ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『マカロニキッチン』さんは、本格的なイタリアンをベースに、ハンバーグやオムライスといった洋食メニューも楽しめるお店で、普段使いのランチから大切な記念日ディナー、賑やかな飲み会・女子会までおすすめですよ！

2週間煮込む自家製ソース！素材と手仕事への徹底したこだわり

『マカロニキッチン』さんの最大の特徴は、店主の丁寧な手仕事から生まれる自家製ソースです。 フレンチや和食、イタリアンなど多彩なジャンルで研鑽を積んだ店主が作る特製ソースは、保存料や添加物を極力使わない安心・安全なものばかりです。ハンバーグやオムライスに使用されるデミグラスソースのベースとなるフォンドヴォーには、なんと2週間もの時間をかけてじっくりと煮込み、旨味を凝縮させているそうですよ。

柳橋連合市場や博多長浜鮮魚市場から仕入れる新鮮な魚介を使った季節ごとのメニューも豊富に揃っていて魅力的。一つの食材を6～8品もの異なる料理にアレンジする店主の引き出しの多さに驚かされます！

「毎日でも通いたくなる味」を目指しているという料理の数々は、どれも厳選された素材の持ち味が活かされていて飽きのこない味わいです♪

圧倒的人気のランチ！飲めるハンバーグとふわとろオムライスの共演

ランチタイムにおすすめするメニューは、お店の名物として圧倒的な支持を得ている「オムライス＆ハンバーグ（2,200円）」です！ 飲めるハンバーグは、お箸を入れると肉汁が溢れ出し、口の中でとろけるような食感を楽しめますよ。じっくりコトコト炊き上げたデミグラスソース、またはフレッシュなトマトソースから選べるのも嬉しいポイント。 ふわふわの卵で包まれたオムライスと肉厚なハンバーグの組み合わせは、まさに大人のお子様ランチのようなワクワク感と満足感を与えてくれます♪

ランチメニューは他にも、食べ応え抜群の「牛ロースステーキ」やレモンバターソースが爽やかな「ポークステーキ」など、肉料理のラインナップが充実しています。 ご飯とお味噌汁がセットされているので、しっかりとお腹を満たすことができますよ。

一人飲みから貸切パーティーまで！心地よい距離感で過ごす温かな空間

店内は、カウンター4席とテーブル16席の計20席が用意されています。 広すぎず狭すぎない絶妙な空間は、初めての方でも肩肘張らずに過ごせる温かい雰囲気に包まれています。

お仕事帰りの一人飲みには、カウンター席がおすすめ。「おまかせ冷菜盛り（800円）」 をつまみながら赤・白各2種類ずつ用意された手頃なグラスワインを傾ける、そんなリーズナブルでありながら贅沢な時間を過ごせます。

飲み会や女子会などグループでの利用も好評です！ 「マカロニコース（5,500円～ 飲み放題付）」 は、鮮魚のカルパッチョやステーキ盛り合わせなど、お店のいいとこ取りができる内容で人気です。 税込5万円以上で貸切も可能なので、博多エリアで宴会やプライベートなパーティーを考えている幹事さんは要チェックですよ♪

好みに合わせて満喫できる至福のディナー、特別な日を彩るアニバーサリーメニューも人気

ディナータイムは、ワインに合うアラカルトメニューが充実しています！ プリップリの海老がたまらない「えびのアヒージョ（1,280円）」 やとろ～りチーズが絡む「えびのトマトクリームパスタ（1,200円）」 など、シェアして楽しみたくなる料理が目白押しです♪

大切な方の誕生日や記念日には、「デザートプレート（1,500円）」 を注文してサプライズプレゼントしてはいかがでしょうか。5名様以上のコース利用ならプレートが無料 になる嬉しいサービスもありますよ。また、ペアリングワインやソープフラワーがセットになった「アニバーサリーコース（8,000円）」 は、カジュアルながらも特別感のある内容で、特別な日を華やかに彩ってくれます！

おわりに

博多・住吉の地で、本格的なイタリアンや洋食を手頃な価格で楽しませてくれる『マカロニキッチン』さん。自家製ソースの深い味わいが引き立てる料理を一度味わえば、また訪れたくなること間違いなしです！

「昔ながらのオムライス（1,350円）」 などのテイクアウトメニューもあるので、お店のこだわりが詰まった味を自宅でゆっくりと楽しんだり、手土産に利用したりすることもできますよ♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：マカロニキッチン
• 住所：〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉5丁目10−7
• 電話番号：080-6313-8076
• アクセス：JR他各線 博多駅 1番出口より徒歩13分 , 福岡市地下鉄七隈線 渡辺通駅 2番出口より徒歩16分
• 定休日：日曜日
• 営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30） / 18:00～22:00（料理L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）
• 席数：20席
• 公式サイト：https://www.makaronikitchen-fukuoka.com/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『洋食ビストロむろ屋』さんは、フレンチの技術をベースにした親しみやすい洋食を楽しめるお店で、大切な記念日やおしゃれなランチタイムを過ごしたい時におすすめですよ！

フレンチをもっと身近に、野菜ソムリエシェフが贈る至福の空間

地下鉄「呉服町駅」から徒歩約2分の好立地にある『洋食ビストロむろ屋』さんは、ビル2階に佇む大人の隠れ家的なビストロです。 店内に一歩足を踏み入れると、鮮やかな青を基調とした開放感のある空間が広がり、日常を忘れてゆったりと食事を楽しむことができますよ♪

オーナーシェフの室屋真之氏は、日本エスコフィエ協会の会員であり、フランス料理の普及に貢献した証である「ディシプル」の称号を持つ実力派シェフです！ さらに野菜ソムリエの資格も保持しており、素材そのものの力を最大限に引き出す料理を追求されているのがお店の特徴となっています。

店内にはカウンター席のほか、レイアウト変更が可能なテーブル席もあり、お一人様からグループ利用まで幅広く対応しています。 エレベーターが完備されているため、ベビーカー利用や車椅子の方、足の不自由な方なども安心して訪れることができるのも魅力的なポイントですね！

トリュフ香る「オむろライス」！ランチで味わう本格洋食の数々

ランチタイムには、フレンチの確かな技術を詰め込んだ贅沢な洋食メニューが並びます。 特におすすめのメニューは、お店の名を冠した「オむろライス（1,550円）」。 トリュフ入りのオムライスに特製デミグラスソースをたっぷりとかけた逸品で、卵とソースが織りなす奥深い味わいは、唯一無二のハーモニーですよ♪

また、1日10食限定の「特製ビーフシチューセット（2,350円）」もぜひお試しいただきたいメニュー。 赤ワインと香味野菜でじっくりと煮込まれた牛肉は、口の中でほどけるほどの柔らかさです！ 「ハンバーグステーキカツレツコンビ（2,050円）」など、ボリューム満点のセットも人気がありますよ。その日の気分に合わせて楽しめるメニューが目白押しです♪

特別な日のランチには、前日までの予約で楽しめる「ランチコース（3,500円）」がおすすめです！ 旬の素材を活かしたオードブルからデザートまで、オーダーメイド形式で提供される贅沢な内容になっています。 誕生日などの記念日には、メッセージ入りのデザートプレートも用意してくれますよ。

世界のワインとペアリング！夜を彩る本格ビストロディナー

ディナータイムは、さらに本格的なフレンチの世界を堪能できます。 コース料理は、「ルナ（5,000円）」から贅沢な「グルマン（12,000円）」まで、シーンに合わせて選べる4種類のプランがあります。 どの料理も盛り付けが美しく、目でも楽しませてくれるのが魅力です♪

アラカルトメニューも充実しており、「オードブル盛り合わせ（1,900円）」や鶏肉を赤ワインで煮込んだフランスの郷土料理「コックオヴァン（1,790円）」など、お酒が進む逸品が揃っていますよ。

ドリンクメニューの中で力を入れているのは、40～50種類以上を常備するワインです！ フランス産を中心に世界各国の銘柄を厳選。繊細なブルゴーニュや芳醇なアルザスの白ワインなどを料理に合わせて最高のマリアージュを楽しめます！ ワイン選びに迷ったら、ぜひスタッフの方に相談してみてくださいね。

おわりに

博多区・呉服町エリアで、カジュアルスタイルの本格フレンチを楽しみたい時には、『洋食ビストロむろ屋』さんを訪れてはいかがでしょうか。

野菜ソムリエのシェフが素材のよさを引き出した料理の数々は、記念日や女子会、デート、家族の会食など、あらゆるシーンを華やかに彩り、訪れるすべての人を笑顔にしてくれることでしょう。

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：洋食ビストロむろ屋
• 住所：福岡県福岡市博多区中呉服町2-9 秋吉第1ビル2F
• 電話番号：092-272-4668
• アクセス：呉服町駅 より徒歩約2分
• 定休日：日曜・祝日・年末年始
• 営業時間：ランチ 11:30～14:30 ／ ディナー 18:00～22:30
• 席数：21席
• 公式サイト：https://www.muroya-fukuoka.com/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『京洋食まつもと』さんは、京都産の厳選食材をふんだんに使用した「京洋食」を楽しめるお店で、お子様連れのお昼ご飯や昼飲み、観光時のランチ、記念日ディナー、デート、宴会におすすめですよ！

京都の食材に惚れ込む。A5ランク京都肉と地場野菜の饗宴

京都の中心地、四条烏丸から少し歩いた蛸薬師通に店を構える『京洋食まつもと』さん。暖簾をくぐると、そこには木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がっています。こちらのお店の最大の魅力は、店名にもある通り「京都の食材」への並々ならぬこだわりです。

シェフが厳選するのは、「京都肉」と呼ばれるA5ランクの黒毛和牛をはじめ京の都もち豚や京赤地どりといったブランド肉。さらに、卵は濃厚な味わいの「赤玉 匠」を使用し、野菜も旬の京野菜を中心に取り入れています。ただの洋食ではなく、京都の土地が育んだ恵みを洋食の技法で昇華させた、まさに「京洋食」と呼ぶにふさわしい料理の数々です！

旅行で京都を訪れた方はもちろん、地元の方にとっても改めて京都の食材の豊かさを再発見できる場所です。生産者の想いが詰まった食材を一番美味しい状態で提供してくれる。そんな誠実な姿勢が一皿一皿から伝わってきますよ。

名物「大人のハンバーグ」と「ふわとろオムライス」で至福のランチ

ランチタイムに訪れる多くの方が注文するのが、名物「大人のハンバーグ」です！このネーミング、気になりますよね。使用しているのは、先ほどご紹介したA5ランクの黒毛和牛「京都肉」。つなぎを極力使わず手ごねで丁寧に作られたハンバーグは、ナイフを入れた瞬間に溢れ出す肉汁としっかりとしたお肉の旨味が特徴です！

ソースは、濃厚なデミグラスソースまたは、さっぱりとしたトマトソースから選べます。どちらも甲乙つけがたい美味しさですが、お肉本来の甘みをじっくり味わいたい方には、デミグラスソースが特におすすめ！ご飯と味噌汁が付いて2,450円という価格もこのクオリティを考えれば納得の満足感です。

もう一つの看板メニューが「ふわとろオムライス」（1,650円）。京都産の卵「赤玉 匠」を贅沢に使用しており、その名の通りスプーンを入れると卵がふわっと広がる、とろとろの食感がたまりません！濃厚な卵のコクと特製ソースのハーモニーは一度食べたら忘れられない味わい。他にも「和牛カレーライス」（1,400円）や「和牛ハヤシライス」（1,800円）など、シェフの技が光るメニューが目白押しです！

夜はワインや日本酒と共に。アラカルトで楽しむ大人の洋食

ディナータイムは、照明を落とした落ち着いた雰囲気の中でお酒と料理のマリアージュを楽しめます。『京洋食まつもと』さんの面白いところは、洋食店でありながら日本酒のラインナップが充実していること。

お店の名前と同じ「澤屋まつもと」や「蒼空」、「玉川」といった京都の地酒を特に揃えているのが特徴です。洋食に日本酒？と思われるかもしれませんが、出汁や素材の味を大切にしたこちらの料理には日本酒が驚くほどよく合いますよ。もちろん、洋食のお供として定番のワインも赤・白・スパークリングと豊富に用意されています。

お酒のアテには、「京赤地どりのコンフィ」（2,450円）が一押しメニューです！皮目はパリッと香ばしく、身はジューシーに仕上げられたコンフィは、炭酸系のドリンクや白ワインとの相性が抜群！また、とろけるような柔らかさの「黒毛和牛ホホ肉赤ワイン煮」（3,150円）やサクサクの衣を纏った「黒毛和牛カツ」（3,250円）など、メイン料理が充実しているので、その日の気分に合わせて選ぶことができます。

「京生麩ソテー」（825円）や「トリッパ」（880円）といった小皿料理をつまみながら、〆に「和牛すじカレーライス」（1,400円）をいただく。そんな粋な使い方ができるのもこのお店ならではの魅力です！

お一人様から宴会まで。シーンに合わせて選べる2つのフロア

店内は1階と2階で異なる表情を持っています。1階は、調理のライブ感を間近で楽しめるカウンター席がメイン。シェフとの会話を楽しみたい方やお一人様でのサク飲み、カップルでのデートに最適です。目の前で料理が仕上がっていく様子を眺めながらグラスを傾ける時間は、何とも贅沢なひとときですね！

一方、2階にはテーブル席と小さなお子様連れにも嬉しい座敷個室（1室のみ）があります。洋食店でお座敷があるのは珍しく、靴を脱いでリラックスできるため家族での食事会や女子会に重宝されています。

さらに、2階フロアは貸切も可能。歓送迎会や忘年会、同窓会などのパーティー利用にもぴったりです。「梅」「竹」「松」と予算に合わせて選べるパーティープランも用意されており美味しい洋食を囲んで賑やかに過ごすことができますよ！

豪華なテイクアウト弁当は会議や接待の手土産、自分へのご褒美におすすめ

お店の味を自宅やオフィスでも楽しみたいという方に最適なテイクアウトメニューも充実しています。「大人のハンバーグ弁当」（2,514円）や「京の都もち豚ロースカツ弁当」（2,121円）など、人気メニューがお弁当として登場。

特筆すべきは、「京都肉黒毛和牛サーロインステーキ弁当」（4,644円〜）のような豪華なお弁当も用意されていること。会議や接待の手土産、あるいは自分へのご褒美として利用するのも良いですね。5個以上の注文なら1週間前までの連絡が必要ですが、基本的には前日までの予約でスムーズに受け取れます。

プロが作る本格的な洋食弁当は、冷めても美味しい工夫が凝らされており、蓋を開けた瞬間に歓声が上がること間違いなしです！

おわりに

今回は、京都・四条烏丸の『京洋食まつもと』さんをご紹介しました。京都の食材への敬意と洋食への情熱が詰まった料理の数々は、食べる人の心に豊かさを届けてくれます。

観光の際の特別なランチに、仕事帰りの癒しの一杯に、そして大切な人との記念日に。どんなシーンでも温かく迎えてくれる素敵なお店です。ぜひ足を運んで、絶品の「京洋食」を味わってみてくださいね！

※価格は税込みです。

店舗情報

• • 店名：京洋食まつもと
  • 住所：〒604-8215 京都府京都市中京区蛸薬師通新町西入ル不動町171-4
  • 電話番号：075-708-7616

• アクセス：阪急京都本線 烏丸駅 徒歩8分 , 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅 22番出口 徒歩8分
• 定休日：月曜日（祝日の場合は営業、翌日が休み）
• 営業時間：ランチ 11:30～15:00（L.O. 14:15）、ディナー 18:00～22:00（L.O. 21:00）
• 公式サイト：https://www.youshoku-matsumoto.com/