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更新日：2025/06/10　公開日：2025/06/10

福岡市・西鉄平尾駅周辺の居酒屋「焼きとりと羽釜ごはんの店 ココハレテ」さんのクチコミレポート。土佐備長炭で焼き上げる地鶏〝阿波尾鶏〟の焼き鳥と福岡県産〝夢つくし〟の羽釜ごはんがおすすめ

1.地鶏の焼き鳥と羽釜ご飯が名物の居酒屋！

焼きとりと羽釜ごはんの店 ココハレテさんでは、徳島県産の地鶏〝阿波尾鶏〟を土佐備長炭を用いて旨味を閉じ込めながら、じっくりと香り高く焼き上げた焼き鳥と注文後に一つひとつ炊き上げる福岡県産の「夢つくし」を使用した〝羽釜ごはん〟が名物です！

 

焼き鳥は、特に〝塩加減〟〝炭の火力〟〝焼き加減〟の3つにこだわっているそうです。
国産の備長炭のなかでも上質な土佐備長炭を使用して、高火力で表面はパリッと、内側はジューシーに焼き上げると同時に、角の少ない佐賀県産の「一の塩」を用いて鶏肉の旨味を最大限に引き出しています。
部位ごとに最適な焼き加減で仕上げられた美味しい焼き鳥を心ゆくまで満喫してくださいね！

 

「夢つくし」を使用した羽釜ごはんは、小粒でしっかりとした甘味とモチモチとした食感が特徴で、お米との相性を考慮し、ふっくらと仕上がる土鍋ではなく、シャキッとした粒立ちになる羽釜を使用しているそうです。
羽釜ごはんをストレートに満喫できる「おにぎり」と出汁の旨味と合わせて炊き込む「炊き込みご飯」の2種類の味わい方で楽しめますよ。

2.創作和食や居酒屋メニューと季節の日本酒、スパイス焼酎とのペアリングが人気！

焼きとりと羽釜ごはんの店 ココハレテさんでは、定番の居酒屋メニューから一手間加えた創作料理まで多彩な品々が揃っています！

 

おすすめは、鮮度抜群の朝引き鳥を用いた「ささみの昆布締め748円」。
凝縮した旨味とねっとりとした食感が特徴で、わさび酢で味わうと絶品ですよ。
ポルチーニの香りがアクセントとなった「つぶマスタードのポテトサラダ638円」は、女性に人気の逸品となっています！

 

その他、旬の味覚を用いた季節の料理も豊富に用意されています。
内容は日替わりなので、訪れた際のお楽しみにしてくださいね！

 

ドリンクメニューは、季節の銘柄2種類を含め常時6種類揃えられた日本酒やスパイス焼酎、生ビール、ハイボールなどバラエティーに富んだラインナップで用意されているので、さまざまな料理にお好みで合わせながら満喫できますよ。

3.一人飲みやデート、少人数での飲み会、二軒目利用におすすめ！

西鉄平尾駅より徒歩約3分とアクセス抜群の場所にお店を構える、焼きとりと羽釜ごはんの店 ココハレテさんは、お店の暖簾をくぐった先に心落ち着く大人の空間が広がっています。

 

メインの席となっているカウンター席からは、調理場の臨場感を楽しめ、一人飲みやデートに人気です！
また、カウンターの奥には少人数でのお集まりにぴったりな4名様掛けのテーブル席があります。
店主は、適度な距離感を保った接客してくれるので、飲み会や小宴会などにも相応しい空間ですよ。

 

日常使いに最適な、気軽に立ち寄れるお店なので仕事終わりの一杯や二軒目利用にも活用してくださいね！

おわりに

焼きとりと羽釜ごはんの店 ココハレテさんは、厳選された食材の美味しさを活かした料理が揃っています。
ふらりと立ち寄りやすいアットホームな空間なので、忙しい日々のなかで一息つきたいディナータイムに是非、ご利用ください。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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