ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『焼肉酒場ちゃやまや』さんは、九州産黒毛和牛を中心とした上質なお肉を肩肘張らずに居酒屋感覚で楽しめるお店です。お仕事帰りの一杯やグループでの宴会、観光・出張時の夜ご飯の他、深夜まで営業しているので二軒目使いで焼肉を楽しみたい時にもおすすめですよ！

厳選された九州産黒毛和牛をリーズナブルに堪能

『焼肉酒場ちゃやまや』さんの最大の特徴は、なんといってもオーナーが厳選して仕入れる九州産黒毛和牛です。プロの確かな目利きで選ばれたお肉は、どれも鮮度抜群で和牛ならではの濃厚な旨味ととろけるような脂の甘みを堪能することができますよ。

特におすすめのメニューは、焼きすきしゃぶ（1,100円）です！こちらは佐賀牛などの大判薄切り肉をさっと炙り、卵黄やおろしポン酢でいただくスタイル。口いっぱいに広がるお肉の甘みが、卵やポン酢の淡い旨みと重なり、一度食べれば虜になるような美味しい余韻を残します♪このクオリティからは考えられないほどリーズナブルな価格設定も魅力です。

また、厚切りの贅沢感を味わいたい方には、アメリカ産希少部位を使用した霜降り厚切り上タン（1枚 1,300円）が最適です。満足感ある一枚は自分へのご褒美にもぴったりですね！

下関名物「とんちゃん鍋」とこだわりの一品料理

焼肉だけでなく、下関ならではの郷土料理を楽しめるのも『焼肉酒場ちゃやまや』さんの特徴です。下関名物として親しまれているとんちゃん鍋（2人前/2,500円）は、牛ホルモンとたっぷりの野菜を甘辛ダレでグツグツと煮込んだスタミナ料理。ボリューム感があり、グループでワイワイ楽しむ鍋料理として好評です！

さらに、お酒好きにはたまらない西成ホルモン（980円）も人気メニュー。甘辛いニンニクダレがホルモンの脂と絡み合い、ビールやハイボールがどんどん進んでしまいます！サイドメニューも充実していて、鮮度抜群のセンマイ刺身（880円）や数量限定の桜ユッケ（1,200円）は、焼肉の前菜にぴったりですよ。

食事の締めには、焼肉屋の賄いチャーハン（880円）をどうぞ。お肉が入り、ニンニクのしっかり効いたパンチある味わいは、お腹がいっぱいでもつい手が伸びてしまう美味しさです♪

飲み放題付きコースで楽しむ、賑やかな宴会タイム

『焼肉酒場ちゃやまや』さんは、飲み放題付きのコースメニューが非常に充実しているため、下関エリアでの歓送迎会や忘新年会にも最適です！

一番人気のちゃやまや満足コース（6,900円）は、120分飲み放題付き。内容はロース、ハラミ、タンといった王道部位に加え、ホルモン盛り、佐賀豚バラ、さらにスープやサラダ、キムチ、ライスまで付いたボリューム満点のプランになっています。これだけの多種多様な美味を堪能できれば、まさに〝満足〟のひと言に尽きますね♪

より贅沢を楽しみたい日には、プレミアムコース（7,900円）がおすすめです！こちらは牛タン味比べや和牛上カルビ、厚切りサガリ、さらには名物の焼きすきしゃぶまで含まれるという、至れり尽くせりの極上プランですよ。

ドリンクメニューは、定番のビールやハイボールからマッコリ、チャミスル、女性に評判の高いカクテルまで豊富に揃っているので、焼肉と併せてお楽しみください♪

深夜まで営業！温かみ感じるアットホームな空間で過ごすひととき

店内は全18席というアットホームな規模感で、スタッフの方との距離も近く温かみのある雰囲気が漂っています。テーブル席が10席、お座敷席が8席用意されており、お子様連れのご家族や仲間内での飲み会など、少人数から中規模のお集まりまで柔軟に対応してくれますよ。

また、営業時間がユニークな点も見逃せません。火曜日から木曜日は深夜26:00まで営業しているため、遅い時間から本格的な焼肉を食べたいというニーズにも応えてくれます！「二軒目だけど少しお肉を食べたい」という居酒屋利用ができるのも『焼肉酒場ちゃやまや』さんならではの楽しみ方です♪

おわりに

上質な九州産黒毛和牛をリーズナブルに、楽しく味わえる『焼肉酒場ちゃやまや』さん。アクセスもJR下関駅より徒歩6分と良好で茶山通りの中心に位置しているため、観光や出張の際のお立ち寄りにもおすすめです！

提携のコインパーキングを利用すれば2時間無料になるサービスもあるので、お車の方も安心して食事が楽しめますよ。

店主の妥協なきこだわりが込められた美味しい焼肉と下関の伝統が息づく郷土料理を囲んで素敵な夜を過ごしてくださいね♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• • 店名：焼肉酒場ちゃやまや
  • 住所：山口県下関市豊前田町２丁目４−１４
  • 電話番号：083-228-1029

• アクセス：JR下関駅 徒歩6分
• 定休日：日曜日（場合により営業）
• 営業時間：月・金・土・祝日・祝前日：18:00～23:00（L.O.22:00）、火～木：18:00～26:00（L.O.25:00）
• 席数：18席
• 公式サイト：https://www.yakiniku-chayamaya.com/