ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『うなぎ 町田双葉』さんは、職人が丁寧に焼き上げる国産・ブランドうなぎと和食の逸品をゆっくりと満喫できるお店で、ご家族での食事や大切な接待、記念日のお祝い、宴会・会食におすすめですよ！

創業50余年の伝統と熟練の技術が光るうなぎ料理

創業から50余年という歴史を刻み続けている『うなぎ 町田双葉』さんは、確かな目利きで国産・ブランドうなぎを仕入れています。

代々受け継がれてきた職人の高度な技術により、うなぎそれぞれの個性を最大限に生かしながらふっくらと焼き上げているのが特徴です！

『うなぎ 町田双葉』さんで味わえるうなぎは、大きく分けて3種類あり、それぞれにおすすめのポイントがあります。静岡県産の希少なブランドうなぎである共水うなぎは、良質な水と餌でじっくり飼育されており、厚みのある身と豊かな脂、そしてふっくらとした食感が楽しめます。

また、岡山県児島湾で獲れる天然しゃこうなぎは、独特の肉質と力強い旨みが凝縮されていますよ。

さらに、その時々で脂のりのよい上質な国産うなぎも揃えられており、好みに合わせた味わいを選べるのが大きな魅力です！

名物メニューと味わい豊かな一品料理

熟練の職人が焼き上げるうな丼は、「かさね丼」（6,000円）や「大丼」（4,600円）、「中丼」（3,800円）、「小丼」（3,000円）と、お腹の空き具合に合わせて選べる多彩なサイズが用意されています。おひつと刺身、きも吸いが付いた「ひつまぶし」（4,730円）も人気メニューですよ。

希少な味覚を楽しみたい方には、「特選うな重・極（きわみ）」（9,000円）や「天然しゃこうなぎ重」（12,000円）といったメニューがおすすめです！

うなぎを使った一品料理も豊富にラインナップ！関西風のだし巻きで香ばしいうなぎを丁寧に包み込んだ一番人気の「うまき」（1,870円）や香ばしい焼き上がりと爽やかな酢の物の組み合わせが絶妙な「うざく」（2,310円）はぜひ、お試しください♪ 他にも、店内で捌いた新鮮な肝を香ばしく串焼きにした数量限定の「肝焼き」（1,100円）や香ばしく揚げる「うなぎのゆば揚げ」（2,310円）、九州名物の「なすの鰻はさみ揚げ」（2,310円）など、お酒の肴にぴったりの料理が満載です。

また、定食やコースも充実しています！うなぎの魅力を余すことなく堪能できる「うなぎづくし」（6,000円）をはじめ、蒲焼・刺身・ご飯・きも吸いがセットになったボリューム満点の「双葉定食」（4,730円）、刺身やうまきが楽しめる「松花堂弁当」（4,730円）など、和食との贅沢な組み合わせも楽しめますよ。

料理に合わせるドリンクメニューも幅広く取り揃えられ、オリジナルドリンク「うな酒」は、じっくりと熱付けされた燗酒の中に香ばしく焼き上げたうなぎを贅沢に浮かべるという趣のある仕掛けが施されています♪ 熱々のお酒にうなぎの香ばしい風味がじわじわと溶け出し、深いコクと芳醇な香りを堪能できます。お酒好きな方に一度、体験していただきたい名物ドリンクです！

百貨店内のアクセス抜群な空間と手厚いおもてなし

『うなぎ 町田双葉』さんは、小田急百貨店町田店の9階という便利なロケーションが魅力。天候を気にすることなく快適に足を運ぶことができ、お買い物帰りや駅を利用する際のお立ち寄りに最適です！

店内は総席数48席を誇り、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しめます。プライベート感を重視したい大切な会食や接待には、4名まで利用できる落ち着いた半個室を利用してはいかがでしょうか。

その他にも、快適に寛げるボックス席や片側ソファー席が完備されており、最大10名規模の宴会や親族のお集まりにもおすすめです。うなぎが苦手なお客様向けに「鳥重御膳」（3,000円）が用意されていたり、小学生以下のお子様限定の「お子様セット」（1,580円）があったりと、細やかな心配りも嬉しいポイントですね。

職人が心を込めて仕立てる上質な料理と心あたたまるおもてなしは、お連れの方との素敵なひとときを演出してくれることでしょう♪

おわりに

駅直結の快適な空間で、創業50余年の歴史で培われた本格的なうなぎ料理を堪能できる『うなぎ 町田双葉』さん。

その美味しさをご自宅や職場でも楽しめるテイクアウトや10個以上・合計40,000円以上から利用できるデリバリーサービス（要事前予約）も行っています。さまざまなシーンで、上質な鰻料理や和食をお楽しみください♪

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：うなぎ 町田双葉（まちだふたば）
• 住所：〒194-0013 東京都町田市原町田6丁目12-20 小田急百貨店町田店 9階
• 電話番号：042-726-8844
• アクセス：【電車でお越しの方】小田急小田原線「町田駅」南口4より徒歩1分、JR横浜線「町田駅」より徒歩5分
  【お車でお越しの方】東名高速道路「横浜町田IC」より約15分
• 定休日：元日
• 営業時間：11:00～22:00（L.O. 21:00）
• 席数：48席
• 公式サイト：https://www.machida-futaba.com/