなす、充実した飲み放題付き宴会コース

個室での宴会をより盛り上げてくれるのがバリエーション豊かな宴会コースの存在です。

お肉と海鮮の両方を楽しめる一番人気の宴会プランは120分飲み放題付きの「おすすめさくらコース」（6,000円）です。こちらは宮崎県の塩ダレきゅうりや佐賀県のもちもち呉豆腐、熊本県の高級上馬刺し2種盛りといった九州の食材と、姫路の地魚刺身3種盛合せや直仕入れ牛ステーキとレンコンチップなどの地元の恵みが融合した贅沢な内容となっています！さらに、大分県のとり天や鹿児島県の大根の唐揚げ、夢美人玉子を使用した鶏雑炊まで味わえる、魅力満載のフルコースなんですよ♪

ほかにも、バランスよく楽しめる「八重桜コース」（5,000円）や黄金出汁でいただく「姫路元祖海老しゃぶコース」（6,000円）、地魚4種盛合せや高級上馬刺し4種盛りにキャビア海鮮飯まで付いた高級プランの「上級夜桜コース」（7,000円）などがあるので、シーンに合わせて選ぶことができます。

8,000円～予算に応じたオーダーメイドのプランを仕立てることも可能なため、特別な接待や記念日などにもぴったりですね！

また、コースに付いてくる飲み放題メニューが充実していることも大きな魅力です。定番のビールやハイボールはもちろん、各種サワーや梅酒、焼酎、日本酒、ワインに加え、モヒートやジン、カシスなどのカクテルベースが豊富に揃っています。お酒が苦手な方も一緒に楽しめるようにとの配慮からユズスプモーニや、ゆずジンジャーといったノンアルコールカクテルも多彩な品揃え。どなたでも利用できる宴会仕様なので、全員で和やかなひとときを共有できますね♪

おわりに

姫路駅北口から徒歩6分というアクセス良好な場所にある『隠れ家個室 さくら（姫路駅前店）』さんでは、プライベート感あふれる心地よい個室で素材にこだわった本格的な料理を楽しめます！担当スタッフの皆さんが元気いっぱいの笑顔で温かくおもてなししてくれるのも魅力です。

仕事帰りの気軽な一杯から大切な会社の宴会まで、美味しい料理とお酒を囲みながら楽しいディナータイムをお過ごしください♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：隠れ家個室 さくら（姫路駅前店）
• 住所：〒670-0925 兵庫県姫路市亀井町10
• 電話番号：079-223-7501
• アクセス：JR各線「姫路駅」北口より徒歩6分
• 定休日：不定休
• 営業時間：17:00～23:00（L.O.22:30） , 金・土・祝前日 17:00～23:30（L.O.23:00）
• 席数：60席（1階20席・2階40席）
• 公式サイト：https://www.himeji-takezo.jp/