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更新日：2023/09/19　公開日：2023/09/15

目黒駅近くの居酒屋「スタミナ串焼き 仲垣（なかがき）」さんと「もつ焼き専門店 ランダン」さんのクチコミレポート。串焼き・もつ焼き・やきとん・日本酒がおすすめ

1.もつ焼き・もつ刺し・もつ煮込み・焼きとんが人気の「スタミナ串焼き 仲垣（なかがき）」さん

スタミナ串焼き 仲垣（なかがき）」さんは、芝浦の食肉市場で毎日、早朝に捌かれた新鮮なもつやお肉をその日にお客様へお出しする「Day 0（デイゼロ）」提供にこだわっています。

 

鮮度抜群で臭みがないので“もつ刺し”も味わうことができますよ。
市場から当日に捌いたガツ、コブクロ、ハツ、センマイ、ハチノスの5種類の上質な素材で、味わいや食感を活かした一皿に仕上げています！

 

「もつ煮込み580円」もとても人気の高い一品です！
シロをメインにさまざまな部位を一緒に煮込んでいます。

プルプルの食感や噛むほどに口の中に広がるコクなど飽きのこない個性豊かな味わいでリピート率が高いんですよ。

 

「焼きもの盛り合わせ1,280円～」もおすすめです！
5本のうち4本は仕入れ状況で変わります。
素材の味がよくわかる塩で満喫してくださいね。
タレで焼き上げたレバーは別皿で提供。
やわらかくトロッとした食感で、鮮度のよさが伝わってきますよ。

 

2.本格和食と串焼きを織り交ぜたコース料理がおすすめの「もつ焼き専門店 ランダン」さん

「もつ焼き専門店 ランダン」さんは、「スタミナ串焼き 仲垣」さんの2号店として2021年にオープンしました。

「スタミナ串焼き 仲垣」さんと同じ上質なもつを使用した一品と本格的な和食と織り交ぜたおまかせのコースを楽しめるのが魅力です！

 

「ランダンコース5,800円」
・前菜 3品
・串焼き 8本
・おつまみ 3品
・ごはんもの 1品
手間暇かけた丁寧な料理が並びますよ。

 

前菜4品と串焼き6本の「6本コース3,500円」や前菜4品と串焼き10本の「10本コース4,500円」もあります。
また、単品注文して気軽に料理やお酒を楽しむこともできます。

お好みやシーンに合わせてお選びくださいね。

3.料理に合う美味しいワインや日本酒

「スタミナ串焼き 仲垣」さんでは、ワインとの相性のよいメニューが多いのでワインがおすすめですよ。
その時々で異なる赤・白ワインが2種類ずつ用意されています。
また、店主自らが、もつと合うと判断したビールやハイボール、サワー、日本酒、ウイスキー、焼酎などのお酒を幅広く取り揃えているのでワイン以外にもいろいろ試してみてくださいね！

 

「もつ焼き専門店 ランダン」さんの料理には日本酒がよく合います。
季節ごとに、料理と合う銘柄を厳選して仕入れていますよ。
ほかにもビールやハイボール、焼酎など充実したラインナップで、お好みに合わせて選ぶことができます。

 

「スタミナ串焼き 仲垣」さんではワイン、「もつ焼き専門店 ランダン」さんでは日本酒を基本にドリンクもお楽しみください。

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

「スタミナ串焼き 仲垣」さんでは、テイクアウト販売も行っています。
もつがたっぷり入った「仲垣弁当1,600円」はおすすめの料理をふんだんに盛り込んだご馳走弁当です！
ご自宅やオフィスでのランチ、夕飯におすすめですよ。
注文は1個から可能です。
お電話または事前決済可能なWEBサイトから注文してくださいね！

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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