ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『La Clef（ラ クレ）』さんは、フランスで修業を積んだ経験とソムリエ資格を持つシェフによる四季折々の創作フレンチを気軽に楽しめるお店で、普段使いのランチから大切な記念日のディナー、ワインとのペアリングを存分に楽しみたい時までにおすすめですよ！

フランスの星付きレストランで培った経験と多くのお客様を魅了するこだわりのコンセプト

『La Clef（ラ クレ）』さんのオーナーシェフは、幼い頃から料理人を志し、24歳で渡仏してからは、現地の星付きレストランであるル・クロ・デ・シーム（★★★）やルカ・キャルトン（★★★）、ル・マクサンス（★）といった名店で腕を磨いてきました。2005年の帰国後に、小石川で「エマーブル」さんを開業し、2011年に現在の桜新町へと移転して『La Clef（ラ クレ）』さんをオープンさせた経歴をお持ちです。

シェフは、J.S.A.ソムリエ資格も取得されていて、料理とワインのトータルな美味しさを提案していることも特徴です！

お店のコンセプトには、「日常にフレンチを」を掲げています。これは、高級店のように肩ひじ張らず、上質でありながらも気軽に利用できる空気感を大切にしたいというシェフの想いが込められています。また、フレンチの伝統的な技法を根幹にしっかりと持ちつつも、自由な発想で和食・中華・スパニッシュといった多彩なジャンルの要素を取り入れる独自のスタイルを確立されていますよ。

『La Clef（ラ クレ）』さんは、旬の食材を一皿に盛り込んだ、季節ごとに表情を変えるフランス料理で常に新しい食の可能性と感動を届けてくれるお店です♪

厳選された仕入れと毎朝焼き上げる自家製パンへのこだわり

シェフは、妥協のない仕入れを行うため、お肉は信頼のおけるジビエ専門店から上質なものを取り寄せ、魚介類は、シェフ自らが魚市場へ足を運んで目利きで厳選しています。メニューの内容が日替わりなのは、その時々で最も美味しい食材を主役に据えるため。最高の一皿を提供したいという信念の表れですね。

お店では毎朝、薫り高いライ麦パンと香ばしい黒ゴマパンの2種類の自家製パンをその日の分だけ焼き上げています。外はカリッと、内側はもっちりとした食感に仕上げられたパンは、お皿に残った絶品のフレンチソースを最後の一滴まで余すことなく楽しむために最適です。手作りパンと厳選された極上素材が織りなすハーモニーをお楽しみください♪

ランチタイムには、ランチコースが3種類用意されています。最もカジュアルに楽しめるMenu A（3,960円）は、アミューズ、前菜、ミニスープ、メイン料理、デザート、食後のお飲み物が付いた充実の構成です！さらに、前菜やメイン料理、食後のお飲み物を数種類の中から選べるので、会食や女子会、ママ会といった席を盛り上げてくれますよ。

また、お魚とお肉の両方のメイン料理をしっかりと堪能したい日のランチには、Menu B（5,720円）、お昼から特別な記念日をお祝いしたいときやビジネスの会食には、ディナーのおすすめ食材を惜しみなく使用したシェフお任せの最高級プランMenu C（7,700円）が人気となっています。リーズナブルに優雅なひとときを過ごせるランチメニューもぜひ、ご活用くださいね♪

その日によって構成が変わるディナーコース、一期一会の美味しさを堪能！

『La Clef（ラ クレ）』さんのディナータイムは、シーンや予算に合わせて選べる4種類のコース料理が中心となっています。

そのなかでおすすめのプランは、シェフのおすすめ おまかせコース（11,000円）です！こちらのコースは、アミューズ2種から始まり、前菜、2皿目の前菜、本日の魚料理、ボリューム満点の肉料理、華やかなデザート盛り合わせ、そして食後のお飲み物まで楽しめる『La Clef（ラ クレ）』さんの看板コースとなっています。旬の食材をフルに活用するため、内容は贅沢な日替わり構成となっており、いつ訪れても新鮮な驚きと感動に出合えますよ♪

より気軽に楽しみたい方には、前菜・主菜・食後のお飲み物をお好みで選択できるMenu A ショートコース（6,000円）やスープと魚・肉料理の両方が味わえるMenu B（8,000円）も人気です。さらに、大切な誕生日や結婚記念日などのハレの日には、2日前までの要予約でシェフが特別に仕立ててくれる記念日コース（13,200円）を選べば、思い出に刻まれるようなディナータイムを演出することができますよ♪

『La Clef（ラ クレ）』さんでの食体験をより充実した内容へと格上げしてくれるのがソムリエ資格を持つシェフが厳選する豊富なワインのラインナップです！料理がフレンチの枠に捉われず、和食や中華の要素も取り入れた自由な創作料理のため、合わせるワインもフランス産だけに限定していないそうです。ワインセラーには、ボトル50種類以上の世界各国の銘柄がストックされていますよ。

グラスワインについても赤白合わせて8種類、そして乾杯を演出する泡は6種類という豊富な選択肢が用意されていることが魅力です！全てのコースに追加できるワインペアリングプラン3杯（3,800円）・4杯（5,000円）・5杯（6,300円）も人気ですよ。シェフが料理との相性を見極め、お客様の好みにも寄り添いながら提案してくれるので、ワイン初心者の方から愛好家の方まで、至福のマリアージュを満喫することができます！

おわりに

東急田園都市線の桜新町駅から徒歩5分、あるいは用賀駅から徒歩10分という閑静な住宅街にある『La Clef（ラ クレ）』さんは、コンセプトのとおり、上質な料理とワインの格調高さがありつつ肩ひじ張らずにリラックスして過ごせる居心地のよい空間が広がっています。インテリアは温かみのある色彩で統一されており、大切な方とゆっくりと会話を楽しみながら食事を満喫するのに最適な、大人の隠れ家のようなお洒落な雰囲気が漂っています。

店内のテーブル席は、訪れる人数やシチュエーションに合わせて柔軟にレイアウト変更が可能なため、ご家族での会食や親しい友人とのお集まり、小規模なパーティーにも使い勝手抜群ですよ。また、シェフの華麗な手さばきを目の前で眺めることができる特等席のカウンター席も3席用意されており、お一人様でのランチ・ディナーやデートで好評です。貸切利用の相談にも乗ってくれますので、大切なハレの日のお集まりの際には、気軽に問い合わせてみてくださいね♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：La Clef（ラ クレ）
• 住所：〒154-0015 東京都世田谷区桜新町2-26-1 スカイハイツ広沢 1F
• 電話番号：03-5799-7800
• アクセス：東急田園都市線「桜新町駅」より徒歩5分、東急田園都市線「用賀駅」より徒歩10分
• 定休日：月曜日（祝日の場合は翌日休業）
• 営業時間：ランチ 11:30～14:30（L.O.13:30） / 土日ランチ 11:30～15:00（L.O.13:30） / ディナー 17:30～22:00（L.O.20:30）
• 席数：19席
• 公式サイト：https://www.laclef.jp/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『ビヤホール ランチョン』さんは、100年以上の歴史の中で磨き上げられた究極の生ビールとボリューム満点な王道の洋食を同時に堪能できるお店で、お一人様のランチ・昼飲みから仕事終わりの夜ご飯、大人数での宴会までおすすめですよ！

本の町・神保町で100年以上愛され続ける生ビールと洋食

東京メトロや都営地下鉄の神保町駅A5出口から徒歩約1分という、靖国通りに面した一等地にお店を構える『ビヤホール ランチョン』さん。創業から100年以上にわたり、この地で多くの文化人や地元の方々に愛され続けてきた神田神保町を代表する老舗です！お店が何よりも大切にしているのは、単に「お酒を飲む場所」としてのビヤホールではなく「洋食と生ビール」という二つの柱を融合させた唯一無二のスタイル。料理をずらりと並べてゆっくりとお酒とお喋りを楽しむ日本人の粋な楽しみ方に寄り添ったサービスを長年守り続けています。

店内はノスタルジックでありながら品のある空間で、長年通う常連のお客様やご年配のお客様からは「懐かしさが漂う場所」、若い世代のお客様には「レトロでかわいい、インスタ映えする空間」として評判となっています。

営業時間は、火曜日から金曜日は11:30～21:30、土曜日は11:30～20:30までの通し営業となっているので、営業時間内ならいつでも料理とドリンクを楽しめるのが嬉しいですね！お昼休みの喧騒を避けて遅めのランチを楽しんだり、休日の真昼間から贅沢に冷えた生ビールを傾けたりと、大人の自由な時間を満喫することができますよ♪

作家・吉田健一氏の要望から生まれた名物「ビーフパイ」の物語

『ビヤホール ランチョン』さんを訪れた際には、看板メニューであるお店のオリジナル料理ビーフパイ（1,600円）がおすすめです！こちらのメニューは、ただ美味しいだけでなく、昭和の文学界を彩った高名な作家・英文学者であり、元首相・吉田茂氏の長男としても知られる吉田健一氏との深い絆から生まれたというドラマチックな由来を持っているんですよ。

昭和40年代、近くの中央大学で教鞭を執っていた吉田氏は、編集者との原稿の受け渡しや打ち合わせの場としてよく利用されていたそうです。食通としても、お酒好きとしても有名だった吉田氏は、お店のビーフシチューが大好物でしたが、ある時「会話を楽しみながらナイフとフォークを使って食べるのは面倒だから、手づかみで気楽に食べられる形にしてほしい」と、先代の店主に相談を持ちかけたそうです。その要望に応えるように試行錯誤の末に開発されたのがこの「ビーフパイ」です。

サクサクと香ばしく焼き上げられたパイ生地の中に、濃厚で旨味たっぷりのビーフが閉じ込められた逸品は、現在でもテレビや雑誌で頻繁に取り上げられ、連日売り切れとなるほどの人気を誇っています！

さらに、吉田健一氏にまつわる裏メニューとして、「ウイスキーリプトン」という飲み物の逸話も残されています。これは、熱い紅茶の中にたっぷりのウイスキーを注ぎ込むという、いかにもお酒を愛した文豪らしい豪快な特製ドリンクで、メニュー表には載っていませんがお店のスタッフにお願いすると、当時と同じスタイルで提供してもらうことができるそうですよ♪

サクサクのビーフパイを片手にウイスキーリプトンをゆっくりと味わい、かつてこちらで文学や人生を語り合った文豪たちに想いを馳せる…そんな『ビヤホール ランチョン』さんならではの贅沢な時間を体験してみてはいかがでしょうか。

代々受け継がれる、美しい黄金色のオムレツをはじめとする充実した洋食メニュー

下町の洋食屋として親しまれている『ビヤホール ランチョン』さんでは、洋食の王道メニューも秀逸です！そのなかでも職人の高度な技術が凝縮されているのがオムレツ（1,400円）。お皿に盛られて運ばれてくるオムレツは、表面にシワがひとつもなく、うっとりするほどなめらかな美しい黄金色に輝いています。代々受け継がれてきた伝統の技法で丁寧に形作られており、スプーンをそっと入れると、外側はふんわり、内側からはとろ～りと濃厚な卵が溶け出す完璧な焼き加減で、食欲がそそられますよ♪

特製のベシャメルソースとぷりぷりとした小エビ、付け合わせのマカロニサラダ、自家製ドレッシングがかけられた野菜を合わせると、一皿で完璧な調和を見せてくれます。お酒を飲まれる方のおつまみとしてはもちろん、食事メインの方からも絶大な支持を得ている逸品です！

他にも、オムライス（1,300円）やジューシーでコク深いハンバーグ（1,600円）、お肉の旨味とサクサクの衣のバランスが絶妙な自慢メンチカツ（1,300円）など洋食のごちそうが目白押しです。さらに、特大の天然海老を丸ごと1尾贅沢に使用した大迫力のエビフライ（2,300円）やじっくりと煮込まれた贅沢なビーフシチュー（2,600円）など、ボリューム満点、心もお腹も満たされること間違いなしのラインナップで楽しませてくれますよ♪

おわりに

本の町・神保町という文化の薫り高い街で、100年以上にわたりビヤホールと洋食の伝統を守り続けている『ビヤホール ランチョン』さん。15:00まではランチ限定のお得なメニューも用意されているほか、お昼からすべてのアラカルトやお酒も自由に楽しめます。

ぜひ、歴史とともに育まれた貴重なメニューを味わいに足を運んでみてくださいね！

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：ビヤホール ランチョン
• 住所：〒101-0051 東京都千代田区神田神保町1-6
• 電話番号：03-3233-0866
• アクセス：東京メトロ他各線「神保町駅」A5出口より徒歩約1分、JR他各線「御茶ノ水駅」より徒歩約10分、JR他各線「水道橋駅」より徒歩約10分
• 定休日：日曜日・月曜日
• 営業時間：火～金 11:30～21:30（L.O.21:00） / 土 11:30～20:30（L.O.20:00）
• 席数：110席（全席禁煙）
• 公式サイト：https://www.luncheon.jp/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『BACCHUS TOYOTA』さんは、豊田市駅から徒歩2分という好立地で本格的なイタリアンと常時約30種類揃うワインを気軽に楽しめるお店です。デートや記念日ディナーはもちろん、接待、大人数の宴会、週末のランチ、テイクアウトまでおすすめですよ！

会話が弾む、大人のためのカジュアルな社交場

「ここは人と会話が交差する場所」というコンセプトの通り、『BACCHUS TOYOTA』さんは和やかな雰囲気の中に心地よい活気が漂っています。店内は1階と2階に分かれており、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席からグループで賑やかに過ごせるテーブル席、ゆったり寛げるソファー席まで完備されているのが魅力的なポイントです♪

特に、2階フロアは広々としていて、ロールカーテンやパーテーションで仕切ることで最大16名様までの半個室として利用可能。さらに、最大40名様までの貸切にも対応しているため、会社の宴会や地域のお集まりにもぴったりです。周りを気にせず、大切な方々とプライベート感ある時間を過ごすことができますよ。

お洒落な空間でありながら、気取らずに過ごせる絶妙なカジュアルさが多くのファンを惹きつける理由の一つとなっています。仕事帰りの一人飲みや特別な日の食事、大・小グループでのお集まりなど、どんなシーンでも温かく迎えてくれる一軒です！

素材の個性を引き出す、シェフこだわりのイタリアン

料理の主役となるのは、厳選された上質な食材です。野菜は契約農家から農薬・化学肥料不使用のものを土付きのまま仕入れ、その時々の力強い味わいを活かしています。また、生ハムやチーズは本場イタリアから直輸入するなど、素材への妥協なきこだわりが光ります！

一押しメニューは、お店で高い人気を誇る「黒毛和牛モモ肉のグリル 旬野菜のオーブン焼きと」（2,700円）。 絶妙な火入れで焼き上げられた黒毛和牛は、噛みしめるほどにお肉の旨味が溢れ出します。添えられた新鮮な野菜の甘みとのコントラストも素晴らしく、ぜひ重厚な赤ワインと合わせて味わっていただきたい一皿です♪

また、注文を受けてからカットする「本日の生ハム切り落とし」（1,200円）も外せません。切りたてならではのとろけるような食感と豊かな香りは格別ですよ。 12時間かけてじっくり煮込んだソースが味わい深い「自家製ボロネーゼのミートラザニア」（1,580円）など丁寧な仕事が施された料理が揃っているので、気になるメニューを試してみてくださいね。

忘れられない記念日を演出する「Anniversaryコース」

誕生日や結婚記念日など、大切な節目を祝うなら「Anniversaryコース」（7,800円）がおすすめです。こちらのコースは、前菜からメイン、ドルチェに至るまでお一人様ずつ個別提供されるため、自分たちのペースでゆっくりと会話を楽しみながら食事を進めることができます。

コースのハイライトは、パティシエ特製の「サプライズプレート」。 前日までの予約で、ドルチェをメッセージ入りのアニバーサリー仕様に変更してもらえますよ。華やかなプレートが運ばれてくる瞬間の驚きと喜びは、きっと心に残る思い出となるはずです♪

料理のお供に相応しいお酒の種類も豊富で、常時30種類ほど揃うワインのほか、自家製シロップを使った「はちみつレモネード」（580円）や豊田市の農家から仕入れる「桃太郎ゴールド100％のトマトジュース」（580円）など、ノンアルコール派の方も満足できるラインナップが魅力です！

おわりに

豊田市の中心部で、上質なイタリアンとワインを肩肘張らずに楽しめる『BACCHUS TOYOTA』さん。こちらの美味しいイタリアンは、テイクアウトの「オードブル」（6,500円〜）でも楽しむことができ、自宅でのパーティーやお祝いの席で人気となっています！

駅近で気軽に立ち寄れるので、今夜のディナーや週末のお集まりに利用してみてはいかがでしょうか♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• • 店名：Casual Italian Dining BACCHUS TOYOTA（カジュアル イタリアン ダイニング バッカス 豊田）
  • 住所：〒471-0025 愛知県豊田市西町5-24
  • 電話番号：0565-63-5775
  • アクセス：名鉄三河線・豊田線「豊田市駅」 徒歩2分 , 愛知環状鉄道「新豊田駅」 徒歩5分
  • 定休日：月曜日
  • 営業時間：LUNCH（土日）11:30～14:30、DINNER（火～日）17:00～23:00、TAKEOUT 11:30～19:00

• 公式サイト：https://www.bacchus-toyota.com/

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『ALBALONGA（アルバロンガ）』さんは、「心地良い余韻を愉しむ大人のイタリアン」をコンセプトに、素材を活かした料理を楽しめるお店で、誕生日や記念日、大切な方との会食といった特別な日のランチ・ディナーにおすすめですよ！

素材の息吹を感じる、シンプルかつ上質なイタリア料理

心斎橋の喧騒から少し離れたビルの2階にある『ALBALONGA（アルバロンガ）』さんの扉を開けると、白を基調とした清潔感あふれる落ち着いた空間が広がっています。 こちらでいただけるのは、店主自らが市場で厳選した野菜や高級寿司店にも卸されるという極上の鮮魚を主役にしたイタリアンの数々です。

調理のモットーは「余計な手を加えず、素材の魅力を引き出すこと」。 例えば、冬の贅沢として人気の白子のソテー（2,600円）は、外はカリッと香ばしく、中はトロリとした食感を活かし、アンチョビの塩気でその旨味を際立たせています。肉料理でも和牛フィレ肉のタリアータ（5,500円）など、素材への敬意が感じられる一皿が並びますよ。

季節ごとに内容が変わるため、訪れるたびにその時一番美味しい旬の味覚に出合えるのが嬉しいですね♪

2006年の創業時から愛され続ける、こだわりの詰まった「紅ズワイガニとフルーツトマトの冷製パスタ」

『ALBALONGA（アルバロンガ）』さんをご紹介する上で欠かせないのがオープン当初から愛され続けている、看板メニューの紅ズワイガニとフルーツトマトの冷製パスタ（2,400円）です！ こちらを目当てにお店を訪れるという常連のお客様も多くいるそうですよ。

美味しさの秘密は、火を一切通さずに作る特製トマトソースにあります。 時季ごとに最も甘みと酸味のバランスが良いフルーツトマトを厳選し、紅ズワイガニの繊細な甘みと調和させています。

ランチタイムでも、この名物パスタを組み込んだC pranzo（4,800円）が一番人気！ 冷製パスタと温かいパスタの両方を楽しめる贅沢な構成で、頑張った自分へのご褒美ランチや友人との優雅な食事会にぴったりです♪

常時300～400種。料理に寄り添うワインとの出合い

料理と共に楽しみたいワインの品揃えも圧巻です。 イタリア産を中心に、店主自らが試飲して納得したものだけを揃えており、その数は常時300～400種類にも上ります！ クラシックな銘柄から今注目のナチュールワインまで幅広く、ワイン愛好家の方も納得のラインナップですよ。

「どれを選べばいいか迷ってしまう」という方には、ペアリング（4杯 5,000円～）を注文するのがおすすめです！ 会話や食事の進み具合を見守りながら、提供する料理や好みに合わせた一杯を差し出してくれます。そんな寄り添う接客も『ALBALONGA（アルバロンガ）』さんの魅力の一つとなっています。

お昼からワインを楽しむ昼飲み利用も歓迎してくれます♪ 時には、陽光が差し込む開放的な雰囲気の中で贅沢なひとときを満喫してはいかがでしょうか。

カウンター席があるため、 お一人様での利用や仕事帰りの気軽なディナーも心地よく過ごせますよ。

おわりに

上質な料理と洗練された空間が非日常のひとときをもたらしてくれる『ALBALONGA（アルバロンガ）』さん。 豊富なワインや温かなおもてなしを感じる接客は、大切な人との思い出の食事を華やかに演出してくれます。

記念日のサプライズに最適なメッセージ付きデザートプレート（要前日予約）の相談もできるので、ぜひご活用ください。 心斎橋エリアで美味しいイタリアンを探している方に、自信を持っておすすめしたい一軒です♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：ALBALONGA（アルバロンガ）
• 住所：〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-15 UNAGIDANI BLOCK 2F
• 電話番号：06-6258-0118
• アクセス：大阪メトロ 心斎橋駅 2番出口より徒歩3分 , 大阪メトロ 長堀橋駅 2-A出口より徒歩5分
• 定休日：日曜日、月曜日
• 営業時間：ランチ 11:00〜15:00（L.O.13:30） / ディナー 17:30〜22:00（L.O.20:30 / 最終入店20:00）
• 席数：19席
• 公式サイト：https://www.albalonga-italian.com/