大阪市・今里駅周辺「酒肴 大阪まんぷく堂」の口コミレポート。ミシュラン・ビブグルマンに何度も選出された実績を礎にした創作和食のコース料理とお酒を楽しむディナーが人気

更新日：2025/11/14　公開日：2025/11/14

大阪市・今里駅周辺「酒肴 大阪まんぷく堂」の口コミレポート。ミシュラン・ビブグルマンに何度も選出された実績を礎にした創作和食のコース料理とお酒を楽しむディナーが人気

1.食材の持ち味を活かしつつ遊び心を加えた和食、器やお酒との調和が一層美味しさを引き立てる「おまかせコース」がおすすめ！

大阪まんぷく堂さんの店主は、中華料理人としての道を歩み始めた後、日本酒に魅せられて和食の道へと進み、2003年に大阪まんぷく堂さんを創業しました。
ミシュラン・ビブグルマンに4年連続で選出された実績を礎に、自由な発想で四季折々の食材を活かす料理を追求し、独自のスタイルを磨き続けています。

 

食材本来の個性をしっかりと引き出すため、食材一つひとつに真摯に向き合って香りや持ち味が際立つよう調理するのがこだわりです。
さらに、食材の融合によって生まれる面白さを加え、ジャンルにとらわれない大阪まんぷく堂さんならではの逸品に仕立て上げた品々を楽しめるのが魅力です！

 

前菜ではあまり見かけない食材を取り入れた最初の一品や季節の果物を用いた驚きの組み合わせの一皿など、会話が弾むきっかけにもなりそうな料理を楽しめますよ。
しかし、店主は単に奇をてらうことを目的としておらず、料理・酒・器が三位一体となり一つの高みに達することを目指しています。
そのため、用意されたメニューは「おまかせコース」のみで、料理が提供される順番や器、お酒との調和を充分考慮し、構成された料理を堪能できます！
口にした瞬間、旬の味覚が華やかに広がる大阪まんぷく堂さんの独創的な世界観を満喫してくださいね。

2.〝試飲〟で決める、和食の逸品と日本酒のペアリングが人気！

毎月献立を変える大阪まんぷく堂さんのディナーメニューのコース料理は、「おまかせコース（ごはん・デザート付き）9,900円」と「おまかせコース（ごはん・デザート無し）8,800円」から選べます。
予約時間は18:00〜、19:00〜、20:00〜で、それぞれ一斉スタートのディナーとなります。

どの料理も最も美味しく味わえるタイミングで提供されますよ。

 

料理は、日本酒とのペアリングで楽しむのがおすすめです！
料理とマッチするお酒は、店内にある日本酒をテイスティングしながら頭の中の知識ではなく、自らの舌で探し出します。

料理と日本酒がそれぞれ高め合うペアリングを楽しみながら見つけ出す特別感ある体験ができますよ。

 

新たに知る銘柄との出合いや再発見の感動に酔いしれるひとときは、奥深い日本酒の魅力に触れることができそうですね。

3.古民家を改装したおしゃれな店内、日本の情緒が息づく安らぎの和空間！

大阪まんぷく堂さんは、下町の風情が残る街の一角にあります。

古民家を改装した店内は、懐かしく感じるような温もりと情緒溢れる雰囲気を残しつつ、洗練された和の空間が広がっています。

 

カウンター6席とテーブル席が4卓用意された店内は、ご夫婦での食事や記念日ディナー、会食、カジュアルな接待におすすめです！

大阪まんぷく堂さんならではの料理と温かなおもてなし、ホッと和む空間は、〝また帰ってきたくなる〟雰囲気を生み出しています。

 

「鶴橋駅」など近鉄沿線からも徒歩圏内で、奈良からのアクセスも良好なので観光の際の夜ご飯にも是非、足を運んでくださいね！

おわりに

大阪まんぷく堂さんは、〝お酒と器は料理と高め合うもの〟と捉えています。
お酒は、月替わりのコース料理が完成する度、スタッフ全員で50種類を超える日本酒と料理を吟味し、常に最良の組み合わせを追求しています。

器は、陶器市や個展、骨董市などへ足を運び、店主自らの目で見て手で触れ、心に響いたものだけを買い付けています。
一つの食材のためだけに選び抜いた器もあるそうですよ。
大阪まんぷく堂さんは、料理が一層引き立つように舞台を整えてお客様を迎えているお店です！

 

※価格は税込みです。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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