飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2025/05/29　公開日：2025/05/29

大阪市・谷六、松屋町駅、長堀橋駅周辺「石臼挽手打 そばの音」さんのクチコミレポート。毎月変わる上質な蕎麦粉を石臼で丁寧に挽いた〝十割蕎麦〟と〝粗挽き蕎麦〟が人気

1.毎月変わる上質な蕎麦粉を用いた石臼挽き蕎麦で多様な美味しさを満喫！ 和食の逸品や旬の日本酒も併せて楽しめる蕎麦居酒屋！

石臼挽手打 そばの音さんは、産地直送の食材を使用した逸品と季節の日本酒を楽しんだ後、食事の〆にこだわりの手打ち蕎麦を堪能できる蕎麦居酒屋です。

 

名物の手打ち蕎麦は、蕎麦が持つ豊かな香りを引き出すため、ゆっくりと挽いて摩擦熱の影響を抑えられる石臼挽きを用いています。
蕎麦粉は、毎月産地を変えるほどのこだわりで、香りやコシ、色合いの違いなど時季ごとに異なる魅力を持つ蕎麦を楽しめますよ。

 

また、ツヤがあり繊細な味わいの〝十割〟ともっちりとした歯ごたえと粒感を楽しめる〝粗挽き〟を選ぶことができるのも特徴です。
「ざるそば」のつけつゆには、枕崎産の本枯節と北海道産の真昆布を使用するなど、試行錯誤の末に完成された出汁も蕎麦の味わいを引き立てています！

 

美味しい蕎麦を味わいたい時に、和の逸品やお酒も併せて楽しめる石臼挽手打 そばの音さんはおすすめですよ。

2.多彩な一品料理、京鴨しゃぶ鍋と蕎麦を組み合わせた粋なコース料理が飲み会や会食の席に人気！

飲み会や会食の集まりには、コース料理が最適です！
旬の食材を使った一品料理と蕎麦を組み合わせた粋なコースは、さまざまなシーンにおすすめですよ。

 

「そばの音コース6,930円～」は、逸品5～6品、メイン1品、〆の蕎麦で構成されます。
予算や要望に応じて柔軟に調整してくれるので、シーンに合った食事を楽しめます。

 

期間限定の「京鴨しゃぶ鍋コース6,930円」も人気のコースプランです！
先出し4～5品、京鴨しゃぶ鍋、〆の蕎麦、デザートと多彩な味わいの料理がテーブルを華やかに彩って席を盛り上げてくれます。

 

コースで必ず楽しめる香り豊かな蕎麦は〆に相応しく、食後の満足感を味わせてくれる逸品ですよ。

3.ランチタイムには豪華でボリューム満点の「そばの音三宝」がおすすめ！

石臼挽手打 そばの音さんは、ランチ営業も行っています。

 

ランチタイムには、ランチ限定の「そばの音三宝2,420円」がおすすめです！
〝京鴨ロース煮〟〝辛味大根と大粒なめこ〟〝小えび天とのり天〟の3種類を少量ずつ楽しめる贅沢なセットで、蕎麦は合わせて1.3人前になるのでボリューム感もありますよ。

 

また、ランチタイム限定のご飯ものとして、「鴨みそごはん490円」と「明太とろろごはん490円」が用意されています。
迷った際には、オープン当初から人気のある「鴨みそごはん」がおすすめです。
〝粗挽き〟と〝十割〟が選べる「温かいそば」、「冷たいそば」の単品メニューと合わせれば、午後のエナジーチャージに相応しいランチセットになりますね。

おわりに

石臼挽手打 そばの音さんの店内は、アンティーク調の落ち着いた空間です。
デートや一人ご飯、一人飲みはカウンター席で、家族で揃っての食事や飲み会、宴会でにはテーブル席でゆっくりとランチ・ディナーを楽しめますよ。

 

※価格は全て税込みです。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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