ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『TAVOLA CALDA SPELLO（ターヴォラ カルダ スペッロ）』さんは、シェフが厳選した旬の素材で仕立てる毎朝焼きたての自家製フォカッチャと季節の食材をふんだんに用いた本格イタリア料理、イタリアンワインを楽しめるお店で、記念日のお祝いランチやディナー、接待、女子会、会食に人気ですよ！ホームパーティーには、併設されたセレクトショップでのテイクアウトがおすすめです。

毎朝手作りの自家製フォカッチャと旬の味覚を楽しめる多彩なイタリアンメニュー

『TAVOLA CALDA SPELLO』さんの看板メニューは、毎朝店内で生地から丁寧に手作りされる自家製フォカッチャです！外は香ばしく、中はふっくらとした食感に焼き上げられており、小麦の豊かな香りとやさしい甘みが口いっぱいに広がります。前菜やソースと合わせることで、より一層おいしさが引き立つので、料理と一緒にお楽しみください♪ 季節によって新玉葱など旬の味覚を取り入れた季節限定のフォカッチャも登場するので、訪れるたびに新たな味わいに出会えますよ。

アラカルトメニューが充実しているのも魅力です！前菜10種盛り合わせ（1人前）（1,500円）をはじめ、大阪木津市場より鮮魚のタルターラ（1,600円）、水牛モッツァレラのカプレーゼ（1,200円）などの逸品が揃います。温前菜には、ボロネーゼ入りアランチーニ（ライスコロッケ、2個）（1,200円）やハンガリー産フォアグラのサルタート（2,400円）がおすすめ。パスタでは、自家製パンチェッタの炭焼職人風カルボナーラ（1,800円）や明石タコの冷製スパゲッティ ルチア風（1,900円）など、本格的なイタリア料理をじっくり堪能できますよ♪

お昼の優雅なひとときを彩る4種類のランチコース

ランチタイムには、日常のちょっとした贅沢から特別な会食まで、シーンに合わせて選べる4種類のランチコースが用意されています。

お手頃に本格的な味わいを楽しみたい方には、前菜の盛り合わせ・選べる本日のパスタ・自家製フォカッチャ・食後の飲み物がセットになったPranzo A（1,900円）がおすすめ！パスタは、ポークばら肉と万願寺唐辛子・ンドゥイヤのパスタ カラブリア風やイワシのコンフィとレーズンのスパゲッティなどからお好みの一品を選べますよ。

しっかりとメイン料理まで堪能したい時には、前菜・じゃがいもの冷製ズッパ・パスタに加え、阿波吉野鶏のローストや鹿児島産ポークのグリッリアなどのメイン、さらに季節の自家製ドルチェまで楽しめるPranzo B（3,800円）がぴったりです♪

特別な日には、大阪木津市場直送 天然鮮魚のカルパッチョや天然熟成魚のサルタート バジル香る「トラパネーゼ」などを味わえるフルコースのPranzo C（5,800円）や豪華な料理が揃うPranzo S（8,000円）がシーンに華を添えてくれますよ。

どのプランも手作りの上質な内容で、優雅なランチタイムを楽しめます♪

多様なシーンに寄り添うディナーコースと厳選イタリアワイン

ディナータイムは、記念日やデート、接待、会食など、さまざまなシーンに適した全5種類のディナーコースが用意されています。

バランスよく仕立てられたCena A（4,800円）、お祝いの席に人気のフルコースCena B（6,800円）、至高の食材を堪能できるCena C（9,800円）、パスタを2皿組み込んだ最上位コースCena S（12,000円）と目的やシチュエーションに合わせて選べる充実のラインナップです！

また、2名でシェアして楽しめるCena Condivisa（4,200円）も用意されており、親しい方との食事に好評ですよ♪

料理と合わせるドリンクには、ソムリエが厳選したイタリア各地のグラスワイン（1,000円〜）をはじめ、スプマンテ・ブリュット（4,500円）などのボトルスパークリングもラインナップ。北・中・南イタリアから厳選した多彩なボトルワインも揃っているので、料理と相性抜群のペアリングを楽しめるのが魅力です！

ご自宅でもお店の味を堪能できるテイクアウトとセレクトショップ

おわりに

旬食材で仕立てる本格イタリア料理が人気の『TAVOLA CALDA SPELLO』さん。店内にはテーブル36席を備え、昼は明るい陽光が差し込む開放的な雰囲気、夜はシックで落ち着いた大人の空間へと表情を変えます。

ご家族やご友人とのランチ・会食・記念日ディナーにぴったりですよ。お連れの方と美味しい料理を囲む、心温まるひとときをお過ごしください♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：TAVOLA CALDA SPELLO（ターヴォラ カルダ スペッロ）
• 住所：〒567-0876 大阪府茨木市天王2丁目4-12
• 電話番号：072-626-2085
• アクセス：阪急京都本線・大阪モノレール線 南茨木駅 徒歩2分
• 定休日：毎週火曜日、第一・第三水曜日
• 営業時間：ランチ 11:00～15:00（L.O. 14:00）／ディナー 17:30～21:30（L.O. 20:30）／テイクアウト 11:00～15:00、17:30～22:00
• 席数：テーブル36席
• 公式サイト：https://www.spello.jp/tavola/