飲食店専門支援会社のひいき・グルメブログ｜全国の美味しいお店を紹介

更新日：2024/05/17　公開日：2024/05/17

牛込神楽坂駅・飯田橋駅周辺の和食居酒屋「神楽坂 ほたる燈」さんのクチコミレポート。美味しい海鮮料理や炭火焼き料理が人気

1.南伊勢から直送される鮮魚を使った海鮮料理や上質なお肉の炭火焼きが人気！

神楽坂 ほたる燈さんは、旬の食材をふんだんに取り入れた料理を日本酒やワインとともに楽しめる和食居酒屋です。

 

季節感を大切にした仕入れを行い、備長炭で焼き上げたり出汁を引いて煮たりと、素材を活かす調理法にこだわっています。
店主の美味しさへの飽くなき追求心から展開される四季ごとのメニューのラインナップをお楽しみください！

 

「農園生野菜 鯛味噌ディップ780円」は、有機農家さんの元へ足を運びながら買い付ける季節の西洋野菜を使用しています。
目にも美しく、それぞれの野菜の異なる風味や食感がやみつきになる一皿。
信州の本格醸造生味噌をベースにした自家製鯛味噌ディップがよく合いますよ。

 

「厳選 刺身盛り合わせ 三点盛り1,000円 / 五点盛り 1,400円」は、南伊勢から直送で仕入れた四季折々の鮮魚を盛り合わせた人気の一品です。

 

備長炭で焼く炭火焼きは、鮮魚の他、“信州太郎ぽーく”や“大山鶏”、北海道産の黒毛和牛といった上質なお肉で堪能できますよ。

 

神楽坂 ほたる燈さんでは、季節感溢れる多彩な逸品をお楽しみください！

 

2.料理に旬の日本酒や優しい味わいのナチュールワインを合わせた美味しい組み合わせを満喫！

ドリンクメニューも厳選して仕入れるこだわりのものばかりです。
日本酒は常時20種類程度あり、季節によってラインナップが変わります。
お酒が苦手な方も楽しめるようにとフルーティーで飲みやすいものの他、味に偏りが出ないよう幅広く取り揃えているそうです。

 

ワインもおすすめですよ！
料理との相性を考え、ナチュールワインが用意されています。
飲み疲れしない優しい味わいのナチュールワインが好評です。
入れ替えしながら常時2～30種類と豊富な品揃えが魅力！
グラスワインも6～7種類ほどあるので、料理ごとに楽しむこともできますよ。

 

店主は、料理や好みに合わせた提案もしてくれるので、味わったことのない新しい味わいにもチャレンジしながら料理とのペアリングを満喫してくださいね！

3.一人飲みから宴会まで居心地のよい空間、接待やお祝いの席には個室がおすすめ！

店内には、カウンター席、テーブル席、個室が用意されています。

 

スタッフと会話を交わしながらしっぽりと酒肴を楽しめるのはカウンター席の魅力ですね。
一人飲みやデート、二軒目利用にいかがでしょうか。

 

4名様以上でのお集まりには、ゆったりと寛げるテーブル席が人気です！
飲み会や宴会には、季節のコースがおすすめですよ。
「酒の肴コース3,000円」から「鮮魚のお刺身・季節の炭火焼堪能コース6,000円」、「黒毛和牛と伊勢の鮮魚コース8,000円」、「すっぽん鍋コース7,000円」といったお好みの料理をメインにしたプランまであります。
＋3,000円で2.5時間の飲み放題が付けられるので、料理とお酒を存分に楽しむことができます。

 

接待やお祝いの席、会食の際は個室が最適です！
シーンに合わせて選べる席で、思い思いのひとときをお過ごしくださいね。

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

神楽坂 ほたる燈さんの料理は、見た目の彩りや味わいなど随所に工夫を凝らした一品ばかりです。
大人の隠れ家のような雰囲気もあり、誰かを連れて再び訪れたくなるような素敵な時間を過ごせるお店ですよ。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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