船橋市、船橋駅近く『Brasserie 菜厨瑠』の口コミレポート。日常使いのランチ・ディナーからお祝い、女子会、会食、宴会までおすすめのカジュアルフレンチ

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更新日：2026/09/11　公開日：2026/09/10

船橋市、船橋駅近く『Brasserie 菜厨瑠』の口コミレポート。日常使いのランチ・ディナーからお祝い、女子会、会食、宴会までおすすめのカジュアルフレンチ

: ライター：ぬま

船橋市、船橋駅近く『Brasserie 菜厨瑠』の口コミレポート。日常使いのランチ・ディナーからお祝い、女子会、会食、宴会までおすすめのカジュアルフレンチ

皆さんこんにちは。ライターのぬまです。
今回のひいきブログでは、船橋駅近くにあるカジュアルフレンチレストラン『Brasserie 菜厨瑠』さんをご紹介します！

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『Brasserie 菜厨瑠』さんは、船橋市場で仕入れる新鮮な食材を使用した本格フレンチをカジュアルスタイルで楽しめるお店で、日常使いのランチ・ディナーから記念日のお祝い、女子会、会食、お子様連れのお集まりにおすすめですよ！

温かみのあるアットホームな空間で味わう、自由で気軽なフレンチ

写真：温もりあふれる落ち着いた店内の様子
船橋駅近くの路地裏に佇むBrasserie 菜厨瑠（ブラッセリーナチュール）さんは、ご夫婦で営まれている温かな雰囲気が魅力のカジュアルフレンチレストランです。上質なフランス料理を肩ひじ張らずに楽しめるとあって地元の方々から親しまれています！

フレンチという枠にとらわれず、料理をお箸でも気軽に食べられる独自のスタイルを大切にしていることが大きな特徴。テーブルマナーを気にしすぎることなく、リラックスして会話と食事を満喫できますよ。

店内には木の温もりがあふれており、ゆったりとくつろげるアットホームな空間が広がっています。席は使い勝手のよいテーブル席が16席、お一人様やデートにもおすすめのカウンター席が4席、そして大人数の集まりや小さなお子様連れのご家族が利用しやすいお座敷が28席完備されています。

夫婦やご家族での普段の食事、デート、女子会、ママ友会、誕生日・記念日、会社の宴会、貸切パーティーなど、どのような利用シーンでも心地よく過ごせる空間です♪

宴会やパーティー、お子様連れのお集まりにおすすめのお座敷個室

船橋市場で仕入れる新鮮な食材とシェフのセンスで生み出される一期一会のフレンチ

シェフが厳選した旬の素材を使ったフレンチがおすすめ

『Brasserie 菜厨瑠』さんでは、主に船橋市場へシェフ自ら足を運び、目で見て厳選した食材を多く使用しています。

特に、鮮魚に関しては、白身魚専門店で長年経験を積んだシェフならではの確かな目利きが光ります。魚の個体差や身の状態を見極めて仕入れているので、いつでも上質な海鮮料理を味わえますよ♪

さらに、地元で採れた旬の地場野菜も積極的に取り入れ、素材本来の瑞々しさや濃厚な旨みを生かした一皿に仕上げています。仕込みから盛り付けまで手間を惜しまない丁寧な仕事も美味しさを支える大きなポイントです。

当日の食材の状態と品揃えを見ながら調理法やソースを一から組み立てるため、料理はまさに一期一会。ディナーの黒板メニューの内容は日々、変わるのでその日にしか味わえない美味しさに出合えます！

フランス伝統の煮込み料理「ポトフ」が名物、アラカルトは素材の美味しさを活かしたメニューが満載

フランス製ホーロー鍋で提供される人気の名物料理ポトフ

『Brasserie 菜厨瑠』さんの名物料理は、フランスの伝統的な煮込み料理「ポトフ」です。大きめにカットした野菜やお肉、魚介を食材に合わせて丁寧に火入れをし、素材から引き出した甘みと旨みたっぷりのスープは、やさしく滋味深い美味しさです♪

ポトフは、可愛らしいフランス製のホーロー鍋で提供され、テーブルで蓋を開けた瞬間に湯気と香りが立ち上ります。岩手産鶏肉とお野菜のポトフ（1,400円）、ホロホロ塩豚とお野菜のポトフ（1,800円）、3種のソーセージとお野菜のポトフ（1,800円）、広島産カキとお野菜のポトフ（1,900円）、和牛ホホ肉とお野菜のポトフ（2,700円）など、メニュー展開が豊富です。魚介たっぷりスペシャルポトフ（2,900円）やブイヤベース仕立てのポトフ（4,200円）といった贅沢な味わいのメニューも魅力的ですね！

アラカルトメニューも充実しています。シェフのおまかせ前菜の盛り合わせ（2名分・3,800円）や本日の鮮魚・甘鯛の松笠焼き白ワインソース（3,400円）など、旬の魚介を使った料理も楽しめます。お肉料理では、林SPFポーク網焼き和風ソース（1,900円）、仔牛フィレ肉・フォアグラ・トリュフのロッシーニ風（3,900円）、限定の国産和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み（3,600円）など、素材の美味しさを生かした一皿が揃っています。

その日の気分やシーンに合わせて料理を自由に組み合わせ、気軽に自分好みのディナーを楽しめますよ♪

豊富に揃うランチ・ディナーコースもおすすめ

彩り豊かな前菜の盛り合わせが付いたランチ・ディナーコースもおすすめ
多彩に揃うコース料理も人気です！ランチタイムには、手軽に楽しめるパスタLunch（1,950円）や名物ポトフが味わえるポトフLunch（2,600円）、そして特別な会食にぴったりな優雅Lunch（3,950円）の3種類のランチコースが用意されています。

優雅Lunch（3,950円）は、グラスやココットに彩られた前菜贅沢7品盛り合わせをはじめ、ムール貝のポトフ、本日の白身魚、本日のパスタ、デザート3種、食後のドリンクが付いた大満足の内容で、お祝いランチや女子会、ママ友会に人気です！さらにランチ限定でちょこっとワインやちょこっとビールといったドリンクが各300円で楽しむことができるのも魅力。食事前の乾杯ドリンクにおすすめです！

ディナータイムには、ご夫婦の記念日やデートに一押しの6,000円コース（季節の前菜、ムール貝のポトフ、本日の鮮魚料理、鴨胸肉のロースト、本日のパスタ、デザート4種、食後の飲み物）や手軽な3,950円コース、5,000円コース、最高級の和牛が味わえる9,000円コースといったプラン展開をされています。パーティーコース（3,950円／5,000円）もあるので、大人数のお集まりに重宝しますね。＋2,000円で2時間飲み放題を追加することも可能ですよ。