立川駅周辺『焼肉 哲 TETSU』の口コミレポート。ランチ・ディナーに、鮮度抜群でリーズナブルな黒毛和牛焼肉がおすすめ

皆さんこんにちは。ライターのぬまです。
今回のひいきブログでは、立川市柴崎町、立川駅・立川南駅近くにある『焼肉 哲 TETSU（ヤキニク テツ）』さんをご紹介します！

ご紹介するこちらのお店は、株式会社フードコネクションがホームページ制作をお手伝いさせていただきました。飲食店を知り尽くした私たちが実際にお店へ伺い、体験してきた“本物の魅力”を詳しくお伝えしていきますね。

『焼肉 哲 TETSU』さんは、九州産黒毛和牛を中心に厳選し、冷凍保存はせず新鮮なお肉を提供しています。一人焼肉や家族団らんの食事、宴会におすすめですよ！

鮮度への徹底したこだわり！店内で丁寧に手切りされる極上の焼肉

『焼肉 哲 TETSU』さんでまず驚かされたのは、鮮度のよさです！ 全メニューにおいて冷凍保存をせず、最も美味しい状態のお肉を提供することにこだわっています。 さらに、すべてのお肉は機械を使わずに、店内で一枚一枚丁寧に手切りされているんですよ。

おすすめのメニューは、部位ごとにブロックで仕入れ、調理法を変えて提供される牛タンです。 タン元を贅沢に厚くカットした「厚切りタン塩（2,580円）」は、驚くほどジューシーで上品な味わいを楽しめます♪ コリコリとした食感が心地よい「薄切りタン塩（1,580円）」や多彩な味わいを楽しめる「牛タン盛り合わせ（1,980円）」も人気です！

お肉は、九州産の黒毛和牛を中心に、ブランド名に縛られずその時々で質が高いと判断したものを仕入れています。 口の中でとろけるような「特選カルビ（2,680円）」や赤身の旨みが凝縮された「上ロース（1,980円）」など、どれもボリューム満点でコストパフォーマンスが抜群ですよ。

新鮮な素材と丁寧な下処理で臭みゼロ！種類豊富に揃うホルモンも人気

『焼肉 哲 TETSU』さんのさらなる魅力は、手間暇かけた下処理を施してから提供される新鮮なホルモン。汚れや余分な脂を丁寧に落としているため、ホルモン特有の臭みが感じられません。

まずは「本日のホルモン盛り合わせ4種（1,200円）」や「塩3種盛り（1,100円）」で、その鮮度の高さを確かめてみてください。「極みレバー焼き（1,200円）」は、しっとりとした甘みと濃厚なコクが絶品ですよ♪

ホルモンの種類も非常に豊富で、シマチョウ、マルチョウ、ハツモトといった定番部位から、ハチノス、センマイ、ギャラといった胃袋系も揃い、それぞれの食感や脂の旨みの違いを存分に堪能できます。 ホルモンが苦手という方も『焼肉 哲 TETSU』さんの新鮮なホルモンを試してみてはいかがでしょうか。

大満足のボリューム！ライス大盛り無料の欲張りランチ

ディナーだけでなく、ランチにも贅沢にお肉を楽しめます！ 定食メニューはスープ、サラダ、キムチ（またはもやしナムル）付きの嬉しいセット内容となっています。

一番人気の「たれタン定食（880円）」は、リーズナブルな価格ながら自家製ダレが引き立てるタンの旨みをしっかり堪能できます。 王道の「カルビ定食（1,480円）」や赤身派に嬉しい「ロース定食（1,480円）」、希少部位を楽しめる「ハラミ定食（1,780円）」など、それぞれ満足感あるクオリティですよ。

うれしいことに、ランチはライス大盛り無料です！ もう少し食べたいときには「肉増し」というハーフサイズのお肉を追加することも可能です。 石焼ビビンバ（980円）や冷麺（980円）といった単品メニューも揃っているので、仕事の合間のパワーチャージや週末のご褒美ランチにぜひ利用してくださいね。

20名様以上で貸切OK！宴会やパーティーの集まりにも便利なアクセス

JR立川駅南口から徒歩2分、多摩モノレール立川南駅からは徒歩1分という絶好のロケーションにある『焼肉 哲 TETSU』さん。 全26席のアットホームな店内は、活気に満ちています。

20名様以上での予約なら店舗まるごと貸切も可能！ 飲み放題付きのコースプランも用意されており、ナッツや本日のお刺身、サラダ、デザートまで付いた「お得コース（5,000円）」や極厚の希少部位を堪能できる「特選コース（9,500円）」など、予算やお集まりの主旨に合わせてプランを選べるのが魅力です。

お一人様でのご褒美焼肉から女子会、賑やかな宴会まで、どんなシーンでも楽しめますよ！ 匂いや煙が気になりにくいロースター完備なのも嬉しいポイントですね。

おわりに

鮮度と手切りの技で焼肉の美味しさを追求し続ける『焼肉 哲 TETSU』さん。 冷凍なしだからこそ味わえるお肉の柔らかさと濃厚な旨みは、一度食べれば虜になること間違いなしです！

ランチで気軽に楽しんだり、ディナーでじっくり希少部位を味わったり、 その日の気分に合った美味しいお肉を楽しめますよ。立川駅近くで、ランチ・ディナーをお探しの際には『焼肉 哲 TETSU』さんに足を運んでみてはいかがでしょうか。

※価格は税込みです。

店舗情報

• 店名：焼肉 哲 TETSU（ヤキニク テツ）
• 住所：〒190-0023 東京都立川市柴崎町2-3-3 MSTビル1F
• 電話番号：042-512-7329
• アクセス：JR立川駅南口 徒歩2分 , 多摩モノレール 立川南駅 徒歩1分
• 定休日：なし
• 営業時間：ランチ 11:00～15:00（L.O.14:00） , ディナー 月～土 17:00～24:00（Food L.O.23:00／Drink L.O.23:30）／日祝 17:00～23:30（Food L.O.22:30／Drink L.O.23:00）
• 席数：26席
• 公式サイト：https://www.yakiniku-tetsu.com/