飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2025/09/09　公開日：2025/09/09

下関市・下関IC、幡生駅周辺「まるた屋 火の山店」の口コミレポート。やわらかく旨味たっぷりのステーキと黒毛和牛100％使用のジューシーなハンバーグが人気

1.赤身肉の芳醇な旨味と上質な脂が美味しい〝ブラックアンガス牛ステーキ〟！

まるた屋 火の山店さんの名物の一つは、ステーキです！
ステーキには、アメリカ産ブラックアンガス牛を使用していて、赤身肉の芳醇な旨味と上質な脂のバランスがよく、驚くほどやわらかな食感を味わえます。
冷凍されていない新鮮な素材を仕入れ、徹底した品質管理をすることでお肉本来の美味しさを保っているそうです。
メニューは、多彩な部位と量、焼き加減、トッピングが選べるので自分好みのステーキを堪能できますよ。

 

一番人気のステーキメニューは「サガリステーキ」です！
180g　2,360円
230g　2,960円
300g　3,800円
400g　4,800円
500g　6,200円
700g　8,600円
1kg　12,200円

 

焼き加減は、肉の上質さがしっかりと伝わってくる〝レア〟がおすすめです！
全てのメニューにライス・スープ・サラダ・ドリンクが付いているので、満足感ある食事を楽しめますよ。

2.肉汁溢れる〝黒毛和牛100％ハンバーグ〟は、小さなお子様からご年配の方まで世代を問わず人気！

もう一つの名物料理である「ハンバーグステーキ シングル（180g）1,520円/ダブル（360g）2,620円」は、ハンバーグのためだけに厳選された黒毛和牛を100％使用しています。

 

複数の部位を試行錯誤して組み合わせながら完成させたという独自の配合比率と香り高いスパイスがお肉の味わいを美味しく引き立てています。
熟練の火入れで表面を香ばしく焼き上げているので、旨味が閉じ込められ、中はしっとりとジューシーな仕上がりで思わず笑みがこぼれるほど絶品！

 

デミソース ・テリヤキソース ・和風おろしソース ・トマトソースの4種類あるソースから一つ選択し、チーズや目玉焼きなどのトッピングメニューも自由にカスタマイズして、口の中でとろける至福のハンバーグをさらに美味しく仕上げてくださいね！
ステーキと同様にライス・スープ・サラダ・ドリンクがセットになっているのも魅力です。

 

フードメニューは、その他にも「チキンステーキ」、「ポークステーキ」、「石焼ビビンバ」などの韓国料理、ステーキやハンバーグ、海老フライ、海鮮焼きのなかから数種類をセットにした「コンボメニュー」等、多彩なメニュー展開なので、家族揃っての食事やお集まりの食事で各々がお好きなものを堪能することができますよ。

3.ボックス席と掘りごたつのお座敷は周囲を気にせずゆったり過ごせる空間！ 人気の関門海峡を望める席は記念日ランチ・ディナー、デート、接待、家族揃っての食事におすすめ！

店内には、ボックス席と掘りごたつのお座敷席が用意されています。

 

周りを気にせずに食事を楽しめるボックス席は、大きな窓から光が差し込む気持ちのよい空間。
靴を脱ぎ、足を伸ばしてゆっくりと寛ぐことができるお座敷席は、小さなお子様からご年配の方まで好評です！
お座敷席は、最大20名様までのお集まりにも対応しているので、宴会・忘新年会・会食にいかがでしょうか。

 

関門海峡を見渡せる席もあるので、デートやご家族揃ってのランチやディナー、接待などのビジネスシーン、観光の際のお食事処としておすすめです！

 

小学生までのお子様が注文できる「お子様ランチ810円」や平日のランチタイム限定のサービスランチも用意されているので、仕事や買い物の合間、子連れランチ、ママ会、女子会等で気軽に楽しんでくださいね。

おわりに

まるた屋 火の山店さんの店舗敷地内には、広々とした30台分の駐車場が用意されています。
第2、第3駐車場もあるので、ドライブを兼ねたランチや夜ご飯の立ち寄りにも安心して利用できますよ。

 

※価格は税込みです。

 

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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