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更新日：2023/09/08　公開日：2023/09/08

松山市の和食居酒屋「元祖もつ鍋博多屋 本店（がんそもつなべはかたや ほんてん）」さんのクチコミレポート。美味しい老舗もつ鍋店！九州の名物料理がおすすめ

1.博多名物もつ鍋は昔ながらの味わいが美味しいと評判！

「元祖もつ鍋博多屋 本店」さんは、本場福岡・博多の老舗店「博多屋」から昭和63年に屋号と伝統を引き継ぎました。
それから現在まで変わらぬ味を守り続け、今では食べログ高評価の人気店です！

 

「醤油味もつ鍋 一人前1,200円」は、定番の小腸だけでなくさまざまな部位を含んだミックスホルモンを使用しています。
新鮮で上質なホルモンを仕入れて丁寧に下処理をしているので臭みがほとんどなく旨味がしっかりと感じられるんですよ。

 

出汁は、九州産の醤油をベースにしたあっさりとした味わい。
もつを入れて煮込むことで、濃厚な旨味が溶け込み美味しい出汁が完成します。
お鍋には、いろいろなトッピングが用意されているのでお好みの食材を入れて楽しんでくださいね！

 

もつ料理は、オリジナルの「元祖にわか焼き1,300円」でも楽しめますよ。
もつや鶏肉を鉄鍋で炒めています。
醤油ベースの秘伝だれはお酒との相性も抜群です！

 

2.一口餃子や明太子、馬刺しなど九州の名物料理も人気！

居酒屋としても利用しやすい「元祖もつ鍋博多屋 本店」さんには、お酒によく合う九州の名物料理が豊富に揃っています！

 

「博多の一口餃子440円」、「博多の明太子550円」、「酢もつ380円」、「黒豚の角煮950円」、「馬刺三種盛り（霜降りバラ・赤身・たてがみ）1,980円」、「桜ユッケ990円」など九州各地の料理を松山市にいながらにして楽しむことができますよ。

 

お酒も九州産のものを中心に取り揃えています。
特に充実しているのは焼酎です。
鹿児島県の酒屋さんから直接仕入れているので豊富なバリエーションから選ぶことができますよ。
ロックやソーダ割りなどお好みの飲み方で料理とともに堪能してくださいね！

3.3階建ての店内には最大70名様の大部屋や大小個室を完備！お祝いや宴会におすすめ！

「元祖もつ鍋博多屋 本店」さんは、3階建ての店舗です。
店内は、ホッと和む和の空間が広がっています。

 

1階は、カウンター席と掘りごたつ席、2階はさまざまなタイプの個室、3階は大部屋のお座敷になっています。
大部屋は最大70名様まで利用可能です。

 

日々の食事、居酒屋利用からお祝い・お顔合わせ・接待などの特別なひととき、忘年会・新年会などの宴会までご活用ください。

 

※価格は全て税込みです。

おわりに

松山市「大街道電停」近くには「元祖もつ鍋 ダイニング博多屋（がんそもつなべ だいにんぐはかたや）」と「食べ放題 焼肉ホルモン VIVA HOUSE produce by HAKATAYA」が姉妹店としてあります。

また、高知県高知市にはフランチャイズ店の「元祖もつ鍋博多屋高知店」がありますよ。

全国に拡大中の「博多屋」さん、お近くに行かれる際には是非ご利用くださいね。

ご覧になっている時点で営業時間・定休日・メニューなどの内容が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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