飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2024/05/15　公開日：2024/05/15

高松市・瓦町駅周辺のイタリアン「pasta fresca Otti（オッティ）」さんのクチコミレポート。野菜の色合い鮮やかな4種類の自家製パスタが人気！デートや記念日ディナー、休日のランチにおすすめ

1.香川県産の野菜をたっぷり使用した美味しいイタリアンを堪能！

pasta fresca Ottiさんは、香川県産の食材を多く使用したイタリア料理を楽しめるお店です。
素材のよさにこだわり、塩・ハーブ・オリーブオイルなどのシンプルな味付けで調理されているので、食材の豊かな味わいが引き立てられた料理です！
メニューはアラカルトが多いので、その時の気分に合った料理を選んで満喫することができますよ。

 

高松の野菜をたっぷりと使ったメニューがおすすめです！
「始まりの前菜盛り 1人前1,320円」は、季節や仕入れによって内容が変わる前菜を盛り合わせた一品。
野菜、お肉、海鮮をふんだんに使用した品々から季節の移ろいが感じられます。
ファーストオーダーにおすすめですよ。

 

「季節のライスコロッケ 600円」も人気です！
ライスコロッケにも旬の味覚を取り入れているのが特徴で、〝海老とマッシュルーム〟などその時に上質と判断した食材で作るオリジナリティあるライスコロッケを楽しむことができますよ。

2.自家製パスタにはワインを合わせるのがおすすめ！

pasta fresca Ottiさんでは、パスタにもこだわっています。
ショートパスタ3種類とスパゲティーニ1種類の合計4種類の自家製パスタが常時用意されています。
小麦粉の配分が異なるそれぞれのパスタに季節の野菜ピューレを練り込み、色鮮やかで風味豊かに仕上がっています。
時には魚介との相性がよいイカスミパスタなど、食材やソースに合わせて作るパスタも登場しますよ。

 

「スパゲッティ マスカルポーネチーズとフレッシュトマトのソース 生ハム添え 1,650円」などパスタにはワインがよく合います！
「アーリオ・オーリオ」には、キリッとした辛口の白ワインがおすすめです。
「カサレッチェ」には、重厚感のある味わいの赤ワインをどうぞ。

 

店主はそれぞれのパスタに合わせたワインの提案もしてくれるので、パスタとワインのペアリングもお楽しみくださいね！

3.会食や女子会、デート・記念日ディナーに人気のコース料理！

pasta fresca Ottiさんには、お集まりの際に便利なコース料理もあります。

 

「ディナーコース 5,500円」
＜コース内容＞
・本日の前菜盛合せ
・旬のオススメの一品
・パスタ（アラカルトメニューよりグループで1種お選びください）
・メイン料理（グループで1種お選びください）
阿波尾鶏と旬野菜の香草焼き
仔羊の旬野菜のグリル　ローズマリー風味
牛ハラミのタリアータ　バルサミコソース（お一人様+300円））
・自家製フォカッチャ
・デザート
・食後のお飲物（コーヒー・紅茶・ハーブティ）

 

土曜日・日曜日・祝日限定のランチコースもおすすめです！
「休日ランチコース 2,200円」は、パスタ・デザート・ドリンクがセットになっています。
多彩な食材を使用し、華やかな色合いの品々は、会食や女子会に最適です。

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

pasta fresca Ottiさんの店内はスタイリッシュで落ち着いた空間です。
テーブル席とカウンター席があるので、一人ランチなどの気軽な食事から特別な日の食事まで思い思いのひとときを過ごせますよ。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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